A nyaralás sok éven át kimaradt az életünkből. Jó, itt a Balaton-parton ez azért elviselhető, és egészen jó kis staycation-t, azaz “otthon-nyaralást” lehet összehozni, ami még különösebb rászervezést sem igényel. De azért csak ott motoszkált a fejemben, hogy mennyire jó lenne a gyerekekkel együtt látni a tengert, amíg még velünk élnek, mert hát hipp-hopp, kirepülnek,… Tovább »
Ott tartottam előző bejegyzésemben, hogy nekivágtunk nagyképűen hétszemélyes autóként aposztrofált Opel Zafiránkkal az útnak. Célunk a szlovén tengerpart, azon belül Portorož volt. Nem egész öt óra alatt odaértünk, tavalyi érkezésünkkel ellentétben most még világosban, így jól rácsodálkoztunk a gyönyörű tájra, a hegyekre, a tengerre, a mediterrán vidékre. Szlovénia ezen része kísértetiesen hasonlít az olasz tengerpartra,… Tovább »
Klasszikus parasztétel ez itt Zalában, illetve a szomszédos Somogy és Vas megyékben is. Eredetileg valóban aludttejből készítették, mivel mindenhol házi tejet ittak, használtak, a többlet meg aztán megaludt, ugye, és kellett valamit kezdeni vele. Hát ebből lett a prósza. Persze, ma már sokan azt sem tudják, mi az, hogy a tej megalszik. Mert az UHT… Tovább »
