1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/A cinikusoknak üzenem: két hét alatt lement rólam két kiló.<br>Nem éhezem, jól érzem magam, rendszeresen tornázom és fogyok. <br>Tartom magam ahhoz a korábban jól bevált szabályhoz, hogy nem eszem egyszerre magas szénhidrát- és fehérjetartalmú ételeket. Erről bővebben a <a href="http://www.maimoni.hu/2010/01/hogyan-fogyozom-ii-resz-az-elkulonitett.html">elkülönített étrenddel</a> kapcsolatban írtam. Mivel ez jól bevált módszer, abszolút tartható és eredményes, ezért is döntöttem úgy, hogy az egészségesség mellett visszatérek a szétválasztáshoz.<br>A mai ebédünk Nórival, aki velem tart a súlycsökkentő programban, szénhidrátos volt.<br>A minap az Aldiban leárazva 400 forint alatt voltak a jó kis 700 grammos serpenyős zöldségek, ezekből vettem többfélét. Aztán, a Sparban a rizseknél láttam meg a prémium kategóriás jázmin és vadrizs keveréket: 250 grammos adag kb. 400 forint. Ezen kívül volt itthon egy kis doboz friss bébispenót és gomba. Hát így alakult ki a következő fogás:<br><br><div><a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2013/01/a14.jpg"><img border="0" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2013/01/a14.jpg"></a></div><br>Serpenyős zöldségrizottó indiai joghurtos öntettel<br>A hozzávalók tehát:<br>25 dkg jázmin és vadrizs keverék<br>70 dkg serpenyős zöldség (fagyasztott)<br>1 nagy marék bébispenót<br>5  közepes csiperkegomba<br><br>2 dl joghurt<br>1 kk indiai fűszerkeverék<br>só<br><br>Wokban készítettem: a rizst kétszeres mennyiségű forró vízbe öntöttem, dobtam bele egy teáskanál sót is. 20 percig úgy főztem, hogy amikor már elfőtte a levét, mindig öntöttem utána valamennyit. Amikor már majdnem puha volt, akkor hozzáadtam a feldarabolt gombát, majd a serpenyős zöldséget. Amikor a zöldségek is elérték a kívánt állapotot (nem főztem teljesen puhára), akkor beledobtam a spenótot; elkevertem, és amikor a levelek éppen összeestek, elzártam a wok alatt a lángot.<br>Már csak összekevertem a joghurtot a fűszerrel és a sóval, és ettünk.<br>Hatalmas adag lett belőle, Bence fiam is csatlakozott hozzánk, és még maradt is. <br><br><br>rich