{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Mi\u00e9rt fogy el a kr\u00e9mes?","html":"

Kaptunk m\u00e1r eg\u00e9szen korhol\u00f3 hang\u00fa kritik\u00e1t amiatt, hogy valaki elaut\u00f3zott messzir\u0151l a cukr\u00e1szd\u00e1nkba<\/a>, \u00e9s mire ide\u00e9rt - valamikor k\u00e9s\u0151 d\u00e9lut\u00e1n - m\u00e1r nem volt kr\u00e9mes. Vagy d\u00e9lut\u00e1n 5-kor m\u00e1r nem tal\u00e1lt nagy v\u00e1laszt\u00e9kot.<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_16919\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"\"<\/a> Fot\u00f3: PENZERPIX<\/a>[\/caption]\r\n

Amellett, hogy abszol\u00fat meg\u00e9rtem a vend\u00e9g csal\u00f3dotts\u00e1g\u00e1t, megpr\u00f3b\u00e1lom r\u00f6viden el\u0151adni az \u00e9rveimet is. Az egyik az, hogy mi nem termel\u00fcnk a fagyaszt\u00f3ba. Nagyon sokan, f\u0151leg hatalmas forgalmat bonyol\u00edt\u00f3 nagy cukr\u00e1szd\u00e1k fagyaszt\u00e1ssal oldj\u00e1k meg, hogy mindig legyen minden, sokkal kiegyens\u00falyozottabb\u00e1, kisz\u00e1m\u00edthat\u00f3bb\u00e1 teszi a termel\u00e9st, a fogy\u00e1snak megfelel\u0151en lehet be\u00fctemezni mindig az \u00fajabb mennyis\u00e9geket, tiszta sor. Abszol\u00fat meg\u00e9rtem, \u00e9s egy\u00e1ltal\u00e1n nem vetem meg azt, aki \u00edgy gondolkodik, nem is nagyon \u00e9rik olyan panaszok, mint amit fentebb eml\u00edtettem - cser\u00e9be n\u00e9mi kompromisszummal j\u00e1r, amit mondjuk nem is mindenki vesz \u00e9szre. Nekem hat\u00e1rozott v\u00e9lem\u00e9nyem az, hogy a lefagyasztott term\u00e9k nem lesz 100 sz\u00e1zal\u00e9kig olyan, mint a frissen elk\u00e9sz\u00edtett, ez\u00e9rt is gondoltam azt, hogy mi nem fogunk fagyasztani, v\u00e1llalva azt, hogy esetleg t\u00e9vesen m\u00e9rj\u00fck fel az ig\u00e9nyeket, \u00e9s nem mindig lesz minden. \"\"<\/a><\/p>\r\n

Sz\u00f3val, ez a m\u00e1sik ok: id\u0151nk\u00e9nt halv\u00e1nylila g\u0151z\u00fcnk sincs arr\u00f3l, hogy mire k\u00e9sz\u00fclj\u00fcnk - mint ahogy most sem volt, amikor a karant\u00e9nszab\u00e1lyokat el\u0151sz\u00f6r laz\u00edtott\u00e1k. Gondolhatj\u00e1tok, tervezt\u00fcnk rendesen, tudtuk, hogy sokan lesznek; de arra a t\u00f6megre, amely azt\u00e1n n\u00e1lunk is megfordult a h\u00e9tv\u00e9gi napokon, arra szerintem senki sem sz\u00e1m\u00edtott. Nyilv\u00e1n, ez most nem panasz, hiszen \u00f6r\u00fcl\u00fcnk minden kedves vend\u00e9gnek, aki elj\u00f6n hozz\u00e1nk, nagy megtiszteltet\u00e9s ez, de vas\u00e1rnap megt\u00f6rt\u00e9nt, amit nem szeretek: nem volt el\u00e9g a s\u00fcti. Elfogyott ez-az, p\u00e9ld\u00e1ul kr\u00e9messel is csak d\u00e9lut\u00e1n 4-ig tartottunk ki (6-kor z\u00e1runk, egy\u00e9bk\u00e9nt). Ha tele lenne a fagyaszt\u00f3nk k\u00e9sz tort\u00e1kkal, akkor m\u00e1r d\u00e9lben el\u0151vettem volna m\u00e9g 10-15-\u00f6t, szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten h\u00e1rom \u00f3ra alatt kiolvad, slussz-passz. Meg van oldva a nap.<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_18557\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"\"<\/a> A Soml\u00f3i tort\u00e1nk, ami a kr\u00e9mes mellett tal\u00e1n a m\u00e1sodik legn\u00e9pszer\u0171bb.[\/caption]\r\n

\u00c1ltal\u00e1ban csak vas\u00e1rnap vagyunk gondban, mivel aznap nincs termel\u00e9s az \u00fczemben, a t\u00f6bbi napon van, teh\u00e1t, ha meg is szorulunk kint a cukr\u00e1szd\u00e1ban, az \u00fczemb\u0151l az \u00e9n dr\u00e1ga koll\u00e9g\u00e1im, amilyen gyorsan lehet, p\u00f3tolj\u00e1k a hi\u00e1nyt. A vas\u00e1rnap m\u00e1s, ott, ha \u00e9n \u00e9ppen a cukr\u00e1szd\u00e1ban kell, hogy dolgozzam, nem tudok az \u00fczemben is tev\u00e9kenykedni, \u00e9s akkor bek\u00f6vetkezhet ez a mal\u0151r. Hozz\u00e1teszem: ha a v\u00e1llalkoz\u00e1s oldal\u00e1r\u00f3l n\u00e9zem, akkor ink\u00e1bb fogyjon el, mint hogy ki kelljen dobni. Ha a vend\u00e9g oldal\u00e1r\u00f3l, akkor persze, ha \u00e9n z\u00e1r\u00e1s el\u0151tt f\u00e9l \u00f3r\u00e1val \u00e9rkezem, akkor is a teljes v\u00e1laszt\u00e9kot szeretn\u00e9m ott tal\u00e1lni, hiszen ugyanannyit fizetek, mint aki \u00f3r\u00e1kkal el\u0151ttem j\u00f6tt, s\u0151t, mint aki megette el\u0151lem az utols\u00f3 kr\u00e9mest...<\/p>\r\n

Neh\u00e9z k\u00e9rd\u00e9s ez, sok dilemm\u00e1t okoz nek\u00fcnk. De egyel\u0151re kitartunk abban, hogy nem fagyasztunk. Tal\u00e1n, ha valaki biztosra akar menni, jobban teszi, ha telefon\u00e1l<\/a>, \u00e9s elrakatja vel\u00fcnk a k\u00edv\u00e1nt s\u00fctiket, \u00fagy biztosan nem csal\u00f3dik.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2019\/04\/M\u00f3nis\u00fcti_\u00faj5-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}