{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Uborkaszezon","html":"

Gondolt\u00e1tok volna, hogy az uborkaszezon kifejez\u00e9s\u00fcnk, amely az esem\u00e9nytelen, unalmas id\u0151szakot jelzi, ebben az \u00e1tvitt \u00e9rtelm\u0171 jelent\u00e9s\u00e9ben a XIX. sz\u00e1zadban, a napi sajt\u00f3 megjelen\u00e9s\u00e9vel \u00e9p\u00fclt be a k\u00f6znyelvbe?\"a1\"<\/a>J\u00fanius v\u00e9g\u00e9t\u0151l szeptember k\u00f6zep\u00e9ig, amikor e remek z\u00f6lds\u00e9g\u00fcnk terem - amit egy\u00e9bk\u00e9nt magyar ember nem igaz\u00e1n fogyaszt m\u00e1sk\u00e9nt, mint kov\u00e1szosan, ecetesen, vagy tejf\u00f6l\u00f6s uborkasal\u00e1tak\u00e9nt -, a k\u00f6z\u00e9let szinte meg\u00e1ll: a parlamentben nincsenek \u00fcl\u00e9sek, megkezd\u0151dnek a szabads\u00e1gol\u00e1sok, a sz\u00ednh\u00e1zak z\u00e1rva, aki teheti, megy a gyerekkel nyaralni. Akinek viszont ilyenkor is t\u00e9m\u00e1t kell tal\u00e1lnia: az \u00fajs\u00e1g\u00edr\u00f3. \u00cdgy fordulhatott el\u0151 bizony\u00e1ra nem kev\u00e9sszer, hogy a sajt\u00f3 munkat\u00e1rsa az uborkasz\u00fcretr\u0151l, -feldolgoz\u00e1sr\u00f3l, egy\u00e1ltal\u00e1n, az uborkahelyzetr\u0151l volt k\u00e9nytelen \u00e9rtekezni.<\/p>\r\n

\"a1\"<\/a>1906 augusztus\u00e1ban p\u00e9ld\u00e1ul megtudhatt\u00e1k az olvas\u00f3k, hogy \u201eNagy-K\u00f6r\u00f6s\u00f6n is be\u00e1llott m\u00e1r az uborka \u00e9vad, mert mint egy nyolcsz\u00e1z ember foglalkozik itt uborkatermeszt\u00e9ssel. Ubork\u00e1n k\u00edv\u00fcl meggy, t\u00f6k, retek, z\u00f6ldbab \u00e9s barack k\u00e9pezik a kiviteli cikkeket.
Az \u00e1rakkal az elad\u00f3k teljesen meg vannak el\u00e9gedve \u00e9s igen j\u00f3 jelnek mondhat\u00f3, hogy a termel\u0151k nem tudnak annyi \u00e1rut sz\u00e1ll\u00edtani a piacra, a mennyi a kereslet.
Kedvez\u0151 jelens\u00e9gnek mondhat\u00f3, hogy ink\u00e1bb a nagy k\u00fclf\u00f6ld \u00e9s az osztr\u00e1k tartom\u00e1nyokba v\u00e1ndorol a magyar term\u00e9s. A napokban 12 eg\u00e9sz waggonnal sz\u00e1ll\u00edtottak ubork\u00e1t k\u00fclf\u00f6ldre, melynek waggononk\u00e9nti \u00e9rt\u00e9ke 1700 korona \u00e9s \u00edgy ar\u00e1nylag n\u00e9h\u00e1ny nap alatt 16,800 korona \u00f6sszeg jutott a termel\u0151k kezeibe.
A kivitel az ubork\u00e1n k\u00edv\u00fcl nagy m\u00e9rt\u00e9kben terjed ki a barackra.
\u00cdgy legut\u00f3bb is mintegy 1000 m\u00e1zs\u00e1nyi barack ker\u00fclt elsz\u00e1ll\u00edt\u00e1sra, melynek \u00e9rt\u00e9ke mintegy 12 \u2013 14,000 koron\u00e1t tesz. Hogy milyen m\u00e9reteket \u00f6lt a kivitel, ha a f\u0151id\u00e9ny be\u00e1ll, azt jelenleg hozz\u00e1vet\u0151leg sem lehet meg\u00e1llap\u00edtani.\u201d<\/p>\r\n

Ebb\u0151l is l\u00e1that\u00f3, hogy bizony akkor sem volt k\u00f6nny\u0171 a m\u00e9diamunk\u00e1s \u00e9lete, hiszen esetenk\u00e9nt k\u00e9t-h\u00e1romsoros h\u00edreket kell h\u00faszsorosra duzzasztania lehet\u0151leg \u00fagy, hogy az olvas\u00f3 ne \u00e9rezze rajta az izzads\u00e1gszagot. M\u00e9g szerencse, hogy a v\u00e9letlenek furcsa \u00f6sszj\u00e1t\u00e9ka folyt\u00e1n lehetett h\u00edr p\u00e9ld\u00e1ul egy \u00f6ngyilkosjel\u00f6lt bakagyerekb\u0151l, Kriszti\u00e1n J\u00e1nos k\u00f6zleg\u00e9nyb\u0151l, aki \u00fajonck\u00e9nt nem tudott belet\u00f6r\u0151dni a katonasorsba, \u00e9s leugrott a sz\u00e1zad m\u00e1sodik emeleti szob\u00e1j\u00e1nak egyik ablak\u00e1b\u00f3l. Siker\u00fclt \u00e9ppen az arra siet\u0151 Karg J\u00e1nos ezredes nyak\u00e1ba zuhannia. \u201eAz \u00f6ngyilkos att\u00f3l rettegett a k\u00f3rh\u00e1zban, hogy f\u00f6lakasztj\u00e1k, vagy agyonl\u00f6vik, mert az ezredessel olyan szokatlan m\u00f3don \u00e9rintkezett. Karg ezredes ez\u00e9rt az \u00f6ngyilkosjel\u00f6ltet megl\u00e1togatta a k\u00f3rh\u00e1zban s bar\u00e1ts\u00e1gos szavakkal megvigasztalta szeg\u00e9nyt.\u201d<\/p>\r\n

A szerb kir\u00e1ly is folyamatosan ell\u00e1tta t\u00e9m\u00e1val a sajt\u00f3t ekkoriban, hol az\u00e9rt, mert nem ment el apja temet\u00e9s\u00e9re, vagy mert olyan l\u00e1nyt k\u00edv\u00e1nt feles\u00e9g\u00fcl venni, akir\u0151l \u00e9desanyja lebesz\u00e9lte \u2013 pedig az m\u00e9g egy osztr\u00e1k f\u0151hercegn\u0151 lett volna. Mert azt\u00e1n az is j\u00f3 t\u00e9ma volt, hogy v\u00e9g\u00fcl anyja udvarh\u00f6lgy\u00e9t, Masin Draga \u00f6zvegyasszonyt jegyezte el, s hogy a h\u00edr bejelent\u00e9s\u00e9re az eg\u00e9sz korm\u00e1ny lemondott. A kir\u00e1ly ki\u00e1ltv\u00e1nyban k\u00f6z\u00f6lte a n\u00e9ppel, hogy \u00e9rzelmeinek engedelmeskedik, \u00e9s ennek bizony\u00e1ra n\u00e9pe is \u00f6r\u00fcl, hiszen \u201emeg van gy\u0151z\u0151dve, hogy dr\u00e1ga n\u00e9p\u00e9nek \u00f3haja, hogy kir\u00e1ly\u00e1t boldognak \u00e9s el\u00e9gedettnek l\u00e1ssa\u201d. Az ellenkez\u00e9s egyik jelent\u0151s oka az volt, hogy \u201eMasinn\u00e9 Szerbi\u00e1ban el\u00e9gg\u00e9 ismeretes, S\u00e1ndor kir\u00e1ly is m\u00e1r el\u00e9gg\u00e9 r\u00e9gen ismeri, mint mondj\u00e1k, \u00f6t \u00e9v \u00f3ta m\u00e1r bens\u0151 is az ismerets\u00e9g\u201d.<\/p>\r\n

\"a1\"<\/a>Azt\u00e1n, feldobta a meleg nyarat az is, amikor 1932-ben Matuska Szilveszter - aki egy \u00e9vvel kor\u00e1bban felrobbantotta a biatorb\u00e1gyi vas\u00fati viaduktot, minek k\u00f6vetkezt\u00e9ben 22-en meghaltak \u00e9s 17-en megsebes\u00fcltek - a v\u00e1ci fegyh\u00e1zb\u00f3l tal\u00e1lm\u00e1nyt jelentett be a szabadalmi hivatalhoz, amelynek l\u00e9nyege az volt, hogyan akad\u00e1lyozhat\u00f3ak meg a vas\u00fati szerencs\u00e9tlens\u00e9gek. A tud\u00f3s\u00edt\u00e1s szerint \u201eMatuska k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 rajzok eg\u00e9sz t\u00f6meg\u00e9t mell\u00e9kelte tal\u00e1lm\u00e1ny\u00e1hoz, amely szombaton \u00e9rkezett meg a szabadalmi hivatalhoz.\u201d<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_9843\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"a1\"<\/a> A felrobbantott biatorb\u00e1gyi viadukt[\/caption]\r\n

Nos, ehhez k\u00e9pest az uborka kev\u00e9sb\u00e9 izgalmas, \u00e1m ann\u00e1l kisz\u00e1m\u00edthat\u00f3bb t\u00e9ma. Tudjuk r\u00f3la, hogy az \u00f3kori g\u00f6r\u00f6g\u00f6k \u00e9s a r\u00f3maiak is kedvelt\u00e9k, XIV. Lajos \u00e1ll\u00edt\u00f3lag egyenesen rajong\u00f3ja volt az ubork\u00e1s leveseknek, sal\u00e1t\u00e1knak. L\u00e9d\u00fas, remek szomjolt\u00f3, sok \u00e1sv\u00e1nyi anyagot, k\u00e1liumot, n\u00e1triumot, k\u00e1lciumot, magn\u00e9ziumot, vasat tartalmaz. Benne van a B-vitamincsoport \u00f6sszes vitaminja, illetve C-vitaminforr\u00e1s is. Tiszt\u00edt\u00f3, \u00e9tv\u00e1gyjav\u00edt\u00f3 hat\u00e1s\u00fa, a b\u0151rgy\u00f3gy\u00e1szatban puh\u00edt\u00e1sra haszn\u00e1lj\u00e1k. Fogyasszatok sokat bel\u0151le ny\u00e1ron.<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}