{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Crumble","html":"Az a helyzet, ami\u00f3ta cukr\u00e1sz vagyok, itthon kevesebb a s\u00fcti.\r\n\r\nSz\u00f3v\u00e1 is tette m\u00e1r persze ezt a kiccsal\u00e1dom, nem egyszer, \u00e9s igyekszem id\u0151nk\u00e9nt kompenz\u00e1lni \u0151ket - legink\u00e1bb egyszer\u0171 \u00e9s gyors s\u00fctikkel.\r\n\r\nIlyen a crumble.\r\n\r\nEz az angol morzsas\u00fcti b\u00e1rmilyen gy\u00fcm\u00f6lccsel k\u00e9sz\u00edthet\u0151. Nem sz\u00e9p - b\u00e1r ez \u00edzl\u00e9s dolga\u00a0 - viszont finom. Minim\u00e1lis munk\u00e1t ig\u00e9nyel, a legt\u00f6bbet a gy\u00fcm\u00f6lcs h\u00e1moz\u00e1sa \u00e9s darabol\u00e1sa viszi el, de ha fagyasztott apr\u00f3 gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t haszn\u00e1lunk (mint pl. az erdei gy\u00fcm\u00f6lcs), azt csak bele kell bor\u00edtani a t\u00e1lba.\r\n\r\nK\u00e9sz\u00fclhet tepsiben, vagy kerek form\u00e1ban, igaz\u00e1b\u00f3l teljesen mindegy, \u00fagysem lehet szeletelni, kan\u00e1llal kell sz\u00e9pen adagolni. Egy gomb\u00f3c van\u00edliafagyival fokozhat\u00f3 az \u00e9lm\u00e9ny.\r\n\r\n![\"cru1\"](\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/cru1-600x423.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k - egy cirka 20x30-as t\u00e1lhoz, vagy 29 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 kerek form\u00e1hoz:\r\n\r\nkb, 50 dkg gy\u00fcm\u00f6lcs (\u00e9n ez\u00fattal k\u00f6rt\u00e9t, erdei gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t \u00e9s meggyet \u00f6nt\u00f6ttem a t\u00e1lba)\r\n\r\n10 dkg vaj\r\n\r\n8 dkg cukor\r\n\r\n15 dkg liszt\r\n\r\n![\"cru2\"](\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/cru2-600x489.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nA gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t teh\u00e1t tiszt\u00edt\u00e1s, darabol\u00e1s ut\u00e1n (ha sz\u00fcks\u00e9ges) \u00f6nts\u00fck a kiv\u00e1lasztott s\u00fct\u0151ed\u00e9nybe. A lisztet keverj\u00fck \u00f6ssze a cukorral, dobjuk bele a kock\u00e1kra v\u00e1gott vajat, \u00e9s gyorsan, legink\u00e1bb az ujjbegyeinket haszn\u00e1lva, de lehet a k\u00e9t tenyer\u00fcnk k\u00f6z\u00f6tt is, morzsoljuk \u00f6ssze ezeket, de ne t\u00fal sok\u00e1ig: csom\u00f3s sz\u00e1raz kever\u00e9knek kell maradnia. Ezt sz\u00f3rjuk a gy\u00fcm\u00f6lcsre, a t\u00e1lat fedj\u00fck le aluf\u00f3li\u00e1val, \u00e9s 25-30 percre tegy\u00fck 200 fokos s\u00fct\u0151be. Ut\u00e1na vegy\u00fck le a f\u00f3li\u00e1t, \u00e9s pir\u00edtsuk meg a morzs\u00e1t - ez m\u00e9g kb. 10 perc.\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}![\"cru1\"](\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/cru1.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k - egy cirka 20x30-as t\u00e1lhoz, vagy 29 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 kerek form\u00e1hoz:\r\n\r\nkb, 50 dkg gy\u00fcm\u00f6lcs (\u00e9n ez\u00fattal k\u00f6rt\u00e9t, erdei gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t \u00e9s meggyet \u00f6nt\u00f6ttem a t\u00e1lba)\r\n\r\n10 dkg vaj\r\n\r\n8 dkg cukor\r\n\r\n15 dkg liszt\r\n\r\n![\"cru2\"](\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/cru2.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nA gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t teh\u00e1t tiszt\u00edt\u00e1s, darabol\u00e1s ut\u00e1n (ha sz\u00fcks\u00e9ges) \u00f6nts\u00fck a kiv\u00e1lasztott s\u00fct\u0151ed\u00e9nybe. A lisztet keverj\u00fck \u00f6ssze a cukorral, dobjuk bele a kock\u00e1kra v\u00e1gott vajat, \u00e9s gyorsan, legink\u00e1bb az ujjbegyeinket haszn\u00e1lva, de lehet a k\u00e9t tenyer\u00fcnk k\u00f6z\u00f6tt is, morzsoljuk \u00f6ssze ezeket, de ne t\u00fal sok\u00e1ig: csom\u00f3s sz\u00e1raz kever\u00e9knek kell maradnia. Ezt sz\u00f3rjuk a gy\u00fcm\u00f6lcsre, a t\u00e1lat fedj\u00fck le aluf\u00f3li\u00e1val, \u00e9s 25-30 percre tegy\u00fck 200 fokos s\u00fct\u0151be. Ut\u00e1na vegy\u00fck le a f\u00f3li\u00e1t, \u00e9s pir\u00edtsuk meg a morzs\u00e1t - ez m\u00e9g kb. 10 perc.\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}