{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Fl\u00f3ra \u00faj \u00e9lete","html":"

Mit tehet az ember, ha a hatodik sz\u00fclinapja \u00e9pp a csontvel\u0151-\u00e1t\u00fcltet\u00e9s ut\u00e1n nem sokkal \u00e9ri? H\u00e1t \u00fcnnepel. Igaz, nem \u00fagy, ahogy m\u00e1s hat\u00e9vesek.\"\"<\/a><\/p>\r\n

Ha szerencs\u00e9je van, m\u00e1r \u00e9pp kij\u00f6het a steril szob\u00e1b\u00f3l, amelynek t\u00f6bb, mint egy h\u00f3napon \u00e1t rabja volt. Igaz\u00e1b\u00f3l, m\u00e1r az is m\u00e1zli, hogy rabja lehetett, hogy a testv\u00e9re megfelelt, mint csontvel\u0151-donor, \u00e9s \u00edgy \u0151 egy\u00e1ltal\u00e1n r\u00e9szt vehet saj\u00e1t hatodik sz\u00fclinapj\u00e1n. Mert \u00fagy is lehetett volna, hogy nem.<\/p>\r\n

\u00c9s lehet, hogy haja m\u00e9g nincs, de \u00faj \u00e9lete m\u00e1r van. Az orvosok \u00fagy sz\u00e1molj\u00e1k: 42 napos. Ennyi id\u0151 telt el ugyanis a be\u00fcltet\u00e9s \u00f3ta. Szervezete j\u00f3l reag\u00e1lt, az eredm\u00e9nyek biztat\u00f3ak, \u00edgy azt\u00e1n megkezd\u0151dhetett a szervezked\u00e9s a sz\u00fclinapra - m\u00e9g a r\u00e9gi id\u0151sz\u00e1m\u00edt\u00e1s szerint.<\/p>\r\n

Fl\u00f3ra r\u00e9gi rajong\u00f3ja tort\u00e1imnak, m\u00e1r ha mondhatom \u00edgy. Volt m\u00e1r neki \"vir\u00e1gos kertje\", meg sz\u00edvecsk\u00e9s r\u00f3zsasz\u00edn habos tort\u00e1ja. \"\"Anyuk\u00e1ja elmond\u00e1sa szerint komoly marketing-tev\u00e9kenys\u00e9get fejtett ki \u00e9rdekemben a Szent L\u00e1szl\u00f3 k\u00f3rh\u00e1z transzplant\u00e1ci\u00f3s oszt\u00e1ly\u00e1n, ahol a n\u0151v\u00e9reknek \u00e9s az orvosoknak is megmutatta kor\u00e1bbi tort\u00e1i fot\u00f3it, s a k\u00e9rd\u00e9sre, hogy ezeket ki s\u00fct\u00f6tte, ezt mondta:<\/p>\r\n

- H\u00e1t a M\u00f3ni! Tudj\u00e1tok, Gyenesdi\u00e1son, nem messze onnan, ahol \u00e9n lakom!<\/p>\r\n

Ez\u00fattal azonban a feladat kicsit bonyolultabb volt, mint kor\u00e1bban. Ugyanis 1. a tort\u00e1nak lakt\u00f3zmentesnek kellett lennie, ez nem \u00fajdons\u00e1g, eddig is \u00edgy volt. 2. Csak ultrapaszt\u0151r\u00f6z\u00f6tt term\u00e9kekb\u0151l k\u00e9sz\u00fclhetett,\u00a0 3. olajos magvak is csak h\u0151kezelve ker\u00fclhettek bele - marcip\u00e1n teh\u00e1t kiz\u00e1rva; 4. senki nem \u00e9rhetett hozz\u00e1 k\u00e9zzel egyetlen darabj\u00e1hoz sem, az els\u0151 mozzanatt\u00f3l az utols\u00f3ig egy embernek kellett k\u00e9sz\u00edtenie, keszty\u0171ben. 5. Fl\u00f3r\u00e1nak a lehet\u0151 legfrissebben kellett megkapnia a tort\u00e1t, azaz csup\u00e1n p\u00e1r \u00f3r\u00e1val azel\u0151tt lehetett megs\u00fctni \u00e9s \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtani, hogy evett bel\u0151le.<\/p>\r\n

\u00d6tkor keltem. De sz\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl. F\u00e9l liter UHT tejb\u0151l, kis van\u00edli\u00e1val, 5 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1val \u00e9s 4 deka kem\u00e9ny\u00edt\u0151vel pudingot f\u0151ztem. Meg k\u00f6zben egy k\u00e1v\u00e9t is, persze, hogy \u00e9bren maradjak. A pudingba beleolvasztottam t\u00edz deka 70 sz\u00e1zal\u00e9kos \u00e9tcsokit, mert amint anyuk\u00e1j\u00e1t\u00f3l megtudtam, Fl\u00f3rika napok \u00f3ta csokipudingr\u00f3l \u00e1lmodozott.\u00a0 Azt\u00e1n 9 toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t habb\u00e1 vertem 30 deka cukorral; belekevertem 20 deka t\u00f6r\u00f6kmogyor\u00f3-, \u00e9s t\u00edz deka sima b\u00fazalisztet, majd s\u00fct\u0151pap\u00edrra \u00f6t darab 26 centi \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 k\u00f6rk\u00e9nt felkentem ezt a massz\u00e1t. 160 fokon - ami h\u00e1ztart\u00e1si s\u00fct\u0151ben 190 - megs\u00fct\u00f6ttem, sz\u00e9p pirosra. \"\"<\/a><\/p>\r\n

K\u00f6zben leh\u0171t\u00f6ttem a csokipudingot, a sokkol\u00f3t haszn\u00e1ltam, hogy ez min\u00e9l hamarabb megt\u00f6rt\u00e9njen - \u00e9s ez most nem az utcai zaklat\u00f3k hat\u00e1stalan\u00edt\u00e1s\u00e1ra szolg\u00e1l\u00f3 eszk\u00f6z, hanem egy olyan sp\u00e9ci h\u0171t\u0151szekr\u00e9ny, amely -20 fokos leveg\u0151t keringet a belehelyezett holmi k\u00f6r\u00fcl, \u00edgy azt\u00e1n az t\u00e9nyleg hamar hideg lesz.<\/p>\r\n

A megs\u00fclt tortalapokat lev\u00e1lasztottam a s\u00fct\u0151pap\u00edrr\u00f3l, a csokipudingba pedig belekevertem 6 dl habb\u00e1 vert lakt\u00f3zmentes UHT tejsz\u00ednt. Azt\u00e1n r\u00e9tegezni kezdtem: lap, kr\u00e9m, ban\u00e1nkarik\u00e1k (mert ban\u00e1nos csokis torta volt a kis l\u00e1badoz\u00f3 v\u00e1gya), lap, kr\u00e9m, ban\u00e1nkarik\u00e1k - am\u00edg csak el nem fogytak a lapok, meg a kr\u00e9m. A tetej\u00e9t 1 dl lakt\u00f3zmentes UHT tejsz\u00edn \u00e9s 10 deka 70 %-os \u00e9tcsoki \u00f6sszeolvaszt\u00e1s\u00e1b\u00f3l nyert csokiganache-sal vontam be, majd cukorvir\u00e1gokkal (amelyeket a kis \u00fcnnepelt megehetett) \u00e9s egy marcip\u00e1n egyszarv\u00faval (amit viszont nem, de \u0151 k\u00e9rte) d\u00edsz\u00edtettem.<\/p>\r\n

Az utols\u00f3 vir\u00e1gokat raktam a tort\u00e1ra, amikor Fl\u00f3ra apuk\u00e1ja meg\u00e9rkezett. J\u00e9gakku, kifert\u0151tlen\u00edtett thermodoboz, \u00e9s mehet - maradt az izgul\u00e1s, hogy vajon Pestig sz\u00e9tfolyik-e a s\u00fcti, vagy nem? Nem folyt sz\u00e9t.\"\"<\/a>Hiszen nem folyhatott sz\u00e9t: egy igazi h\u0151s v\u00e1rta, aki nagyon meg\u00e9rdemelte, hogy v\u00e9gre ehessen egy kis csokipudingos tort\u00e1t - igaz, csak egyetlen szeletet enged\u00e9lyeztek sz\u00e1m\u00e1ra...<\/p>\r\n

\u00a0Nem mondom, hogy ez a legszebb torta, amit valaha k\u00e9sz\u00edtettem. De els\u0151k k\u00f6z\u00f6tt van azokb\u00f3l, amelyeket a legnagyobb szeretettel s\u00fct\u00f6ttem. Isten \u00e9ltessen nagyon-nagyon sok\u00e1ig, Fl\u00f3ra!<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2018\/05\/31743692_1718434344869210_4585956587343970304_n-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}