Mai Móni

Karácsonyi ajándékötlet: cantucci, a toszkán teasüti

Ez a teasüti tényleg csak valami forró itallal jó – és nem szükségszerűen teával, forralt bor is lehet -, azzal viszont egészen kiváló. Rendkívül egyszerű, teljesen kezdő sütögetők is nyugodtan álljanak neki. Különböző olajos magokkal variálható; én most mandulával készítettem, de lehet dióval, pisztáciával, mehet bele mazsola akár.

Kis dobozkában, szalaggal átkötve különleges és finom ajándék.

cant1

Hozzávalók:

2 tojás

20 dkg cukor

30 dkg liszt

15 dkg egész mandula vagy mogyoró vagy dió vagy pisztácia (lehet mindezek vegyesen)

1 kk szódabikarbóna

A tojásokat üssük egy edénybe, adjuk hozzá a cukrot, és gépi habverővel jól habosítsuk ki. Adjuk hozzá a többi belevalót, és keverjük el.

IMG_7018Formázzunk belőle 8-10 centi széles, 2-3 centi magas hasábot egy sütőpapírral borított tepsin, majd tegyük 180 fokos tepsibe 25 percre. Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kicsit hűlni – ne égesse össze a kezünket -, majd szeleteljük fel ferdén kb. 2 centis csíkokra.IMG_7020

Lapjukra fektetve sorakoztassuk a csíkokat a tepsin, és tegyük vissza 8 percre a sütőbe. Utána fordítsuk meg a szeleteket, és adjunk nekik még 8 percet.

Kész!

 

______________________________________

Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.

Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. aheninterior says:

    Hát ez nagyon jó. Kínáltak már ilyen sütivel. Tényleg kell hozzá inni valamit. Reggel ki kéne próbálnom kenyérsütés után..másoknak is elsőre sikerült, mint Móninak?

  2. aheninterior says:

    Nos, másodjára feleztem kukoricaliszttel. Így is jó lett. Bevált a recept, köszi


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!