Ha már így benne vagyok/vagytok a segítésben, akkor íme egy újabb kérés; ezúttal nem adakozni kell, csupán ötletbörzére hívlak benneteket. Sesame írta nekem nemrég:“Lenne egy tiszteletteljes kérésem: szeretnék tőled recepteket kapni, amelyek gyorsan megvannak, olcsón, kevés hozzávalóból, és egyszerűek. Tehát egy csóró kollégista-egyetemista lánynak és társainak kiváló. Mert szeretek főzni, csak abban a konyhában nehezített… Tovább »

Még mindig a tízórai témakörében mozogva jutott eszembe a hot dog. A hot dogot mindenki szereti – nálunk legalábbis ez nem kérdés. Néha rászánom magam, és elveimet feladva veszek egy-egy csomag hot dog kiflit, azt a finom, puha, édeskés kifli-zsemle átmenetet, amelynek az összetevőit már inkább meg sem nézem, bizonyos esetekben jobb a boldog tudatlanság állapota…. Tovább »

Ismét jelentkezem friss fotókkal kis zalai birtokunkról. Az elmúlt időkben annyi változást történt, hogy a szomszéddal folytatott előzetes tárgyalások után az ő területének egy részét is körbevettük villanypásztorral, és a birkáink most már itt is legelhetnek. Pontosabban, legelhetnének, de valamilyen oknál fogva nem nagyon akarnak. A következő képen egy sikertelen átterelési kísérlet részlete látható. Nőnek a… Tovább »

Egy hét elmúlása van, hogy szinte csak egy csettintés. Máskor ólomlábakon jár az idő, és úgy tűnik, sosem lesz vége. A gyerekeink egy hét alatt nem nőnek észrevehetően, mi nem öregszünk látványosan.Viszont hét nap a csibék életében nagyon is nyomon követhető változásokat hoz: a két hete pihés teniszlabdáknak tűnő kis jószágok ma már tollasodnak, az… Tovább »

Tudom, ez nem a szokásos időpont, a birtokról hétvégenként szoktam írni; ám ahogy a napokban már tettem rá homályos utalást, rossz az autónk (és ez az állapot úgy tűnik, egyelőre marad is), így csak akkor tudunk a faluba jutni, amikor a sógoromék ellátogatnak hozzánk. Erre pedig ma került sor.Először is: a lassan kéthetes kiscsibéken a legkönnyebb észlelni az… Tovább »

Átmeneti financiális problémák miatt az utóbbi időben kis megtorpanás állt be távparasztkodásunkban. Most azonban végre történt valami: 79 csirkével gyarapodott állataink létszáma! Egészen pontosan 53 kétnapos csibe, és 26 négyhetes előnevelt csirke került a birtokunkba.Az állatokért egy környékbeli kisvárosba kellett elmenni, annak is valami külső részére, ahol egy idős néni komoly birtokot tart fenn. Vadászgörények, nyulak,… Tovább »

Ezzel a beszámolóval régóta tartozom; az a helyzet, hogy amióta beköszöntött a forróság, nem mentünk a birtokra, így aztán képek sem készültek. A tényállás a következő: veteményeinkkel csődöt mondtunk, kivéve a paradicsomot, ami gyönyörűen elbokrosodott, és elnyomta a környezetébe ültetett paprikát. Ezen kívül ami kikelt, azt megzabálták a csigák. Ez a távparasztság hátránya, az ember… Tovább »

Gondolom, azzal nem mondanék semmi újat, hogy “hűdemicsodanagyaforróság”, ezt azért nagyjából mindenki érzékeli. Akiknek nincs légkondi a lakásukban – mint például nekünk -, azok ugye fokozottan.Minden nyáron elérkezik az az egy hét, amikor a férjemmel ünnepélyesen megfogadjuk, hogy jövő nyárra feltétlenül megoldjuk, hogy legalább a nagy közös, központi helyiségben legyen légkondicionálás, mert ez már-már a… Tovább »

Hát megtörtént. Kacsát vágtunk.Hatot.Merész vállalkozás ez így elsőre, és bevallom, nem tudom, mikor állok készen rá újra. Hogy értsétek, miről van szó, kifejtem bővebben rögtön, de érzékeny lelkű olvasóimtól (akiket ugyanúgy szeretek, mint a kevésbé érzékenyeket, az érzéketleneknél meg még tán jobban is) most itt elbúcsúznék, a nyugalom megzavarására alkalmas képek következnek, csak a szépre… Tovább »

Szokásos hétvégi beszámolómmal jelentkezem a mi kis farmunkról. Két hónapja távparasztkodunk már, és továbbra is nagyon élvezzük. Lehet, hogy feltűnt néhányatoknak, hogy míg az állatokkal rendszeresen eldicsekszem, a veteményekről mélyen hallgatok. Hát az van, hogy a retken kívül más nem nagyon kelt ki. A palántáink megmaradtak, sőt, a paradicsom kimondottan szép, a paprikát viszont – amint… Tovább »