1.0Mai Mónihttps://maimoni.cafeblog.humaimonihttps://maimoni.cafeblog.hu/author/maimoni-2/<a href="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2009/01/erfurti-fekete-retek-kiv.jpg"><img alt="" src="https://maimoni.cafeblog.hu/files/2009/01/erfurti-fekete-retek-kiv.jpg" border="0"></a><br><div></div><div>Alapelvek ide, alapelvek oda, azért a karácsony nem hazudik.</div><br><div>Mármint fogyókúra szempontjából...</div><br><div>Ha tehát kilengtünk egy kissé az elmúlt hetekben, most szorosabbra kell fognunk a gyeplőt, különben májusban eszmélünk csak fel, hogy te jó ég, hogy áll rajtam ez a fürdőruha??!!!</div><br><div></div><div>Én is salátákra fogtam magam, a mai vacsorám alapja történetesen egy feketeretek volt.</div><br><div>Hallottam már innen-onnan, hogy jó köhögésre, hörghurutra, epebántalmakra, emésztési rendelleneségekre, székrekedés kezelésére. A népi gyógyászatban ajánlják cukorbetegség, potenciazavarok kezelésére, de hogy tényleg hatékony-e ezen problémák esetében, állítólag még nem sikerült alátámasztani. </div><br><div>Aztán azt is olvastam, hogy érzékeny gyomrúaknak, gyomorfekélyeseknek viszont nem ajánlott.</div><br><div>És miután megettem a salátát, arra is rábukkantam, hogy "étvágygerjesztő hatású". Szuper...</div><div> </div><div>Tehát, a feketeretket a karácsony előtt beújított szuper kis gyalumon julienne-re (gyufaszálnyi darabokra) vágtam. Úgyanígy jártam el egy répával, és egy hatalmas fej sima retek negyedével. Életemben nem láttam még ekkora retket, egyébként.</div><br><div>Száraz serpenyőben magokat pirítottam (tök-, szezám-, napraforgómag volt itthon), majd egy kis tökmagolajat összekevertem balzsamecettel, sóval, apróra zúzott fokhagymával. Ezt a dresszinget ráöntöttem a zöldségekre, és megszórtam a pirított magokkal.</div><br><div></div><div>Érdemes kipróbálni. Hátha szerencsénk lesz, és nem érényesül a feketeretek étvágygerjesztő hatása. </div><br><div></div><br><div>Fotó <a href="http://images.google.hu/imgres?imgurl=http://www.hermesmag.hu/erfurti%2520fekete%2520retek%2520kiv.jpg&imgrefurl=http://www.hermesmag.hu/%25C3%25BAj_lap_18.htm&usg=__kYDK1LI5D4DTzye6yw6OY-DDyVQ=&h=351&w=332&sz=34&hl=hu&start=6&sig2=9eKpPXoE6nXf35LDxcjSlA&tbnid=b7xPkz-D-u3kQM:&tbnh=120&tbnw=114&ei=yahnSeC_LoiDtwfHn_WmBw&prev=/images%3Fq%3Dfeketeretek%26gbv%3D2%26hl%3Dhu">innen.</a></div>rich