Kanadai barátnőm, Eszter már vagy tíz éve mondta nekem – akkor még itthon éltek -, hogy ők bizony a mogyoróvajat saját maguk készítik, húsdarálóval, mert érthetetlenül drága a boltban.Ráadásul hihetetlenül egyszerű a gyártása. Mogyoró kell hozzá, meg valami olyan zsiradék, amely hidegen megkeményedik – például kókuszzsír.A kókuszzsírt a reformtáplálkozás fedezte fel magának, sok-sok jót olvashat… Tovább »