1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/<div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_XHrWbGZXtAk/S3WHH0B2SoI/AAAAAAAACM0/Lt8OPKMOWLQ/s1600-h/anapolyi.jpg"><img border="0" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2010/02/anapolyi.jpg"></a></div>Nemrég beszereztem egy csomag Ziegler-féle ostya tortalapot. Hat nagy lap van benne, gondoltam, hétvégére jó lesz tartaléknak. Bár még csak péntek este van, egy hirtelen ötlettől vezérelve eldöntöttem, ismét csökkentem <a href="http://praktikaksokgyerekhez.blogspot.com/2009/11/karamellas-mogyorovajas-suti.html">mogyoróvaj</a>-készletünket, és beépítem valami krémbe, amit az ostyalapok közé töltök. Az elhatározástól számított tíz percen belül az asztalon volt a finom édesség, ami mindenféle adalékanyag nélkül is felveszi a versenyt a legfinomabb nápolyikkal.<br>Egy edényben 10 dkg vajat habosra kevertem 10 dkg porcukorral, hozzáadtam 20 dkg mogyoróvajat, 2 ek kakaóport. A masszát kétfelé kellett volna osztanom, de nem tudtam, mennyi kell egy "emelethez" - úgy alakult, az alsó szint vastagabb lett. Persze, ez az ízének egyáltalán nem ártott. Így hát összesen három lapot használtam fel a hatból, és ráadásul azonnal fel tudtam szeletelni - kb. 30 darab nápolyi lett belőle. Bizonyára még finomabb lett volna, ha hűtőbe tettem volna, és csak holnap szeleteltem volna fel. Bizonyára. De ezt már nem tudjuk meg.<br>A fehér ostyadarabok a krém szélén a szeleteléskor keletkezett "szilánkok" - ez is mutatja, mennyire frissek és ropogósak... Nem csoda, hogy a gyermekek folyamatosan rájárnak.<br>Én pedig suttyomban nyalogattam az edény szélén maradt krémet... mogyorós és csokis... csoki... csoki...<br><br>rich