Akármennyire is jól sikerült, maradt három adag a spenótos-vargányás rizottóból. Mivel a rizottó csak frissen jó – de ha nem, akkor is kevés lett volna egy újabb ebédre ez a maradék -, azt találtam ki, hogy egybesült fasírtot készítek belőle. Volt itthon fél kiló darálthús, összekevertem a rizottóval, adtam hozzá két tojást, kevés sót és… Tovább »