Végre itt a magyar eper! Hazai, szép, finom, érdemes belőle süteményt készíteni, úgyis hamar vége lesz a szezonjának – vagy csak nekem tűnik úgy, mert azt hiszem, egész évben el bírnám viselni. Egy nagyon egyszerű epres sütit mutatok, szintén saját recept, bár bizonyára rengeteg hasonló létezik, mert nem valami bonyolult találmány: nagy piskótatekercs-korongok eperlekvárral töltve,… Tovább »

Szeretném bemutatni lelkesedésem legújabb tárgyát, George-ot.Habcsók, eper, tejszínhab.Kell ennél több? Tehát, a neve George Hamilton, receptjét Gabi blogján, a Notburga konyháján találtam. Igazából eperszezonra való süti ez, amikor friss, finom eperszemekkel lehet telerakni a habot, de nem bírtam még hónapokat várni, muszáj volt kipróbálnom a receptet, így fagyasztott eperből főzőtt sűrű, ám nem túl sok… Tovább »