Dulce de leche – azaz tejkaramella sűrített tejből
Különböző karamellás sütikhez kiváló anyag a Dulce de leche (dulsze de lecse), de tehetjük akár palacsintába is; én most egy tortát készítek vele, ami a fejemben már “összeállt”, a megvalósításra holnap kerül sor.De addig is a karamellkészítést felteszem, mert rém egyszerű, és tényleg sokoldalúan felhasználható az így kapott sűrű, édes krém. Nem kell hozzá más,… Tovább »