{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"A dolgoz\u00f3 n\u0151 h\u00e1ztart\u00e1sa","html":"

Ezt a k\u00f6nyvet, Pataki M\u00e1ria: A dolgoz\u00f3 n\u0151 h\u00e1ztart\u00e1sa c\u00edm\u0171, 1956-ban megjelent m\u0171v\u00e9t a nagymam\u00e1mt\u00f3l k\u00e9rtem el j\u00f3 f\u00e9l \u00e9vvel ezel\u0151tt. \u00a0Nem \u00e9rtette; k\u00e9rd\u0151n n\u00e9zett r\u00e1m, \"mi a csud\u00e1nak ez neked\"? H\u00e1t, mondtam, mama, korrajz, am\u00fagy meg sz\u00f3rakoztat, nem is kicsit.

<\/p>\r\n

<\/a><\/div>\r\n


Az elm\u00falt napokban cs\u00fcggtem Pataki M\u00e1ria szavain, voltak r\u00e9szek, amiket t\u00f6bbsz\u00f6r is elolvastam, \u00e9s arra gondoltam, a legjobb mond\u00e1sokat kigy\u0171jt\u00f6m majd egy kis csokorba. Mind k\u00f6z\u00fcl a kedvencem: \"A j\u00f3l felszerelt h\u00e1ztart\u00e1sb\u00f3l nem hi\u00e1nyozhat soha semmi.\" Hopp\u00e1.
Pr\u00f3b\u00e1ltam ut\u00e1naj\u00e1rni a szerz\u0151nek, ki is lehetett Pataki M\u00e1ria. K\u00f6nyve els\u0151 kiad\u00e1sa 1950-ben m\u00e9g asszonynev\u00e9vel egy\u00fctt (Keresztesn\u00e9), 1956-ban m\u00e1r an\u00e9lk\u00fcl jelent meg. Tov\u00e1bbi k\u00f6teteit is e n\u00e9ven jegyzi, az utols\u00f3, amit tal\u00e1ltam, a K\u00f6zgazdas\u00e1gi \u00e9s Jogi Kiad\u00f3 \u00e1ltal 1982-ben kiadott \"A vend\u00e9gv\u00e1r\u00e1s \u00e1b\u00e9c\u00e9je\" c\u00edm\u0171. Sajnos, a szerz\u0151 szem\u00e9ly\u00e9vel kapcsolatban nem lettem okosabb. (UPDATE: j\u00faniusban tal\u00e1lkoztam az akkor 89 \u00e9ves Pataki M\u00e1ri\u00e1val, az interj\u00fa ide kattintva olvashat\u00f3<\/a>.)
\u00c1mde praktikus tan\u00e1csokkal ann\u00e1l ink\u00e1bb, nem is besz\u00e9lve a 600, \u00edns\u00e9ges id\u0151kben is kiv\u00e1l\u00f3an hasznos\u00edthat\u00f3 receptr\u0151l. Arra gondoltam, a bevezet\u0151t mindenk\u00e9ppen megosztom veletek, aki szint\u00e9n j\u00f3l sz\u00f3rakozik az ilyen r\u00e9gi k\u00f6nyveken, bizony\u00e1ra \u00e9rt\u00e9kelni fogja.

<\/p>\r\n

Akit a h\u00e1ztart\u00e1s ell\u00e1t\u00e1s\u00e1nak gondja, felel\u0151ss\u00e9ge v\u00e1r, sz\u00e9p anyanyelv\u00fcnk \"h\u00e1ziasszony\" n\u00e9vvel jel\u00f6li akkor is, ha egyed\u00fcli teend\u0151je a h\u00e1z k\u00f6r\u00fcli munka ell\u00e1t\u00e1sa, akkor is, ha dolgoz\u00f3 n\u0151, \u00e9s termel\u0151munka ut\u00e1n v\u00e1rja \u00a0a h\u00e1ztart\u00e1s ezer gondja.
Meg kell becs\u00fclni a j\u00f3 h\u00e1ziasszonyt, aki csal\u00e1dja testi j\u00f3l\u00e9t\u00e9nek \u00e9s lelki nyugalm\u00e1nak \u0151re, gondoz\u00f3ja; felel\u0151s a r\u00e1b\u00edzottak t\u00e1pl\u00e1l\u00e1s\u00e1\u00e9rt, ruh\u00e1juk \u00e9s lak\u00e1suk tiszt\u00e1n-, rendbentart\u00e1s\u00e1\u00e9rt.
H\u00e1ny feladat v\u00e1rja? Sz\u00e1z vagy ezer - meg sem lehet sz\u00e1molni! Gy\u0171r\u00f6tt f\u00e9rfiing, szakadt gyerekruha, elt\u0171nt gomb, lyukas harisnya, vetetlen \u00e1gy, ter\u00edtetlen asztal, mosatlan ed\u00e9ny - csupa elv\u00e9gzend\u0151 feladat. A h\u00e1ziasszony - aki a h\u00e1ztart\u00e1s bonyolult g\u00e9pezet\u00e9t biztos k\u00e9zzel, helyes ar\u00e1ny\u00e9rz\u00e9kkel ir\u00e1ny\u00edtja, nyugodtan, mosolyg\u00f3s arccal, csinosan, \u00e1poltan \u00fcl csal\u00e1dja k\u00f6r\u00e9ben \u00e9s sohasem f\u00e1radt ahhoz, hogy sz\u00f3rakozni menjen - moziba vagy sz\u00ednh\u00e1zba - \u00e9s elolvasson egy-egy j\u00f3 k\u00f6nyvet.
H\u00e1nyf\u00e9le asszony van \u00e9s h\u00e1nyf\u00e9le h\u00e1ziasszonyi szenved\u00e9ly? Vegy\u00fck sorra...
Van aki \u00e9l-hal a lak\u00e1s\u00e1\u00e9rt, legsz\u00edvesebben porronggyal, tollsepr\u0171vel felfegyverkezve j\u00e1r. \u00c9lete \u00f6r\u00f6k\u00f6s harc - a tisztas\u00e1g\u00e9rt. Betege, hogy gyerekei a j\u00e1t\u00e9kokat sz\u00e9trakj\u00e1k a szob\u00e1ban, hogy f\u00e9rje 15 \u00e9vi h\u00e1zass\u00e1g alatt sem tanult rendet - kab\u00e1tj\u00e1t m\u00e9g most sem akasztja v\u00e1llf\u00e1ra. Nem \u00f6r\u00fcl a vend\u00e9gnek, mert egyre az j\u00e1r az esz\u00e9ben, hogy mennyi takar\u00edtanival\u00f3 lesz ut\u00e1na. Zs\u00f6rt\u00f6l\u0151dik, veszekszik - \u00e9s szenved.
M\u00e1snak a konyha a szenved\u00e9lye. S\u00fct, f\u0151z, v\u00e1s\u00e1rol - nem k\u00edm\u00e9l id\u0151t, f\u00e1rads\u00e1got, p\u00e9nzt, ha konyh\u00e1j\u00e1r\u00f3l van sz\u00f3. A kamr\u00e1ban felhalmozott k\u00e9szlet k\u00e9theti \u00e9lelm\u00e9t biztos\u00edtan\u00e1 egy n\u00e9gytag\u00fa csal\u00e1dnak, de ez kev\u00e9s! Szenved\u00e9lyesen \u00e1ll sorba, \u00e9s ha valahol sor\u00e1ll\u00e1st l\u00e1t, el\u0151bb maga is be\u00e1ll, azut\u00e1n k\u00e9rdi: - Itt mit adnak?
Akad olyan asszony is, aki divatos ruh\u00e1k\u00e9rt \u00e1ldoz fel mindent. Csal\u00e1dj\u00e1t elhanyagolja, egyetlen gondja - a divat.
Van asszony, aki azon a c\u00edmen hanyagolja el csal\u00e1dj\u00e1t, h\u00e1ztart\u00e1s\u00e1t, hogy \"csak a munk\u00e1j\u00e1nak \u00e9l\". Nem kisebb hiba ennek ford\u00edtottja sem.
A mi n\u0151-ide\u00e1lunk meg\u00e1llja hely\u00e9t a munkahely\u00e9n \u00e9s helyt\u00e1ll az otthoni h\u00e1ztart\u00e1sban is: mikor f\u0151zni, mosni, takar\u00edtani kell, mikor beteg ell\u00e1t\u00e1sa v\u00e1rja, mikor gyerekcs\u00edny nyomait t\u00fcnteti el - ruh\u00e1n vagy s\u00e9r\u00fclt testr\u00e9szen, mikor elromlik a vasal\u00f3, ki\u00e9g a biztos\u00edt\u00e9k, vagy eldugul a mosogat\u00f3 ki\u00f6nt\u0151je.
Dolgoz\u00f3 n\u0151k milli\u00f3i \u00e1llj\u00e1k meg hely\u00fcket a vil\u00e1g minden r\u00e9sz\u00e9n. A mi orsz\u00e1gunkban, a Szovjetuni\u00f3ban \u00e9s a n\u00e9pi demokratikus \u00e1llamokban megbecs\u00fclik a n\u0151k termel\u0151 munk\u00e1j\u00e1t \u00e9s seg\u00edts\u00e9get ny\u00fajtanak h\u00e1ziasszonyi teend\u0151ik ell\u00e1t\u00e1s\u00e1hoz.
B\u00f6lcs\u0151d\u00e9k, \u00f3vod\u00e1k, napk\u00f6zi otthonok, \u00fczemi \u00e9tkezd\u00e9k, h\u00e1ztart\u00e1si g\u00e9pek, k\u00e9sz\u00e9telek, konzervek, a boltok nyitvatart\u00e1s\u00e1nak szab\u00e1lyoz\u00e1sa \u00e9s sok m\u00e1s - mind a dolgoz\u00f3 h\u00e1ziasszonyokat seg\u00edtik. Rajtunk m\u00falik, hogy ezeket felhaszn\u00e1ljuk \u00e9s munk\u00e1nkat megk\u00f6nny\u00edts\u00fck.
R\u00e9gi, polg\u00e1ri h\u00e1ziasszonyok - akiknek m\u00e1s elfoglalts\u00e1guk nem volt - sok h\u0171h\u00f3t csaptak h\u00e1zimunk\u00e1juknak, ezzel bizony\u00edtva szem\u00e9ly\u00fck fontoss\u00e1g\u00e1t, n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlens\u00e9g\u00e9t.
A mai dolgoz\u00f3 n\u0151 viszonya a csal\u00e1dhoz \u00e9s a t\u00e1rsadalomhoz megv\u00e1ltozott.
A legt\u00f6bb r\u00e9gi h\u00e1ziasszony - aki eg\u00e9sz nap otthon volt - elkeseredve \u00e1llap\u00edtotta meg: a h\u00e1ziasszonyi teend\u0151k elv\u00e9gz\u00e9s\u00e9re kev\u00e9s a nap 24 \u00f3r\u00e1ja.
Vajon mi err\u0151l a Ti v\u00e9lem\u00e9nyetek, akiknek termel\u0151munka ut\u00e1n naponta csup\u00e1n n\u00e9h\u00e1ny \u00f3ra \u00e1ll rendelkez\u00e9setekre, hogy ell\u00e1ss\u00e1tok csal\u00e1dotokat, foglalkozzatok gyermekeitekkel, emellett szerettek olvasni, r\u00e1di\u00f3t hallgatni, moziba, sz\u00ednh\u00e1zba menni? El lehet v\u00e9gezni ennyi mindent? El, hiszen Ti magatok is elv\u00e9gzitek munk\u00e1ba men\u00e9s el\u0151tt - \u00e9s munka ut\u00e1n.
Sz\u00fcks\u00e9ges ehhez azonban a helyes id\u0151beoszt\u00e1s \u00e9s a csal\u00e1d seg\u00edts\u00e9ge.<\/blockquote>\r\n

A k\u00f6nyv tov\u00e1bbi cirka hatvan oldalon l\u00e1tja el a kor h\u00f6lgyeit a lak\u00e1s berendez\u00e9s\u00e9t\u0151l, a konyha felszerel\u00e9s\u00e9n, a takar\u00edt\u00e1s mik\u00e9ntj\u00e9n, a mos\u00e1s, vasal\u00e1s, folttiszt\u00edt\u00e1s tr\u00fckkjein \u00e1t a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 f\u0171t\u00e9si m\u00f3dokig hasznos tan\u00e1csokkal. Sz\u00f3 van m\u00e9g a molyok \u00e9s egy\u00e9b rovarok irt\u00e1s\u00e1r\u00f3l, a szoban\u00f6v\u00e9nyek gondoz\u00e1s\u00e1r\u00f3l, s\u0151t, m\u00e9g a legfontosabb jav\u00edt\u00e1si munk\u00e1latokr\u00f3l is! Ezt \u00edgy vezeti be:<\/p>\r\n

Elromlott az egyik villanykapcsol\u00f3, nem m\u0171k\u00f6dik a villanyvasal\u00f3, r\u00f6vid az olvas\u00f3l\u00e1mpa zsin\u00f3rja, k\u00e9pet, el\u0151szobafogast akarunk felakasztani, csepeg a mosd\u00f3 csapja - vagy \u00e9ppen eldugult... Naponta tal\u00e1lkozunk ilyen \u00e9s hasonl\u00f3 probl\u00e9m\u00e1val a h\u00e1ztart\u00e1sban. Szerel\u0151t h\u00edvatni ilyen apr\u00f3s\u00e1g\u00e9rt szinte restell az ember - \u00e9s ha h\u00edvjuk is, lehet hogy csak napok m\u00falva tud kij\u00f6nni.\u00a0<\/blockquote>\r\n

\u00a0Sz\u00f3 esik a sz\u00fcks\u00e9ges szersz\u00e1mokr\u00f3l, majd a konkr\u00e9t m\u0171veleteket is le\u00edrja, mit kell kicsavarozni, megh\u00fazni, melyik vezet\u00e9ket hova kell illeszteni... Ehhez k\u00e9pest a k\u00e9s\u0151bbi \"v\u00edzcsap b\u0151r\u00f6z\u00e9s\" semmis\u00e9g.
Az alapfok\u00fa ezermester-gyorstalpal\u00f3t k\u00f6veti egy kis elm\u00e9lked\u00e9s arr\u00f3l, hogy ugyan, mi\u00e9rt csak az asszonynak kellene v\u00e9geznie a h\u00e1zimunk\u00e1t? Kit\u00e9r arra, hogy m\u00e1r kora gyerekkorban nevelj\u00fck arra a kisfi\u00fakat is, hogy igenis, vegy\u00e9k ki r\u00e9sz\u00fcket az otthoni teend\u0151kb\u0151l - milyen h\u00e1l\u00e1s lesz majd meny\u00fcnk ez\u00e9rt egyszer! Sz\u00f3l a vas\u00e1rnapi pihen\u0151 fontoss\u00e1g\u00e1r\u00f3l, hogy az t\u00e9nyleg pihen\u0151 legyen, egy j\u00f3 kir\u00e1ndul\u00e1s kivitelez\u00e9s\u00e9hez ad t\u00e1mpontokat. Ezt k\u00f6vetik a sz\u00e9ps\u00e9g\u00e1pol\u00e1s, tiszt\u00e1lkod\u00e1s, haj\u00e1pol\u00e1s fejezetek, ut\u00f3bbiban szerepel a meglehet\u0151sen vitathat\u00f3 mondat: \"K\u00e9t-h\u00e1rom hetenk\u00e9nt kell hajat mosni (zs\u00edrosod\u00f3 hajat gyakrabban).\"
Nagy hangs\u00falyt helyez az otthoni k\u00f6nyvel\u00e9s fontoss\u00e1g\u00e1ra, k\u00f6lts\u00e9gvet\u00e9s k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9nek sz\u00fcks\u00e9gess\u00e9g\u00e9re, ugyan\u00edgy a helyes id\u0151beoszt\u00e1s kialak\u00edt\u00e1s\u00e1ra. Megismerked\u00fcnk a kiss\u00e9 lass\u00fa mozg\u00e1s\u00fa, \u00e1m j\u00f3 beoszt\u00e1s\u00fa Szab\u00f3n\u00e9vel, aki pragmatikuss\u00e1g\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en egy eb\u00e9df\u0151z\u00e9s idej\u00e9b\u0151l 56 percet k\u00e9pes sp\u00f3rolni id\u0151ben az \u00fcgyes \u00e9s gyorskez\u0171 Kov\u00e1csn\u00e9val szemben, aki mit sem t\u00f6r\u0151dik a logisztik\u00e1val, nem k\u00e9sz\u00edti oda, amit oda kellene, \u00e9s am\u00edg a krumpli f\u0151, csak \u00fccs\u00f6r\u00f6g, vagy rakosgat, \u00e9s m\u00e1r el is bukott 35 percet.
Szab\u00f3n\u00e9 vel\u00fcnk marad m\u00e9g egy fejezeten \u00e1t, megismerhetj\u00fck egy komplett napj\u00e1t, de ez k\u00fcl\u00f6n meg\u00e9r egy bejegyz\u00e9st.
Csak annyit mondhatok: I love Szab\u00f3n\u00e9.
A szerz\u0151 mindezek ut\u00e1n m\u00e1r r\u00e1t\u00e9r az \u00e9lelmez\u00e9s tudom\u00e1ny\u00e1ra, a f\u0151z\u00e9shez ad tippeket, majd k\u00f6vetkezik 600 recept. Na, ezekb\u0151l is szemezgetek a j\u00f6v\u0151ben.<\/p>","type":"rich"}