{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"\"Mindenmentes\" s\u00fcti, tele minden j\u00f3val","html":"

Na most akkor hogy van ez? Marad a nagy semmi?<\/p>\r\n

Nos, a mindenmentes, b\u00e1rmennyire is viccesen hangzik, ma m\u00e1r \u00e1ltal\u00e1nosan haszn\u00e1lt jelz\u0151; sokan k\u00e9nyszer\u00fclnek arra, hogy t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sukb\u00f3l kihagyj\u00e1k a glut\u00e9nt, a lakt\u00f3zt \u00e9s\/vagy a cukrot, a toj\u00e1st \u2013 vannak, akik mindezt egyszerre. H\u00e1t \u0151k keresik a \u201emindenmentes\u201d recepteket, amelyekben a fent felsoroltak egyike sem szerepel. Az al\u00e1bbi is ilyen.<\/p>\r\n

A cukrot ny\u00edrfacukorral helyettes\u00edtettem, de mindenki haszn\u00e1lja azt a term\u00e9szetes \u00e9des\u00edt\u0151szert, amit az \u00e9trendje megenged. A k\u00f3kusztejsz\u00edn \u00e9s a k\u00f3kuszzs\u00edr a lakt\u00f3zmentess\u00e9get garant\u00e1lja, hiszen a tejsz\u00ednt \u00e9s a vajat v\u00e1ltottam ki vele, liszt helyett pedig di\u00f3t haszn\u00e1ltam.<\/p>\r\n

\"a1\"<\/a>Hozz\u00e1val\u00f3k az alaphoz:<\/p>\r\n

20 dkg finomra \u0151r\u00f6lt di\u00f3<\/p>\r\n

5 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k<\/p>\r\n

5 dkg k\u00f3kuszzs\u00edr<\/p>\r\n

2-3 ek v\u00edz<\/p>\r\n

A csokir\u00e9teghez:<\/p>\r\n

5 dkg ny\u00edrfacukor<\/p>\r\n

5 dkg v\u00edz<\/p>\r\n

5 dkg k\u00f3kuszzs\u00edr<\/p>\r\n

5 dkg kaka\u00f3por<\/p>\r\n

A t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/p>\r\n

4 dl Cocomas k\u00f3kuszkr\u00e9m, ez habb\u00e1 verhet\u0151<\/p>\r\n

1 csomag Zselatin fix<\/p>\r\n

1,5 dkg ny\u00edrfacukor<\/p>\r\n

25 dkg gy\u00fcm\u00f6lcs (eset\u00fcnkben szeder, m\u00e1lna vegyesen)<\/p>\r\n

\u00a0A d\u00edsz\u00edt\u00e9shez:<\/p>\r\n

pir\u00edtott k\u00f3kuszchips<\/p>\r\n

apr\u00edtott piszt\u00e1cia<\/p>\r\n

\"a1\"<\/a>Az alap hozz\u00e1val\u00f3it \u00f6sszekeverj\u00fck, \u00e9s 27 centi \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 k\u00f6rt form\u00e1zunk bel\u0151le egy tepsibe helyezett s\u00fct\u0151pap\u00edrra. 180 fokos s\u00fct\u0151ben 10 percig s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

A csokir\u00e9teghez egy kis l\u00e1basba m\u00e9rj\u00fck a vizet \u00e9s a ny\u00edrfacukrot, \u00e9s addig meleg\u00edtj\u00fck, am\u00edg a ny\u00edrfacukor fel nem old\u00f3dik. Belekeverj\u00fck a k\u00f3kuszzs\u00edrt \u00e9s a kaka\u00f3port, \u00e9s g\u00e9pi vagy k\u00e9zi habver\u0151vel egynem\u0171 csokimassz\u00e1v\u00e1 keverj\u00fck. Ezt a csokit a di\u00f3s alapra kenj\u00fck, \u00e9s h\u0171t\u0151ben dermesztj\u00fck.<\/p>\r\n

Ha kih\u0171lt, habb\u00e1 verj\u00fck a k\u00f3kuszkr\u00e9met, belekeverj\u00fck a Zselatin fixet \u00e9s a ny\u00edrfacukrot, majd az alapba \u00f6ntj\u00fck, \u00e9s megsz\u00f3rjuk a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel. Pir\u00edtott k\u00f3kuszchipsszel \u00e9s apr\u00edtott piszt\u00e1ci\u00e1val d\u00edsz\u00edtj\u00fck.<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2015\/08\/a11-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}