1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/Az alábbi bejegyzést nem most követtem el, hanem nagyjából egy éve. Azonban a blog átköltöztetése miatt, illetve azért, mert a www.maimoni.hu weboldalra érkező találatokat átirányíttattam ide, ezzel tehát megszüntetve a www.maimoni.hu-t (eddig érthető?) - a régi bejegyzésekben a linkek egy nem létező webhelyre, a maimoni.hu-s címre mutatnak. Tehát nem működnek. Közel 1500 bejegyzés, keresztül-kasul tűzdelve a saját magamra tett utalásokkal... hát, mit mondjak, okoz egy kis fejtörést, hogy most mit tegyek. Ugyanakkor azt is el kell mondanom, hogy a cafeblogra való költözéssel kaptam magam mögé egy szuper csapatot, akik az ilyen kérdéseken gondolkodnak helyettem...:) Nos, ezt a bejegyzést, amiben 18 link szerepel, annyi időn át javítottam ki (azaz írtam át a linkek elérhetőségét), mintha újat hoztam volna létre. És mivel a tartalma abszolút időszerű, úgy gondoltam, előveszem a nagy süllyesztőből. Hátha segítek vele...   <table cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td><a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/06/fussy-eater.jpg"><img alt="" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/06/fussy-eater.jpg" width="320" height="212" border="0" /></a></td> </tr> <tr> <td>Kép<a href="http://www.saidaonline.com/en/news.php?go=fullnews&newsid=25479"> innen.</a></td> </tr> </tbody> </table> Igazán megtanulhatnám már, hogy a gyerekeknek ne akarjam produkálni magam. Az újítás afféle "stúdió-tevékenység", magányos foglalatosság, a produktumot előbb igen szűk körben érdemes tesztelni, gyerekek elé meg csak akkor lehet tenni, ha az összes korai tesztelőnél megállta a helyét. Akkor sem biztos a siker. Olyan egytálételt kreáltam, hogy az csuda. Volt benne galuska, csirkemell csíkok, kukorica (első hiba), borsó (második hiba), gomba (harmadik hiba), kapor (ezzel kiesett). Röviden: volt 50 deka csirkemellem, szeletelve, mustárosra pácolva a hűtőben. Gondoltam, az ennyi embernek - hat gyerek, két felnőtt - kevés lesz. Csíkokra vágtam tehát; kevés olajon kiolvasztottam tíz deka apróra vágott füstölt szalonnát, megdinszteltem rajta két kisebb fej hagymát, majd rádobtam a húst, és átsütögettem. Közben felszeltem egy marék gombát, azt is a többihez adtam, majd a fagyasztóban árválkodó maradék kevéske borsót és kukoricát is. Megszórtam két evőkanál liszttel, felengedtem annyi vízzel, amennyi ellepte, meg mustárt tettem rá, szintén két evőkanállal. Fűszereztem a jó kis olasz fűszerkeverékemmel, meg apróra vágott friss kaporral, és közben galuskát készítettem úgy 60 deka lisztből, tíz deka búzadarával. Kifőztem, és a végén összekevertem a raguval. Meg voltam hatódva. Olyan finom volt. Közben jöttek a gyerekek. - Mi lesz az ebéd? Úúú, van benne borsó...? - Fúúú, van benne gomba...? - Juj, van benne kukorica...? - Nem azt mondtad tegnap, hogy ma spagetti lesz? Mivel a héten hat gyerekünk van (ifjabbik sógorom kettőjével egészültünk ki), egyszerre ők férnek csak el az asztalnál. Egyre mérgesebben néztem, ahogy villával turkálják kifelé a galuska közül a zöldséget, a gombát, némelyik még a galuskát is. Aztán közölték, hogy tulajdonképpen nem éhesek, és csak úgy befalták a desszertként készített császármorzsát, mind, az egész tepsivel. Miután a hirtelen felindulás elszállt belőlem, megvilágosodtam. Ne okozzak magamnak kellemetlenséget azzal, hogy túlcifrázom a dolgokat; a következőkre van szükség: <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2012/06/24/tojasleves-tojasleves/">Tojásleves</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2013/04/13/paleo-brokkoli-kremleves/">Brokkoli krémleves</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2011/01/06/pillanatkep-a-mai-naprol-majd-paradicsomleves-forever/">Paradicsomleves</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2010/04/18/tarkonyos-csirkeraguleves/">Tárkonyos raguleves </a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2012/07/16/gulyasleves/">Gulyásleves</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2009/08/03/kelt-palacsinta/">Palacsinta</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2011/08/13/gasztroblogger-hazhoz-megy/">Lángos</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2011/05/18/focaccia-vagy-pizza/">Pizza</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2010/07/05/toltott-lepenykenyer/">Piadina - töltött lepénykenyér </a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2010/05/05/tortilla/">Tortilla</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2012/04/29/csaszarmorzsa-ujra-ezuttal-sutoben/">Császármorzsa</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2010/04/16/mit-esznek-a-labadozok/">Mustáros hús</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2009/02/09/a-nagy-kedvenc-nem-palacsinta-sem-mas-edesseg/">Töltött paprika</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2011/01/22/ujabb-klasszikus-rakott-krumpli/">Rakott krumpli</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2009/07/13/zsenge-tokfozelek-es-cukkinis-fasirozott/">Tökfőzelék fasírttal</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2011/01/17/krumplifozelek/">Krumplifőzelék</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2010/04/14/borsofozelek-fasirozottal-lepesrol-lepesre/">Borsófőzelék fasírttal</a> <a href="https://maimoni.cafeblog.hu/2009/12/30/menza-alom-gyumolcsmartas-es-piritott-dara/">Gyümölcsmártás pirított darával</a> Nos, ennyi. Majd néha azért bepróbálkozom ezzel-azzal, de a fentiekkel bármikor biztosra mehetek.  rich