1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/Úgy gondoltam, mielőtt rátok árasztom az olívabogyós receptversenyt lezáró rendezvényen szerzett élményeimet (ahol az egy főre jutó "celebek" száma már-már nyomasztó volt), előtte felteszek egy jó kis receptet arról a kártyagyűjteményről, amelyről a <a href="http://www.maimoni.hu/2012/09/matol-ujra-segitsuti.html">segítsütim</a> ötlete is származik.<br>Diós karika. Ez lett volna, és a kártyán így néz ki:<br><br><div><a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/09/diós-karika-001.jpg"><img border="0" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/09/diós-karika-001.jpg"></a></div><br>Úgy jártam, ahogy ritkán: nem sikerült.<br>Harmadik recepttel próbálkoztam ebből a gyűjteményből, ebből kettő nem lett jó (a másik a <a href="http://www.maimoni.hu/2012/09/a-majdnem-segitsutim.html">majdnem segítsütim </a>volt). Azért ez nem túl megnyugtató arány. Még ha kezdő lennék, akkor sem lenne az.<br>Láthatóan égetett tésztából készül a karika, ám a leírás az általam ismert égetett tészta-receptektől eltért. De nem fogtam gyanút, mivel égetett tésztás süteményeket nem igazán szoktam készíteni, gondoltam, miért is ne lehetne ez egy másmilyen recept?<br>Hát nem jó, hogy a macska rúgja meg.<br>Tíz darab lapos és kemény karikát kaptam végül, amit azért a felvert, és Zselatin fixszel rögzített, cukros darált dióval összekevert tejszínhabbal megevett az én állandó tesztcsapatom, mondhatom, egy zokszó nélkül. Csak én mérgelődöm, mert azt hittem, előrukkolhatok egy újabb szuper süteménnyel.<br>No, majd legközelebb.<br><br>Gyakran jártok így, hogy nem sikerül a recept?<br><br>rich