{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"V\u00e1llalhatatlan a bejgli? S\u00fcss bel\u0151le bejglitort\u00e1t!","html":"

Velem is el\u0151fordul, hogy egy recept nem \u00fagy siker\u00fcl, ahogy kellene. Olyankor k\u00e9t megold\u00e1s lehets\u00e9ges: vagy tov\u00e1bbhasznos\u00edthat\u00f3 az elrontott \u00e9tel, vagy nem. Ha nem, akkor kutya, vagy kuka. Ha igen, akkor kibontakozhat a kreativit\u00e1s.<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_10678\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"Bejglitorta\"<\/a> \u00dajrahasznos\u00edt\u00e1s[\/caption]\r\n

Na most, gondoljatok bele, hogy nem egy adagnyi bejglitek nem siker\u00fcl, hanem n\u00e9gy, \u00e9s ott \u00e1lltok 24 kirepedt bejglivel, ami ugyan nagyon finom, de ha cukr\u00e1szok vagytok, a renom\u00e9 miatt nem adhatj\u00e1tok oda a vev\u0151knek.<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_10677\" align=\"aligncenter\" width=\"450\"]\"Repedt<\/a> Ilyenb\u0151l n\u00e9gy.[\/caption]\r\n

Ilyenkor kellenek a ment\u0151\u00f6tletek, nekem is j\u00f6tt egy: bejglitorta. \u00c9s bev\u00e1lt! A bejgli\u00e9lm\u00e9ny fokozhat\u00f3, m\u00e9ghozz\u00e1 finom van\u00edliakr\u00e9mmel, egy kis lekv\u00e1rral, roppan\u00f3s toj\u00e1shabbal, pir\u00edtott di\u00f3val!<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

1,5-2 r\u00fad bejgli (igaz\u00e1b\u00f3l mindegy, milyen)<\/p>\r\n

1 l tej<\/p>\r\n

5 toj\u00e1ss\u00e1rga<\/p>\r\n

9 dkg \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/p>\r\n

f\u00e9l van\u00edliar\u00fad kikapart magjai<\/p>\r\n

15 dkg cukor<\/p>\r\n

6-8 ek szilvalekv\u00e1r (lehet barack is)<\/p>\r\n

A tetej\u00e9re:<\/p>\r\n

3 toj\u00e1sfeh\u00e9rje<\/p>\r\n

20 dkg cukor<\/p>\r\n

mar\u00e9knyi durv\u00e1ra t\u00f6rt di\u00f3<\/p>\r\n

\"a1\"<\/a><\/p>\r\n

    \r\n
  1. El\u0151sz\u00f6r megf\u0151zz\u00fck a pudingot. A tejet 1 dl kiv\u00e9tel\u00e9vel felforraljuk a van\u00edli\u00e1val. Egy kis ed\u00e9nybe tessz\u00fck a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat, hozz\u00e1m\u00e9rj\u00fck a cukrot, a kem\u00e9ny\u00edt\u0151t, \u00e9s \u00f6sszekeverj\u00fck a marad\u00e9k 1 dl tejjel, \u00e9s a forr\u00f3 tejbe keverj\u00fck egy habver\u0151vel, s\u0171r\u0171s\u00f6d\u00e9sig f\u0151zz\u00fck, \u00e9s egyb\u0151l elz\u00e1rjuk alatta a l\u00e1ngot.<\/li>\r\n
  2. Egy 26 centis kapcsos tortaforma alj\u00e1ba s\u00fct\u0151pap\u00edrt tesz\u00fcnk, \u00e9s kirakjuk szorosan bejgliszeletekkel. (Kirakhatjuk a forma oldal\u00e1t is, j\u00f3l fog mutatni, azonban \u00edgy kev\u00e9sb\u00e9 tart\u00f3s a tort\u00e1nk, ugyanis az oldal\u00e1n kisz\u00e1radnak a bejgliszeletek.) R\u00e1\u00f6ntj\u00fck a kr\u00e9met, majd a tetej\u00e9re is tesz\u00fcnk bejglit, ezt m\u00e1r nem olyan szorosan. Megkenj\u00fck a szeleteket szilvalekv\u00e1rral.<\/li>\r\n
  3. Felverj\u00fck a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t a cukorral, r\u00e1kenj\u00fck a torta tetej\u00e9re, megsz\u00f3rjuk a di\u00f3val, majd 170 fokon 35 percig s\u00fctj\u00fck, hogy j\u00f3 ropog\u00f3s habcs\u00f3kr\u00e9teg legyen a feh\u00e9rj\u00e9b\u0151l.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

    H\u0171ts\u00fck ki teljesen, miel\u0151tt kivenn\u00e9nk a form\u00e1b\u00f3l.<\/p>\r\n

    Az\u00e9rt hadd jegyezzem meg, hogy otthoni fogyaszt\u00e1sra a kirepedt bejgli a legjobb<\/strong>: legt\u00f6bbsz\u00f6r ugyanis az\u00e9rt reped ki, mert t\u00fal sok benne a t\u00f6ltel\u00e9k.<\/p>\r\n

    \"a1\"<\/a>Bejglirecept l\u00e9p\u00e9sr\u0151l l\u00e9p\u00e9sre ITT<\/a>.<\/p>","type":"rich"}