Annyira beleszerettem ebbe az amarántos tésztába, hogy elkészítettem a sós verzióját is.Ideális vacsorára, de érdemes uzsonnaidőben elkészíteni, hogy legyen ideje kihűlni. Nem muszáj amaránttal, sőt, sima lisztből is lehet a tészta… Hozzávalók a tésztához (25 centi átmérőjű piteformához):15 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt3 dkg pattogatott amaránt – aki nem akarja cifrázni: egyszerűen csak 18 dkg liszt8… Tovább »