{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Madeleine","html":"<p>A m\u00falt h\u00e9ten sz\u00ednh\u00e1zban voltam. Voltunk. Bar\u00e1ti t\u00e1rsas\u00e1ggal tekintett\u00fck meg \u00d6rk\u00e9ny: Kulcskeres\u0151k c\u00edm\u0171 darabj\u00e1t a veszpr\u00e9mi sz\u00ednh\u00e1z t\u00e1rsulat\u00e1nak el\u0151ad\u00e1s\u00e1ban. Nagyon v\u00e1rtam ezt a programot, r\u00e9gen l\u00e1ttam m\u00e1r valami j\u00f3 kis darabot, \u00fagyhogy kifejezetten izgatottan \u00fcltem be a keszthelyi sz\u00ednh\u00e1z n\u00e9z\u0151ter\u00e9re.<\/p>\r\n<p>A d\u00edszlet egy lak\u00e1s nappalija volt, de \u00fagy, mintha egy oldal\u00e1ra fektetett, fel\u00e9nk nyitott dobozban lenne. Annyi l\u00e1tszott, hogy \u00e9pp most k\u00f6lt\u00f6ztek be ide, a cuccok m\u00e9g zs\u00e1kokban, \u00e9s akkor j\u00f6n egy n\u0151.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/a52.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-11485\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/a52-600x400.jpg\" alt=\"a5\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a>Ezzel elindult ez a hosszan tart\u00f3, sok-sok k\u00e9rd\u00e9st felvet\u0151 darab. Bennem legink\u00e1bb az a k\u00e9rd\u00e9s fogalmaz\u00f3dott meg, hogy vajon csak \u00e9n unom, vagy a t\u00f6bbi n\u00e9z\u0151 is? Hogy t\u00fal magasak voltak az elv\u00e1r\u00e1saim? Meg az, hogy hogyan lehets\u00e9ges, hogy valamibe bele\u00f6lnek egy csom\u00f3 id\u0151t, energi\u00e1t, \u00e9s senki sem mondja ki menet k\u00f6zben, hogy gyerekek, ez nem j\u00f3?<\/p>\r\n<p>A lak\u00e1sba sorra \u00e9rkeznek emberek, \u00e9s egyszer csak kider\u00fcl, hogy nincs meg a kulcs. Az ajt\u00f3 meg valahogy folyton bez\u00e1rul; a furcsas\u00e1g az, hogy bej\u00f6nni lehet, kimenni nem. Ez nyilv\u00e1nval\u00f3an mer\u00e9sz megjelen\u00edt\u00e9se volt a magyar val\u00f3s\u00e1gnak 1975-ben, amikor a darab sz\u00fcletett. Mint ahogy az egyes karakterek, az esem\u00e9nyekre t\u00f6rt\u00e9n\u0151 reag\u00e1l\u00e1sok is lek\u00e9pezik a magyar jellemet, t\u00fals\u00e1gosan is didaktikusan, meglehet\u0151sen egyszer\u0171en. Sz\u00f3val, nincs kulcs, de szereznek egyet a fels\u0151 szomsz\u00e9db\u00f3l. \u00c9s nagyj\u00e1b\u00f3l t\u00edz percig azon megy a lament\u00e1l\u00e1s, hogy ha betenn\u00e9k a z\u00e1rba, \u00e9s beleillene, az m\u00e1r milyen j\u00f3 lenne, \u00e9s ha el is fordulna, kiny\u00edlna a z\u00e1r. \"Valaki pr\u00f3b\u00e1lja m\u00e1r bele a z\u00e1rba azt a nyamvad\u00e9k kulcsot\" - gondoltam akkor, \u00e9s ez p\u00e1r perc m\u00falva be is k\u00f6vetkezett, persze a z\u00e1r nem ny\u00edlt.<\/p>\r\n<p>Az els\u0151 felvon\u00e1s v\u00e9g\u00e9n bar\u00e1ti t\u00e1rsas\u00e1gunk azon tagja, aki a sz\u00ednh\u00e1zl\u00e1togat\u00e1st szervezte, nagy pironkod\u00e1sok k\u00f6zepette bocs\u00e1natot k\u00e9rt mindenkit\u0151l, hogy h\u00e1t ne haragudjatok, fogalmam sem volt...<\/p>\r\n<p>Persze, nem haragudtunk, nek\u00fcnk sem volt.<\/p>\r\n<p>A m\u00e1sodik felvon\u00e1s hasonl\u00f3k\u00e9pp volt izgalmas, mint az els\u0151, pedig biztos voltam benne, hogy a sz\u00edn\u00e9szek nagyon igyekeznek. Azonban egy \u00e9rdekes p\u00e1rhuzam jutott eszembe az ideges\u00edt\u0151en picsog\u00f3 f\u0151szerepl\u0151n\u0151r\u0151l: A sz\u00e1ll\u00edt\u00f3 c\u00edm\u0171 filmb\u0151l a k\u00ednai l\u00e1ny, aki hasonl\u00f3k\u00e9pp ideges\u00edtett, viszont a l\u00e1nyr\u00f3l meg valahogy beugrott a madeleine. A s\u00fctem\u00e9ny, amit a l\u00e1ny s\u00fct\u00f6tt Jason Statham-nek, bizony\u00edtand\u00f3, milyen j\u00f3l j\u00e1rna vele, ha befogadn\u00e1 kicsit.<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/madeleine4.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-11495\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/madeleine4-600x400.jpg\" alt=\"madeleine4\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>Akkor az is eszembe jutott, hogy m\u00e9g sosem ettem madeleine-t. Meg, hogy nincs is hozz\u00e1 form\u00e1m, val\u00f3sz\u00edn\u0171leg ez\u00e9rt nem s\u00fct\u00f6ttem. El is hat\u00e1roztam, hogy beszerzem a form\u00e1t, \u00e9s kipr\u00f3b\u00e1lok egy receptet.<\/p>\r\n<p>A darab v\u00e9g\u00e9re meg\u00e9rkezett a megmond\u00f3ember, aki - ha eddig m\u00e9g nem vett\u00fck volna le - kimondja, mi ennek a n\u00e9pnek a legnagyobb probl\u00e9m\u00e1ja, \u00e9s persze a t\u00f6bbiek nem \u00e9rtik.<\/p>\r\n<p>Alig v\u00e1rtam, hogy haza\u00e9rjek, \u00e9s elolvassam a neten fellelhet\u0151 kritik\u00e1kat err\u0151l az el\u0151ad\u00e1sr\u00f3l. Egyet tal\u00e1ltam, ebben azonban az szerepelt, hogy \"d\u00f6rg\u0151 vastaps\", meg\u00e9rdemelt, a szerepl\u0151kr\u0151l pedig ilyen jelz\u0151k, mint \"egyszer\u0171en zseni\u00e1lis\", \"egyszerre jelens\u00e9g \u00e9s tehets\u00e9g\", \"b\u00e1mulatos karakter\", illetve \"\u0150ze Lajos-i magass\u00e1gokban\".<\/p>\r\n<p>\"Nem ugyanazt a darabot l\u00e1ttuk\" - sz\u00f6geztem le magamban, hogy ez nem lehet m\u00e1shogy, itt csupa szuperlat\u00edvuszt olvasok, k\u00f6zben eg\u00e9sz m\u00e1sra eml\u00e9kszem. \u00c9s nem \u00e9rtettem. Az\u00f3ta sem \u00e9rtem, pedig sokat gondolkodtam rajta. Mint ahogy az is rejt\u00e9ly, hogyan v\u00e1lik vil\u00e1gsikerr\u00e9 egy egyszer\u0171 pisk\u00f3ta-szer\u0171s\u00e9g, amit kagyl\u00f3 form\u00e1ban s\u00fctnek, s hogy ez k\u00fcl\u00f6n nevet is kap, m\u00e9ghozz\u00e1 ilyen sz\u00e9pet, hogy madeleine. Persze, a franci\u00e1kt\u00f3l ilyesmi kitelik: a kedvencem, hogy a sima tejsz\u00ednhabot, amibe van\u00edli\u00e1t tesznek, nem \u00e1m van\u00edli\u00e1s tejsz\u00ednhabnak h\u00edvj\u00e1k, hanem Chantilly kr\u00e9mnek.<\/p>\r\n<p>Mondjuk, a madeleine t\u00e9nyleg finom. Chantilly kr\u00e9mmel meg k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/SAM_0786.jpg\"><img class=\"wp-image-11487 alignleft\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/SAM_0786-600x400.jpg\" alt=\"SAM_0786\" width=\"353\" height=\"235\" \/><\/a>Sz\u00f3val, vettem form\u00e1t, r\u00f6gt\u00f6n kett\u0151t, mert azt gondoltam, hogy ezek kis laposka s\u00fctik, kilenc darab pont nem el\u00e9g semmire sem.<\/p>\r\n<p>J\u00f3l gondoltam, az am\u00fagy nem t\u00fal nagy mennyis\u00e9gekkel oper\u00e1l\u00f3 recept alapj\u00e1n 27 kis madeleine-t s\u00fct\u00f6ttem.<\/p>\r\n<p>A hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>12,5 dkg vaj<\/p>\r\n<p>10 dkg cukor<\/p>\r\n<p>4 toj\u00e1s<\/p>\r\n<p>15 dkg liszt<\/p>\r\n<p>1 kk s\u00fct\u0151por<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/madeleine1.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-11489\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/madeleine1-600x400.jpg\" alt=\"madeleine1\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a>A vajat k\u00e9zi robotg\u00e9ppel verj\u00fck habosra a cukorral. Egyenk\u00e9nt keverj\u00fck hozz\u00e1 a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat, majd, adjuk hozz\u00e1 a lisztet \u00e9s a s\u00fct\u0151port. Verj\u00fck habb\u00e1 a feh\u00e9rj\u00e9ket, \u00e9s elegy\u00edts\u00fck a lisztes kever\u00e9kkel. A forma m\u00e9lyed\u00e9seit 3\/4-ig t\u00f6lts\u00fck meg - ez j\u00f3 f\u00e9l ev\u0151kan\u00e1l massza egy m\u00e9lyed\u00e9sbe - \u00e9s 15-17 perc alatt s\u00fcss\u00fck meg a s\u00fctiket. A massza \u00e1llhat, nem lesz baja, teh\u00e1t a marad\u00e9kot nyugodtan s\u00fcthetj\u00fck azt k\u00f6vet\u0151en, hogy ki\u00fcr\u00edtett\u00fck a form\u00e1kat. Akinek szilikonos form\u00e1ja van, azt nem kell vajazni-lisztezni.<a href=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/madeleine3.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-11491\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/madeleine3-600x400.jpg\" alt=\"madeleine3\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a>H\u00e1t \u00edgy lett nekem madeleine-em.<\/p>","type":"rich"}