Sonkás-sajtos óriáscsiga

20160929_173247 Egyszerű vacsoraétel, de nagyon jópofa, jól néz ki, és számtalan módon variálható. A bekerülési költsége akár 1000 forint alatt megúszható, attól függően, ki mivel tölti a tésztát. Lehet édes, sós, elhasználhatunk bele maradék pörköltet, bolognai szószt, szóval, nem is ragozom tovább, próbáljátok ki. Hozzávalók: 2 tekercs leveles tészta (ez a hűtőpultokban található, egy tekercs általában… Tovább »

Ismered a kerékpáros KRESZ-t?

a12 A barátaimmal arról beszélgettünk mostanában, hogy mennyire fontos lenne a kerékpározás szabályaira megtanítani már az általános iskolásokat; mert aki felnőttként kezd biciklizni, az esetek zömében nem a KRESZ elsajátítása után kezdi meg a közlekedést, hanem felül a kerékpárra, aztán megy. És persze az is baj, hogy a gyerekek többségét autóval hozzák-viszik állandóan, nemhogy biciklivel, de… Tovább »

Sorsoltam!

Köszönöm mindenkinek, aki részt vett a játékban, a Netfüggö gyerekek c. könyv nyertese Csillu77. Kérem, írjon nekem egy mailt a címével, a többiek ne búsuljanak, további példányokat sorsolok ki a Facebookon. Gyertek a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni…... Tovább »

Könyvajánló: Netfüggő gyerekek

a7 Húsz évvel ezelőtt, amikor mi szülőkké váltunk, elképzelni sem tudtuk, hogy a tévénél komolyabb kihívás ér majd bennünket médiafronton. Úgy éreztük, hogy a legnagyobb feladat ezen a téren megszűrni, milyen filmeket nézünk, és megakadályozni, hogy az agymosás célját szolgáló műsorok, reklámok beférkőzzenek az otthonunkba. Hát benéztük. Ki gondolta volna, hogy a telefonok válnak mindentudó kütyükké,… Tovább »

Alakbarát nassolnivaló: paleo keksz

PaleoKeksz Glutén-, laktóz- és cukormentes. Finomított szénhidrátot nem tartalmaz. Ugyanakkor meg kell jegyeznem, hogy a paleo édességeket sem szabad nyakló nélkül ennie annak, aki fogyni szeretne. Ezt tartsuk tehát szem előtt, de ha ránk tör az édességvágy diéta idején, lelkiismeret-furdalás nélkül együnk meg belőle néhányat. A legjobb benne, hogy öt percnyi munka van vele, maximum 20… Tovább »

Ne engedd a gyereknek, hogy azt nézzen, amit akar

a10 Nagyon vicces videó kering a neten egy kisfiúról, aki egy az egyben leutánozza Rocky Balboa edzéstervét. Megdöbbentő, hogy a kissrác, aki alig látszik ki a földből, milyen jól hozza, illetve milyen pontosan megtanulta az egymás után következő mozdulatokat. Ha eltekintünk attól, hogy ez mennyire vicces, rá kell döbbennünk arra is, hogy legalább ugyanennyire ijesztő. S… Tovább »

Hazafelé, avagy fürdés Triesztben – nyaralásunk története, 7. rész

20160901_142220 Elérkezett nyaralásunk utolsó napja. Fájdalmas volt, mert úgy éreztem, éppen kezdünk belejönni. Már nem izgatott annyira, mi lehet itthon, nem járt a fejemben, hogy vajon mindenki időben megkapta-e a sütit, az sem zavart, hogy a negyedik éjszakám telt el úgy, hogy félig ébren vagyok, félig alszom, a kényelmetlen, kicsi hely miatt. Napközben pótolgattam a kimaradt… Tovább »

Pite, ahogy a franciák készítik: galette

a4 Itt a szilvaszezon, ha még nem sütöttetek galette-et soha az életben, hát tessék kipróbálni. Ha meg igen, akkor úgyis megismétlitek. A galette a franciák pitéje, tulajdonképpen bármilyen töltelékkel készíthető, a lényeg, hogy nem kell hozzá piteforma: a tésztát nagy körre nyújtjuk, ráhalmozzuk a tölteléket, és visszahajtjuk a tésztát – így a sülő gyümölcs nem folyik… Tovább »

Napfény és víz – mi kell még? – nyaralásunk története, 6. rész

20160831_173158_HDR Nyaralásunk harmadik napjára már magától értetődő volt, hogy a gyerekek reggel felkelnek, lerongyolnak a tengerhez, és akkor mi végre… megosztozunk az üresen maradt helyeken, és két órát alszunk anélkül, hogy a szűkös hely miatt újra és újra felébrednénk. S hogy mit csináltak a gyerekek, amíg mi az igazak álmát aludtuk? Bálint edzett. Aztán töprengett az… Tovább »

Kis kávéteszt

a9 Meséltem, hogy még nyár elején részt vettem az  illycaffé által fenntartott oktatóközpont, az Universitá del Caffé hazai képviselője, az Espresso Kft. szervezésében megtartott baristaképzésen. Egy csomó érdekességet tanultam, és az ott hallottakból összeállítottam ezt a kis tesztet – játsszatok velem, ha van kedvetek. Egyébként meg gyertek a Facebookra, újra elkezdődött a 20 napos takarítási program,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!