1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/Tegnap délután a konyhában toporogva valami körtés sütin törtem a fejem; elővettem külöböző szakácskönyveket, nézegettem, de nem találtam kedvemre valót. Aztán leültem a gép elé, nézegettem a gasztro.blog.hu-n, és Wise Lady <a href="http://hungariancook.blogspot.com/2009/09/tejespite-oszibarackos.html">őszibarackos tejespitéjén</a> megakadt a szemem. Egyszerű, gyors, és bármilyen gyümölccsel készíthető. <div>Semmit nem változtattam WL receptjén, csak éppen nem őszibarackkal, hanem körtével raktam ki a tetejét.</div><br><div>Hozzávalók:</div><div>2-3 körte (ne kemény, hanem puha fajta legyen, jó leves)</div><div>15 dkg liszt</div><div>10 dkg cukor</div><div>3 tojás</div><div>5 dkg vaj</div><div>csipet só</div><div>5 dl tej</div><br><div></div><div>A hozzávalókat összekevertem, kivajazott piteformába öntöttem, és rárakosgattam a felszeletelt gyümölcsöt. Igaz, ekkor elsüllyedtek a darabok, de sütés közben feljöttek a tészta tetejére.</div><br><div><img alt="" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2009/09/apite.jpg" border="0"></div>rich