1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/<div><a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2009/10/angry-face.jpg"><img border="0" height="115" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2009/10/angry-face.jpg" width="200"></a>Azt a teremburáját, megromlott az ÖSSZES birsalmalekvárom! Hét üveg. Ennyit dobtam ki az imént. Mit rontottam el?<br></div>1. Alig tettem bele cukrot, tartósítószer zéró.<br>2. Az üvegeket sterilizáltam.<br><div>3. Amikor lezártam őket, mindegyiknek "beszívódott" a közepe. <br></div>3. Kb. 3 napig hagytam őket szárazdunsztban.<br><div><br></div>És mindegyiknek felpúposodott a teteje, és a gyönyörű sötétrózsaszín lekvár tetejére zöld penész költözött.<br>Az az érdekes, hogy az ugyanígy készült szilvalekvárommal semmi gond.<br>Mi történt??rich