{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Lej\u00f6v\u00fcnk a cukorr\u00f3l","html":"Na most ez olyan k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl, mintha egy \u00e1cs kijelenten\u00e9, hogy t\u00f6bbet nem megy tet\u0151re.\r\n\r\nAz a helyzet, hogy az elm\u00falt k\u00e9t \u00e9v cukr\u00e1szkod\u00e1sa eddig plusz nyolc kil\u00f3mba ker\u00fclt. K\u00f3stolnom kell, \u00e9s ezt nem lehet megker\u00fclni. Sz\u00e1mos esetben bebizonyosodott, hogy bizony, ha nem k\u00f3stoltam volna meg, a s\u00fcti valaminek a hi\u00e1ny\u00e1ban k\u00e9sz\u00fclt volna el, \u00e9s ezt egyszer\u0171en nem engedhetem meg magamnak. Tudj\u00e1tok, a renom\u00e9 miatt<\/a>. (Na, ki mondta ezt?)\r\n\r\nDe az az\u00e9rt m\u00e9gsem j\u00e1rja, hogy a foglalkoz\u00e1som k\u00f6r\u00e9ben fogyasztott cukormennyis\u00e9g az eg\u00e9szs\u00e9gem rov\u00e1s\u00e1ra menjen... Mert az\u00e9rt az igazs\u00e1ghoz hozz\u00e1 tartozik, hogy nemcsak annyit k\u00f3stoltam, amennyi a min\u0151s\u00e9gvizsg\u00e1lat miatt elengedhetetlen volt; hanem akkor m\u00e1r megeszegettem a marad\u00e9k tejsz\u00ednhabot, pisk\u00f3t\u00e1t, a soml\u00f3i sz\u00e9l\u00e9t, ezt-azt. \u00c9s j\u00f3l betakar\u00f3ztam azzal az indokkal, hogy k\u00f3stolnom kell.\r\n\r\nItt van a kutya el\u00e1sva.\r\n\r\nK\u00e9t hete egy k\u00f6nyvesboltban n\u00e9zegettem a szak\u00e1csk\u00f6nyv felhozatalt, amikor megl\u00e1ttam Sarah Wilson Leszoktam a cukorr\u00f3l c\u00edm\u0171 k\u00f6tet\u00e9t. Annyira j\u00f3 a diz\u00e1jnja, j\u00f3 k\u00e9zbe venni, k\u00f6nnyed a st\u00edlusa, hogy bele is feledkeztem, \u00e9s csak az\u00e9rt nem vettem meg azonnal, mert n\u00e9gyezer forintba ker\u00fcl. Ink\u00e1bb m\u00e1snap mentem vissza \u00e9rte. Mert besz\u00e9ltem r\u00f3la a nagyobbik l\u00e1nyomnak, N\u00f3r\u00e1nak, \u00e9s \u0151 is megn\u00e9zte a k\u00f6nyvet - innent\u0151l pedig folyamatosan visszat\u00e9rt a t\u00e9m\u00e1ra: meg k\u00e9ne venni.\r\n\r\nNa j\u00f3, mondtam, legyen.\r\n\r\nB\u00e1r k\u00f6zben ut\u00e1naolvastam a szerz\u0151nek, \u00e9s kider\u00fclt r\u00f3la, hogy a Cosmopolitan f\u0151szerkeszt\u0151je volt - ez kicsit m\u00e1s megvil\u00e1g\u00edt\u00e1sba helyezte n\u00e1lam a k\u00f6nyvet, meg h\u00e1t egyb\u0151l \u00e9rthet\u0151 lett, mi\u00e9rt is olyan profi munka - ez\u00e9rt. Na mindegy, mondtam, pr\u00f3b\u00e1ljuk meg.\"a2\"<\/a>\r\n\r\nInspir\u00e1l\u00f3. \u00c9n mondjuk sokat olvastam m\u00e1r a cukor negat\u00edv hat\u00e1sair\u00f3l, hogy mi\u00e9rt is h\u00edvj\u00e1k \"feh\u00e9r hal\u00e1lnak\", a k\u00f6nyv receptjei \u00e9s sz\u00f6vegez\u00e9se kifejezetten k\u00f6nnyed sz\u00ednben t\u00fcntetik fel a cukorr\u00f3l val\u00f3 leszok\u00e1s folyamat\u00e1t. Mert \u00fagy k\u00e9pzelj\u00e9tek el, hogy a cukorr\u00f3l ugyan\u00fagy le kell szokni, mint a doh\u00e1nyz\u00e1sr\u00f3l, az alkoholr\u00f3l, vagy b\u00e1rmilyen m\u00e1s f\u00fcgg\u0151s\u00e9get okoz\u00f3 szerr\u0151l. Nem tudom, eddig megtett\u00e9tek-e, ha nem, pr\u00f3bak\u00e9ppen n\u00e9h\u00e1ny bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1s alkalm\u00e1val n\u00e9zz\u00e9tek v\u00e9gig a term\u00e9kek c\u00edmk\u00e9j\u00e9n az \u00f6sszetev\u0151ket: m\u00e9g a kolb\u00e1szban \u00e9s a szalonn\u00e1ban is van cukor. Egyszer\u0171en d\u00f6bbenet, de mindenbe tesznek, mintha folyamatosan fenn akarn\u00e1k tartani a f\u00fcgg\u0151s\u00e9get.\r\n\r\nFenn is tartj\u00e1k. M\u00e1sf\u00e9l hete ker\u00fcl\u00f6m a cukrot, \u00e9s neh\u00e9z. Persze, dolgozom, de nem eszem meg a marad\u00e9kot, \u00e9s csak azt k\u00f3stolom meg, amit t\u00e9nyleg meg kell, azt is a sz\u00fcks\u00e9ges minimum erej\u00e9ig.\r\n\r\nMivel N\u00f3rival k\u00f6z\u00f6s az elhat\u00e1roz\u00e1sunk, ez\u00e9rt szerencs\u00e9re, ha nekem nincs id\u0151m f\u0151zni magunknak, akkor f\u0151z \u0151. H\u00e1t \u00edgy evick\u00e9lt\u00fcnk az elm\u00falt m\u00e1sf\u00e9l h\u00e9tben, \u00e9s azt kell mondanom, j\u00f3 \u00e9rz\u00e9s.\r\n\r\nMes\u00e9lek majd r\u00e9szleteket, \u00e9s mutatok recepteket is, miket ett\u00fcnk, esz\u00fcnk. Nem egyhang\u00fa.\r\n\r\n\"5\"<\/a>","type":"rich"}