1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/Vagyis rám, például.<br>Én is szívesen veszem, ha helyi lakos ad tanácsot a számomra idegen helyen arra nézve, hova menjek enni, mit érdemes megnézni, ilyenek.<br><div><a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/08/576102_10151028210559144_334540003_n.jpg"><img border="0" height="238" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/08/576102_10151028210559144_334540003_n.jpg" width="320"></a></div>Hát én itt vagyok otthon, Keszthelyen és környékén, itt tudok hasznos információkkal szolgálni.<br>Azt megfogadtam, hogy induló vállalkozást nem reklámozok, mert elég nagy a kockázat, sajnos: elképzelhető, hogy nem tudják tartani a színvonalat, pár hónap múlva rég nem olyan, mint a kezdetekben volt, aztán talán be is zár. Jártam már így, ezért mostanában óvatosabb vagyok, de ami a Rétesházat illeti, lassan másfél éve állja a sarat, és nemcsak hogy tartják a kezdettekkor hozott színvonalat, de folyamatosan emelnek is rajta!<br>Amikor először megtaláltam őket, a kastély mögött, a Sopron utcában, azt gondoltam, hogy jó ötlet, de sajnos rossz helyen van. Nem fog tudni életben maradni. Még eltelt néhány hónap, mire betereltem a férjemet, hogy kóstolja már meg a réteseket (tudjátok, a hülye fogyókúra...), azt mondta, finomak. Akkor beszélgettem Végh-Pataki Máriával (vicces, nem? - megint <a href="http://www.maimoni.hu/2012/06/talalkoztam-pataki-mariaval.html">Pataki Mária</a>!), névrokonával szemben ő egy fiatal lány, pontosabban asszony, férjével közösen találták ki és valósították meg a Rétesházat, ahol kézzel nyújtott réteseket árulnak, amelyek a nagymama receptje alapján készülnek.<br>Akkor azt mondta nekem, hogy elég sokan ismerik már őket, sok rétest visznek el rendelésre, úgyhogy igazából nem panaszkodik. Hoppá - gondoltam -, egy magyar vállalkozó, aki nem panaszkodik! Szeretem az optimista embereket, ezért innentől kezdve gyakrabban betértem, és többször is érzékszervi vizsgálatnak vetettem alá a réteseket. Szúrópróba szerű ellenőrzéseim alapján nyugodtan, sőt bátran mondom: akár itt éltek a környéken, akár csak errefelé nyaraltok, ne hagyjátok ki a Rétesházat!<br><br><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-KvXPwS6Vj6g/UBriPr2hkHI/AAAAAAAAHTQ/RbIX1d6JY58/s1600/a1.jpg"><img border="0" height="300" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/08/a19.jpg" width="400"></a></div><br>Már nem pontosan ugyanott vannak, ahol megnyitottak: két házzal odébb költöztek, nagyobb helyre, és a kínálat is bővült: fantasztikus salátákat, szendvicseket, hamburgereket árulnak. Minden helyben készül: ők sütik a bucit, a bagelt, ráadásul a rétesekben is folyamatosan újítanak; ma már volt lecsós is (szalonnás-hagymásat ettem épp, amikor kihozták a konyhából), javasoltam, készítsenek bolognait is, mire azt a választ kaptam, hogy igazából már gondolkodnak rajta...<br><br><div><a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/08/576200_10151031256759144_1182110955_n.jpg"><img border="0" height="300" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2012/08/576200_10151031256759144_1182110955_n.jpg" width="400"></a></div><br>Szeretem, sőt, tisztelem, amikor azt látom, hogy valaki hivatásszerűen, szenvedélyesen tesz valamit. Az menni fog. Mennie KELL. <br>A címük: Sopron utca 5. Fent vannak a <a href="https://www.facebook.com/reteshaz.veghpataki">Facebookon</a> is, nézegessetek csak náluk... <br><br><br>(Ez a bejegyzés nem fizetett, hanem részemről teljesen önzetlen és önkéntes. Csak mondom.)<br><br><br>rich