Csokis banán rétestésztában

Gyors és egyszerű desszertet készítettem ma, a család nem győzött áradozni, milyen szuper, milyen klassz.
Stahl Judit Gyors édességek című könyvéből vettem az ötletet, mert tényleg nem volt kedvem sütivel pepecselni a konyhában. Az elhatározástól a sütő lekapcsolásáig fél óra telt el, úgyhogy nincs okom panaszra. Csodás fázisfotókat készítettem, hogy ne kelljen magyaráznom semmit, de valamiért nem lehet a fényképezőgépről átmásolni a képeket a számítógépre… Úgyhogy a kész tekercseket újra lefotóztam telefonnal, de a fázisokat nem tudtam megismételni.

Bár hozzáadott cukor nincs ebben a kis édességben, ellenben van csoki, tejszín, banán, rétestészta – szóval, fogyókúrába inkább nem építeném be. De aki nem fogyózik, az örülni fog neki.

Hozzávalók – 16 db-hoz:
1 csomag 8 lapos réteslap
4 db banán
1 tábla étcsoki
kb. 0,7 dl tejszín (fél decinél kicsit több kell, egy decinél kevesebb, hogy elég sűrű maradjon a csoki)
10 dkg olvasztott vaj

1. A tejszínt összeolvasztottam a csokival (mikróban, bevallom; egy kis jénaiban szoktam, beletördelem a csokit, ráöntöm a tejszínt, 45 másodpercre beteszem, utána átkeverem, ha nem olvadt el kellőképpen, visszateszem még fél percre).
2. A banánokat meghámozom, elfelezem, majd a feleket hozzában kettévágom. Így lesz 16 fél-fél banánom.
3. A réteslapokat kicsomagolom, ollóval középen félbevágom. Így kapok 16 csíkot.
4. Bekapcsolom a sütőt, 200 fokosra állítom.
5. Az első lapot magam elé veszem, az elejétől 2-3 centire középre ráteszem a banáncsíkot, egy teáskanállal kenek rá a csokiból. A lapot vékonyan megvajazom, majd a jobbról-balról lelógó részt a banánra hajtom, és feltekerem. A tésztába csavart banánokat úgy teszem a sütőpapírral borított tepsibe, hogy a tészta vége kerüljön alulra. Mindegyik tetejét megkenem még vajjal.
6. 200 fokon 15 perc alatt sül szép pirosra.

______________________________________

Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.

Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)