{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Lovak, boldogs\u00e1g, coleslaw","html":"Sz\u00f3val Zs\u00f3finak van ez hihetetlen m\u00e9ly rajong\u00e1sa a lovak fel\u00e9. Iskol\u00e1ba menet minden reggel egy lovarda mellett haladunk el, t\u00e9len-ny\u00e1ron m\u00e1r akkor kint legel\u00e9sznek a pacik, \u00e9s \u0151 minden reggel \u00e1h\u00edtatosan jegyzi meg: lovak!
J\u00e1rtunk lovagolni is, amikor volt r\u00e1 keret, tal\u00e1n majd most m\u00e1r \u00fajra lesz, b\u00edzom benne, mert legkisebb\u00fcnk nagyon t\u00fcrelmesen v\u00e1rja a napot, amikor \u00fajra nyeregbe pattanhat.
Tegnap kapott egy kis \u00edzel\u00edt\u0151t, a f\u00e9rjem elvitte mag\u00e1val egy kis zalai faluba, ahol rokonaink is \u00e9lnek, akik - t\u00f6rt\u00e9netesen - t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt lovakat tartanak. \u00c9s Zs\u00f3finak lehet\u0151s\u00e9ge ny\u00edlt arra, hogy fel\u00fclj\u00f6n az egyikre.
Azt a boldogs\u00e1got!

<\/a><\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>
Ezalatt az id\u0151 alatt, m\u00edg ezek a k\u00e9pek k\u00e9sz\u00fcltek, itthon k\u00ednl\u00f3dtam \u00e9ppen. Mert \u00a0k\u00f6zel van m\u00e1r a vizsgaid\u0151szak, kell \u00edrnom egy beadand\u00f3t nemzetk\u00f6zi gazdas\u00e1gtanb\u00f3l (ha valakinek van ilyenje k\u00e9szen, \u00e9s csak a polcon porosodik, odaadhatn\u00e1...)<\/strike>, \u00e9s bizony el\u0151 kell venni m\u00e1s t\u00e1rgyakat is, mert azt\u00e1n hirtelen sok lesz.
\u00c9rdekes m\u00f3don ilyenkor fokozottabban j\u00f6n az ihlet a f\u0151z\u00e9shez-s\u00fct\u00e9shez. S\u0151t, m\u00e9g kreat\u00edvkodni is elkezdtem k\u00ednomban, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 form\u00e1j\u00fa boros\u00fcvegekb\u0151l n\u00e9mi arany fest\u00e9kkel \u00f6tletes gyertyatart\u00f3kat k\u00e9sz\u00edtettem. Igaz,kar\u00e1csonyi a hangulata, de nem lehet el\u00e9g kor\u00e1n elkezdeni a kar\u00e1csonyi k\u00e9sz\u00fcl\u0151d\u00e9st. Majd mutatok k\u00e9pet, meg how-to-t is, de most m\u00e1r v\u00e9gre a coleslaw-t is fel akarom tenni ide a blogra, mert rendszeresen k\u00e9sz\u00edtem, de mindig b\u00e9na r\u00f3la a k\u00e9p. Ez\u00e9rt \u00e1lland\u00f3an halasztgatom, hogy majd legk\u00f6zelebb, de az eddigiek alapj\u00e1n \u00fagy gondolom, nem lesz r\u00f3la sz\u00e9p fot\u00f3m a j\u00f6v\u0151ben sem, minek h\u00fazzam-halasszam h\u00e1t?
Amerikai k\u00e1posztasal\u00e1ta, amelyet (korra n\u00e9zve) k\u00f6z\u00e9ps\u0151 s\u00f3gorn\u0151m javaslat\u00e1ra k\u00e9sz\u00edtettem el\u0151sz\u00f6r egy ny\u00e1ri grillez\u00e9sre. Vend\u00e9geket is v\u00e1rtunk m\u00e9g pluszban, \u00e9s amikor meg\u00e9rkeztek, k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n, de mindenki feltette a k\u00e9rd\u00e9st:
- J\u00e9, ez az a sal\u00e1ta, amit a k\u00e1efc\u00e9ben lehet venni?

<\/a><\/div>
Fogalmam sem volt r\u00f3la. Nem j\u00e1rok KFC-be. De azt\u00e1n, mint kider\u00fclt, az. Vagy valami olyasmi. Mivel m\u00e1r rutinosan k\u00e9sz\u00edtem, alak\u00edtgattam rajta a magunk \u00edzl\u00e9s\u00e9hez, ez\u00e9rt a jelenlegi recept a k\u00f6vetkez\u0151:

1 kisebb fej k\u00e1poszta (max. 1 kil\u00f3s)
3 sz\u00e1l nagyobb s\u00e1rgar\u00e9pa
1 nagy, vagy 2 kis fej lila hagyma

tart\u00e1rm\u00e1rt\u00e1s cirka 3 dl majon\u00e9zb\u0151l, 3 dl tejf\u00f6llel, s\u00f3val, borssal, ecetes uborka lev\u00e9vel (0,5 dl) \u00f6sszekeverve.

Mindent legyalulunk, elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a tart\u00e1rt, \u00e9s az eg\u00e9szet \u00f6sszekeverj\u00fck. A majon\u00e9z gy\u00e1rt\u00e1si folyamat\u00e1t mutattam m\u00e1r<\/a>.

Na most, ez\u00fattal tortill\u00e1ba<\/a> ker\u00fclt a sal\u00e1ta: pulykamellfil\u00e9t vettem, felcs\u00edkoztam, must\u00e1rral, f\u0171szerekkel \u00f6sszekevertem \u00e9s megs\u00fct\u00f6ttem. A t\u00e9szt\u00e1ra ment egy kis cs\u00edp\u0151s sz\u00f3sz, arra a sal\u00e1ta, egy kis kukorica, arra a h\u00fas, reszelt sajt, feltekertem, \u00e9s egyb\u0151l az volt az \u00e9rz\u00e9sem, hogy sej-haj, Rozi, vas\u00e1rnap kir\u00e1ndulunk.
Csak fot\u00f3zni felejtettem el.



","type":"rich"}