Decemberben eljön a sólet-partik és a mákos-diós sütemények, köztük az első számú nagy kedvenc, a flódni ideje.Szeretem, de én is csak azt mondhatom, mint mindenki, aki valaha az életben készítette már: nagy macera. Azonban Eszternél a napokban megláttam a sütit rétes formájában, és próbaképpen ma el is készítettem, gondoltam, ha beválik, jó lesz ez karácsonyra… Tovább »

Bevallom, nem igazán értem ezt a nagy karácsonyi bejgli-mániát, szerintem sokkal finomabb például a flódni, de legyen bejgli, ha egyszer mindenki azt akar. Majd egyszer megértem.Vagy nem.Mindenesetre, akinek az ünnep nem ünnep bejgli nélkül, és ül a monitor előtt tanácstalanul, hogy mi legyen, mert se hó, se bejgli, aztán mindjárt itt a holy night, azt… Tovább »

Olyan szépen elterveztem, és már megint kedd van. Kedd éjjel. Nem rendeltem meg az ajándék fotókat, nem sütöttem sütiket, a netes cég, amelyiktől még a múlt héten rendeltem Bencének ajándékot, ma írt vissza, hogy bocsi, még sincs raktáron, majd csak karácsony után, nem tudom, mi lesz a karácsonyi menü, pénteken vizsgázom.Ráadásul egy olyan tárgyból, amelynek… Tovább »

A minap meséltem, hogy apósom nemrég beállított hat kiló hallal. Balatoni ponty, konyhakészre feldolgozva. Aztán az is kiderült, úgy gondolta, én főzzem meg halászlének. Ám legyen, törődtem bele. Mintha csak egy tavaszi délután lenne, olyan volt az időjárás tegnap. Miért ne készülhetne bográcsban a halászlé? – vetődött fel a kérdés. És hát tényleg, miért is… Tovább »