{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Cukr\u00e1szd\u00e1t nyitunk","html":"<p>Nem telik el nap, hogy legal\u00e1bb egy ember meg ne k\u00e9rdezn\u00e9:<\/p>\r\n<p>- Mikor nyit a cukr\u00e1szda?<\/p>\r\n<p>Igen.<\/p>\r\n<p>Nyitunk, de hogy mikor, az nem mindenben rajtunk \u00e1ll.<\/p>\r\n<p>Ha m\u00e9g eml\u00e9keztek r\u00e1, az eg\u00e9sz azzal kezd\u0151d\u00f6tt, hogy febru\u00e1rban megjelent a Dining Guide TOP100 \u00e9tteremkalauza, amelyben a TOP10 vid\u00e9ki cukr\u00e1szda list\u00e1j\u00e1ban megjelent az, hogy<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/2018\/02\/22\/hat-akkor-nyissunk-cukraszdat\/\"> M\u00f3nis\u00fcti Gyenesdi\u00e1s.<\/a> <a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/02\/top10-e1519337818204.jpg\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-15327\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/02\/top10-e1519337818204.jpg\" alt=\"\" width=\"407\" height=\"269\" \/><\/a>Ezek mi vagyunk, dac\u00e1ra annak, hogy ilyen n\u00e9ven cukr\u00e1szda nem l\u00e9tezik, csup\u00e1n cukr\u00e1sz\u00fczemet m\u0171k\u00f6dtet\u00fcnk Gyenesdi\u00e1son, \u00e9s k\u00e1v\u00e9z\u00f3knak sz\u00e1ll\u00edtunk s\u00fctem\u00e9nyeket, de saj\u00e1t \u00fczlet\u00fcnk eddig nem volt - noha a hely\u00fcnk megvolt hozz\u00e1.<\/p>\r\n<p>Hogy ezt elmes\u00e9ljem, m\u00e9g t\u00e1volabbr\u00f3l kell indulnom a t\u00f6rt\u00e9netben. \u00dagy n\u00e9gy \u00e9vvel ezel\u0151tt \u00fczemnek val\u00f3 helyet kerest\u00fcnk, \u00e9s akkor aj\u00e1nlotta egy ismer\u0151s\u00fcnk a figyelm\u00fcnkbe azt a gyenesdi\u00e1si ingatlant, amelyben r\u00e9gebben k\u00e1v\u00e9z\u00f3 volt, m\u00f6g\u00f6tte konyha m\u0171k\u00f6d\u00f6tt, illetve kiad\u00f3 apartmanokat is mag\u00e1ba foglalt a h\u00e1z. A tulajdonosok - n\u00e9met h\u00e1zasp\u00e1r - kiadt\u00e1k volna ugyan nek\u00fcnk a konyh\u00e1t, de akik az apartmanokat b\u00e9relt\u00e9k t\u0151l\u00fck kiad\u00e1sra, azt mondt\u00e1k, kell nekik a konyha - nyilv\u00e1n nem szerett\u00e9k volna, ha mi ott z\u00f6rg\u00fcnk az \u00fczemben a vend\u00e9gek f\u00fcl\u00e9be. \u00c9rthet\u0151.<\/p>\r\n<p>Azt\u00e1n tavaly febru\u00e1rban megkerestek benn\u00fcnket a h\u00e1z tulajdonosai, hogy nem akarjuk-e megvenni az ingatlant? Mondtuk, hogy ha m\u00e9g akarn\u00e1nk, se tudn\u00e1nk, hiszen nincs r\u00e1 p\u00e9nz\u00fck. Erre azt mondt\u00e1k, sebaj, nem kell most kifizetn\u00fcnk, mondjuk meg, h\u00e1ny \u00e9v alatt t\u00f6rlesztj\u00fck le a v\u00e9tel\u00e1rat, nekik az pont j\u00f3.<\/p>\r\n<p>H\u00e1t \u00edgy ker\u00fclt\u00fcnk birtok\u00e1ba egy olyan \u00e9p\u00fclet-komplexumnak, amely pontosan megfelel az ig\u00e9nyeinknek: az apartmanokb\u00f3l lak\u00e1st alak\u00edtottunk ki a saj\u00e1t r\u00e9sz\u00fcnkre, a konyh\u00e1ba k\u00f6lt\u00f6z\u00f6tt az \u00fczem, a k\u00e1v\u00e9z\u00f3 r\u00e9sz - nos, az lett az \u00fczemi \u00e9tkezde. Ah\u00e1nyszor sz\u00f3ba ker\u00fclt, hogy ki k\u00e9ne nyitnunk benne valami helyet, \u00e9n mindig azt mondtam: pont eleget dolgozunk \u00edgy is. S\u0151t, m\u00e9g t\u00f6bbet.<\/p>\r\n<p>Azt\u00e1n j\u00f6tt ez a TOP10 vid\u00e9ki cukr\u00e1szda-dolog, \u00e9s m\u00e9g t\u00f6bben kezdt\u00e9k keresni a helyet, mint eddig.<\/p>\r\n<p>- Ki kell nyitnunk - \u00e1llap\u00edtottuk meg emberemmel egyet\u00e9rt\u00e9sben, \u00e9s elindult a munka. Mivel nem \u00e1llnak hegyekben a milli\u00f3k a polcon, ez\u00e9rt kicsit lassan, kicsit d\u00f6c\u00f6g\u0151sen, de haladunk. Rengeteg seg\u00edts\u00e9get kaptunk eddig is, olyan kedvezm\u00e9nyekkel, aj\u00e1nd\u00e9k eszk\u00f6z\u00f6kkel, munk\u00e1val lepnek meg benn\u00fcnket ismer\u0151s\u00f6k, bar\u00e1tok, hogy csak n\u00e9z\u00fcnk, \u00e9s meghatottan k\u00f6sz\u00f6nj\u00fck-\u00f6t rebeg\u00fcnk, na meg csod\u00e1lkozunk.<\/p>\r\n<p>Mert nagyon meghat\u00f3 dolog az, amikor az ember azzal tal\u00e1lja mag\u00e1t szemben, hogy az \u0151 \u00fcgye m\u00e1soknak is fontos. Hogy nemcsak k\u00f6zeli ismer\u0151sei, de soha nem l\u00e1tott emberek, mondhatni, s\u00fctem\u00e9nyeinek rajong\u00f3i is ott seg\u00edtenek, ahol tudnak.<\/p>\r\n<p>Ami eddig t\u00f6rt\u00e9nt:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>A nagykanizsai Dr. Padl\u00f3nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a rendk\u00edv\u00fcl ronda, \u00e9s rosszul kezelhet\u0151 s\u00e1rga k\u0151padl\u00f3 helyett lett egy modern \u00e9s tetszet\u0151s vinyl padl\u00f3nk, ami v\u00edz\u00e1ll\u00f3, nagy kop\u00e1s\u00e1ll\u00f3s\u00e1g\u00fa, \u00e9s pont \u00fagy n\u00e9z ki, mintha lamin\u00e1lt lapot raktunk volna le.<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180428_170249-1.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-15676\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180428_170249-1-450x600.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/a><\/li>\r\n<li>A h\u00e1z a '80-as \u00e9vek klasszikus s\u00e1rga-barn\u00e1j\u00e1b\u00f3l feh\u00e9r-antracit sz\u00fcrke lett.<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180507_095136.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-15673\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180507_095136-600x450.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180507_160120.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-15674\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180507_160120-600x450.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><\/li>\r\n<li>A tizen\u00f6t \u00e9ves ponyv\u00e1t kicser\u00e9lte az Ajka-bakonygyepesi S\u00e1rai Ponyva.<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180517_081810.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-15675\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180517_081810-600x450.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><\/li>\r\n<li>Elkezd\u0151d\u00f6tt a n\u00f6v\u00e9nyes\u00edt\u00e9s, de m\u00e9g nem fejez\u0151d\u00f6tt be; h\u00e1rom oszlopos gyerty\u00e1nt \u00fcltett\u00fcnk, plusz megv\u00e1s\u00e1roltunk harminc bab\u00e9rmeggyet, amelyek h\u00e9tf\u0151n ker\u00fclnek a hely\u00fckre. Ezeken k\u00edv\u00fcl a kedves olvas\u00f3kt\u00f3l kaptam rengeteg n\u00f6v\u00e9nyt: f\u0171szer- \u00e9s vir\u00e1gos n\u00f6v\u00e9nyeket, tov\u00e1bb\u00e1 f\u00fcgef\u00e1t is, ezek - ut\u00f3bbi kiv\u00e9tel\u00e9vel - kasp\u00f3kba, vir\u00e1gl\u00e1d\u00e1kba ker\u00fclnek, \u00e9s a teraszt d\u00edsz\u00edtik majd.<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180410_165507.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-15678\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/IMG_20180410_165507-450x600.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/a><\/li>\r\n<li>Megvannak a teraszra a sz\u00e9kek, az asztalok m\u00e9g nincsenek.<\/li>\r\n<li>Megvan ugyan a s\u00fctis vitrin\u00fcnk is, tudom, hogy nem ez az igazi, \u00e9s majd egy nagyobb kell, de indul\u00e1snak j\u00f3 lesz.<\/li>\r\n<li>Egy kedves ismer\u0151s\u00fcnk, Alrutz Bal\u00e1zs elk\u00e9sz\u00edtette a hely l\u00e1tv\u00e1nyterv\u00e9t, a log\u00f3nkat, ut\u00f3bbit megmutatom, azt\u00e1n tess\u00e9k, ide l\u0151jetek :-)<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/logo.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-15669\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/logo-600x354.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"354\" \/><\/a><\/li>\r\n<li>Az asztalos sr\u00e1c hamarosan j\u00f6n.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>\u00c9s mindek\u00f6zben dolgozunk, \u00e9s sz\u00e1ll\u00edtunk a k\u00e1v\u00e9z\u00f3knak...<\/p>\r\n<p>Sz\u00f3val, mit mondjak? Nem unatkozunk. \u00c9s hogy mikor nyitunk?<\/p>\r\n<p>K\u00e9t h\u00e9t.*<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>*Ld. Tom Hanks P\u00e9nznyel\u0151 c. filmj\u00e9t:-)<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/logo-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}