Sonkás-sajtos óriáscsiga

1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/Sonkás-sajtos óriáscsigaEgyszerű vacsoraétel, de nagyon jópofa, jól néz ki, és számtalan módon variálható. A bekerülési költsége akár 1000 forint alatt megúszható, attól függően, ki mivel tölti a tésztát. Lehet édes, sós, elhasználhatunk bele maradék pörköltet, bolognai szószt, szóval, nem is ragozom tovább, próbáljátok ki. [caption id="attachment_12224" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173121.jpg"><img class="wp-image-12224 size-large" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173121-e1475165625401-600x363.jpg" alt="20160929_173121" width="600" height="363" /></a> Mit rejt a csiga?[/caption] Hozzávalók: 2 tekercs leveles tészta (ez a hűtőpultokban található, egy tekercs általában 275 g) sonka sajt (cheddart használtam, de lehet mozzarella, vagy amit szeretünk) ketchup esetleg paradicsom, hagyma <ol> <li>Tekerjük ki a leveles tésztákat, vágjuk mindkettőt a képen látható módon három csíkba. Nyomjunk a csíkok közepére a ketchupból.</li> </ol> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a11.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12225" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a11-600x337.jpg" alt="a11" width="600" height="337" /></a> 2. Tegyünk a sonkából is a tésztacsíkok közepére.<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a12-1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12226" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a12-1-600x337.jpg" alt="a12" width="600" height="337" /></a> 3. Még mindig középen maradva, szórjunk rá sajtot. <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a13.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12227" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a13-600x337.jpg" alt="a13" width="600" height="337" /></a> 4. Most fogjunk egy pohárka vizet, mártsuk bele az ujjunkat, és vizezzük meg a tésztacsíkok mindkét szélét.<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a14.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12228" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a14-600x337.jpg" alt="a14" width="600" height="337" /></a> 5. Így könnyebben "összeragasztjuk" a széleket azért, hogy ilyen kis hurkákat kapjunk. <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a15.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12229" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a15-600x337.jpg" alt="a15" width="600" height="337" /></a> 5. Egy sütőpapírral borított tepsi közepére tekerjük az első hurkát. <img class="aligncenter size-large wp-image-12216" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a1-600x337.jpg" alt="a1" width="600" height="337" /> 6. Aztán a végéhez nyomkodjuk hozzá a következő hurka egyik végét, és folytassuk a feltekerést.<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12217" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a2-600x337.jpg" alt="a2" width="600" height="337" /></a> 7. Jöhet a következő, és így tovább, mind a hat.<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12218" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a4-600x337.jpg" alt="a4" width="600" height="337" /></a> 8. Ha megvolt az utolsó is, kenjük le tojással (kis tálkába felütünk egy tojást, bele egy csipet só, meg egy löttyintésnyi tej), és szórjuk meg szezámmaggal, esetleg szemes mákkal, lenmaggal - kinek mi van otthon.<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a9-4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12220" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a9-4-600x337.jpg" alt="a9" width="600" height="337" /></a> 9. Tegyük a tésztánkat 180 fokos sütőbe, és kb, 45 perc alatt süssük szép pirosra.<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a10-1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12221" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/a10-1-600x337.jpg" alt="a10" width="600" height="337" /></a>Készítettem egy animált gifet is, életemben először, csak hogy jól lássátok a folyamatot...:) <a title="make a gif" href="http://gickr.com" target="_blank"><img class="aligncenter" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/anim_1348a361-63ef-fb04-5da4-7a0ac7b634aa-2.gif" alt="gif maker" /></a> Érdemes megvárni, hogy már ne legyen forró, amikor felvágjuk, de hát az éhes családnak beszélhet az ember... <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173247.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12230" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173247-600x338.jpg" alt="20160929_173247" width="600" height="338" /></a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173258.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12231" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173258-600x338.jpg" alt="20160929_173258" width="600" height="338" /></a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173350.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12232" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173350-600x338.jpg" alt="20160929_173350" width="600" height="338" /></a>richhttps://maimoni.cafeblog.hu/files/2016/09/20160929_173247-150x150.jpg150150