Mai Móni

Kávégép-kalandjaink

Olyan héten vagyunk túl, hogy tudom, ennyi izgalmat nem szeretnék az életben ilyen rövid időn belül. A kávégépünk, az romlott el egyszer csak. Aki ismer, tudja, mekkora csapás ez nekem, aki nem, annak csak jelzésként mondom, sok kávét iszom. Na most, reggel ugye 6.10 és 6.30 között kelünk emberemmel általában, hiszen hétre már jönnek az… Tovább »

Önmegvalósítás mindenáron?

Nem olyan régen részt vettem egy kerekasztal-beszélgetésen, amelynek egyik témája a női önmagvalósítás volt, ezek dilemmáival, család, karrier, időbeosztás, és a többi. A beszélgetésben részt vevők mind amellett voksoltak, hogy igen, ha az ember úgy érzi, hogy váltani kell, akkor váltani kell. A beszélgetés azóta is sokszor eszembe jut. Mert szerintem azért ez nem ilyen… Tovább »

Gyertek a Móniba!

Kicsit több, mint egy hónapja nyitottuk saját cukrászdánkat, gondolom, akik rendszeresen olvasnak, vagy legalábbis olvastak eddig, tapasztalják, hogy nagyon kevés időm maradt írni. Ezt egyúttal sajnálom, és bízom benne, hogy rövidesen normalizálódik a helyzet, másik részről meg persze örülök, hogy sok vendég látogat meg bennünket – így például nagy örömömre közületek is, kedves olvasóim, és… Tovább »

Sütit fotózni bárki tud?

A címben feltett kérdésre a rövid válasz naná, hogy az, hogy nem. Ugyanakkor sokan próbálkozunk vele, és van, akiből egy idő után profi ételfotós válik, na persze nemcsak úgy magától, hanem tanulás és gyakorlás útján. A blog kapcsán én is belekeveredtem ebbe a témába, de sem felszerelésem, sem elég tudásom nincs ahhoz, hogy igazán jól… Tovább »

Cukrászda megnyitó képekben

Meggyőződésem, hogy az életünk egyik legfontosabb alappillére a hála. Ha az ember nem tud hálás lenni, a szíve megkeményedik, érzéketlenné válik. Tudni kell köszönömöt mondani, és ezt néha olyankor is meg kell tenni, amikor nehéz. Na de most nem ilyen helyzet volt nálunk – noha volt már ilyen is, de mindegy, ebbe most nem bonyolódom… Tovább »

Szerepelgetések

Kicsit időhiányba kerültem, így aztán el sem meséltem itt a blogon, hogy feltűntem nemrég a Kossuth Rádió vasárnap délelőtti műsorában, ahol Bencével együtt szerepeltünk – hozzáteszem, nem voltam jelen, amikor őt kérdezte a riporter, pont azért, hogy ne hozzak rá nyomást… Ezen a linken találjátok a beszélgetést, 09:41:52-től jövünk mi. Aztán, szerepeltem a Duna tévé… Tovább »

Egyszerű megoldás kreatív gyerekeknek

Folyamatban van egy barátságos gyereksarok kialakítása a cukrászdánkban. Sokat gondolkodtam rajta, hogyan oldjuk meg, hogy le is kösse a gyerekeket a hely, ne foglaljon nagy helyet, mert az nincs, és jól karbantartható legyen. Első lépésként vettünk az Ikeában egy kis asztalkát két székkel, ez a legolcsóbb gyerekasztal, két székkel. Most jött az agyalás: papír és… Tovább »

A WC-jelölés problémája megoldódott!

Hát képzeljétek, mi történt. A múltkor külön bejegyzést is szenteltem a WC-jelöléseknek, sőt, legutóbbi posztomban is utaltam arra, hogy frissen nyitott cukrászdánkban ez még nem megoldott. Erre ma délután érkezett egy kedves vendég, akinek a férje a nyitás napján tíz szelet tortát vitt haza, erről meg is jegyeztem. Szóval, ma jött a feleség, és miután… Tovább »

Megnyitottunk

Elreppent egy hét, és még nem szakítottam időt arra, hogy elmeséljem itt a blogon: megnyitottuk a cukrászdát. Ennek oka az, hogy esténként holtfáradtan zuhanunk ágyba, reggel pedig már hat óra környékén talpon vagyunk, és onnantól nincs megállás. Nagy öröm számunkra, hogy ilyen sokan kíváncsian ránk, és hogy bár még ki sem tábláztuk az üzletet rendesen,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!