{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Csak tudn\u00e1m, hogy csin\u00e1lja","html":"N\u00e9zt\u00e9tek oldalt a Kateg\u00f3ri\u00e1kat? 1500 bejegyz\u00e9st ny\u00e1lazok \u00e1t egyenk\u00e9nt, hogy besoroljam \u0151ket a megfelel\u0151 helyre. K\u00f6zben egy\u00e9bk\u00e9nt m\u00e9g j\u00f3l is sz\u00f3rakozom, id\u0151nk\u00e9nt meghat\u00f3dom, esetenk\u00e9nt elcsod\u00e1lkozom: milyen j\u00f3 kis k\u00f6z\u00f6ss\u00e9g verbuv\u00e1l\u00f3dott \u00f6ssze a blogon - akik mostanra kicsit sz\u00e9tsz\u00f3r\u00f3dtak. Hi\u00e1nyoztok, kedveseim, gyertek vissza. Most \u00e9ppen enn\u00e9l a bejegyz\u00e9sn\u00e9l \u00e9rz\u00e9keny\u00fcltem el (2012 febru\u00e1rj\u00e1b\u00f3l). M\u00e1rmint, nem a saj\u00e1t szavaimt\u00f3l, hanem t\u0151letek.\r\n\"\"\r\nSzok\u00e1sos h\u00e9tv\u00e9gi moziz\u00e1sunk alkalm\u00e1val megn\u00e9zt\u00fck a Sarah Jessica Parker f\u0151szerepl\u00e9s\u00e9vel k\u00e9sz\u00fclt, \u00e9s v\u00edgj\u00e1t\u00e9knak titul\u00e1lt filmet.\r\n
Saj\u00e1t s\u00e9relm\u00fcnkre.<\/div>\r\n
Nagyj\u00e1b\u00f3l k\u00e9t hete l\u00e1ttam meg az azonos c\u00edm\u0171 k\u00f6nyvet egy \u00e1ruh\u00e1zban, bele is lapoztam, \u00e9rdekesnek t\u0171nt, pont olyasmikr\u0151l volt sz\u00f3 benne, amikr\u0151l \u00e9n is \u00edrok itt id\u0151nk\u00e9nt, hogy az \u00e9let nem mindig r\u00f3zsasz\u00ednfelh\u0151r\u0151lt\u00f6rt\u00e9n\u0151l\u00e1bl\u00f3gat\u00e1s az embernek csak az\u00e9rt, mert gyerekei vannak. Meg munk\u00e1ja.<\/div>\r\n
Eszembe is jutott, hogy ha \u00fcgyesebb lettem volna,valami hasonl\u00f3t m\u00e1r \u00e9n is r\u00e9g \u00f6sszehozhattam volna (ha az a volna ott nem lett volna), de m\u00e1r mindegy, meg azt\u00e1n olvastam a bor\u00edt\u00f3n, hogy Hollywood r\u00e1ugrott a sztorira, \u00e9s SJP f\u0151szerepl\u00e9s\u00e9vel filmet forgattak bel\u0151le.<\/div>\r\n
Azt\u00e1n most p\u00e9nteken megl\u00e1ttam a t\u00e9k\u00e1ban, na, gondoltam, b\u00e1r a Hova lettek Morgan\u00e9k ut\u00e1n megfogadtam, SJP-mozira nem adok ki p\u00e9nzt, \u00fagy \u00e9reztem, 400 forintot megkock\u00e1ztathatok.<\/div>\r\n
H\u00e1t mit mondjak... Buktunk m\u00e1r nagyobbat is.<\/div>\r\n
A m\u0171 k\u00f6zel \u00e1ll a n\u00e9zhetetlen kateg\u00f3ri\u00e1hoz; amit po\u00e9nnak sz\u00e1ntak, egy\u00e1ltal\u00e1n nem vicces, er\u0151ltetett, a sztori az els\u0151 perct\u0151l kisz\u00e1m\u00edthat\u00f3, \u00e9s m\u00e9g a n\u00e9z\u0151vel val\u00f3 \u00f6sszemosolyg\u00e1s (\"ez n\u00e1latok is \u00edgy megy, mi?\") is b\u00e1rgy\u00fa.<\/div>\r\n
A t\u00f6rt\u00e9net az, hogy adott egy k\u00e9tgyerekes anyuka, akinek Komoly Munk\u00e1ja van, amivel fel\u00e9p\u00edtheti a Nagy Karriert, de ott a csal\u00e1d is, f\u00e9rjjel, k\u00e9t kis gyerekkel. Verg\u0151d\u00e9s, \u0151rl\u0151d\u00e9s, elfojtott veszeked\u00e9sek, siker a munk\u00e1ban, kudarc a csal\u00e1dban, gonosz, lesz\u00f3l\u00f3 any\u00f3s, slampos megjelen\u00e9s, de olyan er\u0151ltetetten, mint Mr. Bean po\u00e9njai a Johnny English 2-ben. A m\u00e9lypont az volt tal\u00e1n, amikor anyu a t\u00e1sk\u00e1j\u00e1ban kotor\u00e1szva f\u00e9l b\u0151r\u00f6ndnyi babacuccot r\u00e1molt el\u0151, \u00e9s adott \u00e1t a fintorg\u00f3 szingli titk\u00e1rn\u0151nek a Nagyon Fontos Hely el\u0151csarnok\u00e1ban, miel\u0151tt megtal\u00e1lta volna, amit keresett - \u00e9s ez nagyon vicces szeretett volna lenni, de m\u00e9gsem volt az. A t\u00f6bbi megjelen\u00edtett anyuka csakis ellenszenves volt, legink\u00e1bb azok, akik otthon voltak a gyerekekkel (\u00e9rtsd: nem dolgoztak), egyik\u00fck 8-t\u00f3l d\u00e9lut\u00e1n 2-ig az edz\u0151teremben izzadt.<\/div>\r\n
Lett s\u00e1rmos felettes, \u00e9s egy majdnem-rom\u00e1nc, de a v\u00e9g\u00e9re gy\u0151z az igaz szerelem, persze, \u00e9s anyu tudja, kit kell v\u00e1lasztania.<\/div>\r\n
Azt\u00e1n minden hepi, mert j\u00f3l siker\u00fcl a munka, a karrier cs\u00facson, el akarj\u00e1k hitetni vel\u00fcnk, hogy mostant\u00f3l minden m\u00e1sk\u00e9pp lesz, \u00e9s mennek is h\u00f3embert \u00e9p\u00edteni egy\u00fctt a sz\u00e1lling\u00f3z\u00f3 h\u00f3ban, anyu egy sz\u00e1l bl\u00fazban, kis sz\u00f6vetkab\u00e1tban, fekete t\u0171sark\u00fa cipell\u0151ben.<\/div>\r\n
Na ja.<\/div>\r\n
B\u00e1r a filmen felh\u00faztam magam, ma reggel m\u00e9gis eszembe jutott, amikor k\u00e9sve rohantunk az iskol\u00e1ba, a havas utak miatt a kocsik lassabban mentek, jobban \u00f6sszetorl\u00f3dtak, mi pedig - elk\u00e9st\u00fcnk. R\u00e1ad\u00e1sul Zs\u00f3finak \u00fatk\u00f6zben jutott esz\u00e9be, hogy otthon maradt a zongoracucca, nem \u00e9rdekel, mondtam neki, nem fordulunk vissza, mert akkor mindenki nagyon elk\u00e9sik, erre az is esz\u00e9be jutott, hogy nem baj, ma \u00fagyis elmarad a zongora. Azt\u00e1n az oszt\u00e1lyteremben (ahova \u00e9pp a jelent\u00e9s alatt v\u00e1g\u00f3dtunk be) a f\u00fclembe suttogta, hogy otthon maradt a m\u00e1sodik f\u00e9l\u00e9ves matek k\u00f6nyve, nem hozn\u00e1m-e be? Nem tudom behozni, suttogtam vissza, k\u00fcl\u00f6nben is, most van a matek \u00f3ra, m\u00e9g ha haza is menn\u00e9k, meg vissza, pont v\u00e9ge lenne, mire ide\u00e9rn\u00e9k.<\/div>\r\n
B\u00e1r m\u00e9rges voltam, arra jutottam, hogy alapvet\u0151en \u00e9n vagyok a hib\u00e1s, mert nekem k\u00e9ne jobban odafigyelnem, ellen\u0151riznem, hogy amikor azt mondja a gyerek, hogy k\u00e9sz van mindennel, t\u00e9nyleg \u00fagy is van-e? Val\u00f3j\u00e1ban kicsi korukt\u00f3l kezdve arra t\u00f6rekedtem, hogy tudatosodjon benn\u00fck: van, ami az \u00e9n, vagy apa, vagy a feln\u0151ttek feladata, \u00e9s van, ami a gyerekek\u00e9 - egyes\u00e9vel, vagy egy\u00fctt. Meg vannak k\u00f6z\u00f6s feladataink is, persze. De az, hogy a tornacucc ott legyen az iskol\u00e1ban, amire kell, NEM az \u00e9n feladatom. A ceruz\u00e1k kifarag\u00e1sa NEM az \u00e9n feladatom, a matek k\u00f6nyv elrak\u00e1sa NEM az \u00e9n feladatom, a h\u00e1zi feladat fel\u00edr\u00e1sa NEM az \u00e9n feladatom. Nem tudok mindenre figyelni, b\u0151ven van dolgom, amit el kell v\u00e9geznem, fejben kell tartanom.<\/div>\r\n
M\u00e9gis, amikor azt l\u00e1tom, hogy a sz\u00e9tsz\u00f3rts\u00e1g er\u0151s\u00f6dik, bizony, tudom, hogy hib\u00e1s vagyok. Nekem is \u00f6ssze kell szednem magam egy kicsit jobban.<\/div>\r\n
\u00dagyhogy ma magamba sz\u00e1lltam, \u00e9s elkezdtem rendet tenni a lelkemben, meg a h\u00e1zban is, \u00e9s olyan, de olyan finomat s\u00fct\u00f6ttem a gyerekeknek, hogy alig t\u00e9rek magamhoz. Nem kelt t\u00e9szta, hanem s\u00fct\u0151poros, \u00e9s az a k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9ge, hogy a t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ban a k\u00e9tf\u00e9le liszt mellett t\u00far\u00f3 van.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Fah\u00e9jas-di\u00f3s csig\u00e1k van\u00edli\u00e1s glaz\u00farral<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/div>\r\n
1 toj\u00e1s<\/div>\r\n
8 dkg cukor<\/div>\r\n
25 dkg t\u00far\u00f3<\/div>\r\n
1 dl tej<\/div>\r\n
5 dkg olvasztott vaj<\/div>\r\n
10 dkg zabpehelyliszt<\/div>\r\n
15 dkg sima liszt<\/div>\r\n
1 cs s\u00fct\u0151por<\/div>\r\n
1 kk s\u00f3<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/div>\r\n
5 dkg olvasztott vaj<\/div>\r\n
10 dkg cukor (lehet n\u00e1dcukor)<\/div>\r\n
1 p\u00fapozott tk \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j<\/div>\r\n
f\u00e9l kk \u0151r\u00f6lt szegf\u0171szeg<\/div>\r\n
10 dkg dar\u00e1lt di\u00f3<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A m\u00e1zhoz:<\/div>\r\n
10 dkg porcukor<\/div>\r\n
5 ek tej<\/div>\r\n
1 cs van\u00edli\u00e1s (nem vanilin) cukor<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
Egy ed\u00e9nyben \u00f6sszekeverem a toj\u00e1st a cukorral, majd hozz\u00e1adom a t\u00far\u00f3t, a tejet \u00e9s az olvasztott vajat.<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
Egy m\u00e1sik ed\u00e9nyben \u00f6sszevegy\u00edtem a k\u00e9tf\u00e9le lisztet (lehet persze csak sima lisztb\u0151l is, de \u00edgy eg\u00e9szs\u00e9gesebb), a s\u00f3t \u00e9s a s\u00fct\u0151port.<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
Apr\u00e1nk\u00e9nt a t\u00far\u00f3s massz\u00e1ba keverem a lisztes elegyet; b\u00e1r l\u00e1gynak t\u0171nik, de a zabpehelyliszt sz\u00edv mag\u00e1ba a folyad\u00e9kb\u00f3l, teh\u00e1t 10-15 percet mindenk\u00e9ppen \u00e9rdemes v\u00e1rni vele.<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edtem a t\u00f6ltel\u00e9ket: a vajat \u00f6sszekeverem a cukorral \u00e9s a f\u0171szerekkel, a di\u00f3t pedig (ha m\u00e9g eg\u00e9szben van) ledar\u00e1lom.<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
El\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t 200 fokosra, \u00e9s a\u00a010-15 perc eltelt\u00e9vel lisztezett gy\u00far\u00f3lapra teszem a t\u00e9szt\u00e1t. Ha nagyon ragacsos, annyi lisztet gy\u00farok m\u00e9g bele, am\u00edg nem tapad m\u00e1r a kezemhez a t\u00e9szta, vagyis ny\u00fajthat\u00f3.<\/div>\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n
Kiny\u00fajtom a t\u00e9szt\u00e1t kb. 40x25 cm-s t\u00e9glalapra.<\/div>\r\n
\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nEgyenletesen elkenem rajta a f\u0171szeres vajat, \u00e9s r\u00e1sz\u00f3rom a di\u00f3t is.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nJ\u00f3 szorosan feltekerem.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nKb. 14 egyforma szeletre v\u00e1gom a hengert (az eny\u00e9mek cirka 3 centi vastagok lettek).\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nVajazott-lisztezett, 28 centi \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 kerek form\u00e1ba teszem a csig\u00e1kat, \u00e9s 200 fokon (als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9s) sz\u00e9p pirosra s\u00fct\u00f6m - az \u00e9n s\u00fct\u0151mben ehhez 24 perc kellett.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nKiveszem a s\u00fct\u0151b\u0151l, \u00f6t percig \u00e1llni hagyom, k\u00f6zben \u00f6sszekeverem egy kis t\u00e1lk\u00e1ban a porcukrot, a van\u00edli\u00e1s cukrot \u00e9s a tejet, \u00e9s ezzel a m\u00e1zzal meglocsolom a csig\u00e1kat.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n\u00c9rzitek n\u00e9ha, hogy a hull\u00e1mok mindj\u00e1rt \u00f6sszecsapnak, hogy er\u0151t\u00f6k v\u00e9g\u00e9n\u00e9l tartatok, hogy \"nem tudom, meddig b\u00edrom\"?\r\nH\u00e1t, ha ez seg\u00edts\u00e9get jelent, szerintem id\u0151nk\u00e9nt mindenki \u00e9rzi. A l\u00e9nyeg az, hogy kis id\u0151 m\u00falva az \u00e9g kitisztul, a r\u00e1ncok kisimulnak, az idegek megnyugszanak, hogy azt\u00e1n minden kezd\u0151dhessen el\u00f6lr\u0151l. De tudj\u00e1tok, az\u00e9rt az \u00f6sszes ny\u0171g, zaklatotts\u00e1g \u00e9s kialvatlans\u00e1g, kapkod\u00e1s, rohan\u00e1s \u00e9s idegesked\u00e9s elfelejt\u0151dik, amikor vacsor\u00e1n\u00e1l v\u00e9gign\u00e9zek a nevetg\u00e9l\u0151 csal\u00e1don, \u00e9s olyan b\u00fcszke vagyok mindegyik\u00fckre, mert olyanok, amilyenek.\r\nEgyik\u00fcnk sem t\u00f6k\u00e9letes. De dolgozunk rajta.\r\n\r\n<\/div>","type":"rich"}