{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Z\u00f6lds\u00e9ges rakott csirkemell","html":"Tegnapra voltam hivatalos a Diridong\u00f3 j\u00e1tsz\u00f3h\u00e1zba, ahol kisgyerekes anyuk\u00e1kkal besz\u00e9lgettem a f\u0151z\u00e9s k\u00f6r\u00fcli t\u00e9m\u00e1kr\u00f3l. Sz\u00f3ba ker\u00fclt az eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s,\u00a0a gyerekek szoktat\u00e1sa k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9telekhez,\u00a0k\u00e9rdezt\u00e9k, milyen alapanyag-lel\u0151helyeim vannak, \u00e9s azt\u00e1n elhangzott egy k\u00e9rd\u00e9s, amire mindenki v\u00e1rakoz\u00f3an tekintett r\u00e1m: mondjak r\u00e9m egyszer\u0171, gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 \u00e9teleket.\r\nNah\u00e1t, azzal meg nem is k\u00e9sz\u00fcltem.\r\nMert fel\u00edrtam magamnak a bloggal kapcsolatos dolgokat, fel\u00edrtam a tudatos v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s \u00e9s az eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s t\u00e9m\u00e1j\u00e1ba tartoz\u00f3 gondolatokat, meg eml\u00e9keztet\u0151\u00fcl, hogy FlyLady, ha mondjuk a takar\u00edt\u00e1sra terel\u0151dne a sz\u00f3...\r\n(\u00c9s itt most teszek egy kis kit\u00e9r\u0151t: t\u00f6bben \u00e9rdekl\u0151dtetek n\u00e1lam e-mailben \u00e9s kommentben egyar\u00e1nt, hogy \u00e1llok a FlyLadyvel. Most elmondom: sehogy. FlyLady a k\u00f6lt\u00f6z\u00e9sn\u00e9l elrep\u00fclt. Vagy a r\u00e9gi lak\u00e1sban maradt. Itt egyszer\u0171en nem tal\u00e1lok r\u00e1, akkora ez a h\u00e1z, hogy m\u00e9g a mosogat\u00f3 esti kit\u00f6r\u00f6lget\u00e9s\u00e9t megcsin\u00e1lom, mert t\u00e9nyleg j\u00f3 \u00e9rz\u00e9s reggel tiszta mosogat\u00f3ra kij\u00f6nni a konyh\u00e1ba; de a t\u00f6bbivel elvesztem. Ez most nem panasz, \u00f6r\u00fcl\u00f6k, hogy v\u00e9gre elf\u00e9r\u00fcnk, csak m\u00e9g bele kell j\u00f6nn\u00f6m a saj\u00e1t ritmusunkba. Vagy alak\u00edtani kell rajta, nem tudom.)\r\nTeh\u00e1t, mindenre fel voltam k\u00e9sz\u00fclve, de gyors receptet nem tudtam aj\u00e1nlani hirtelen. Illetve, egy eszembe jutott, a camembert leveles t\u00e9szt\u00e1ban s\u00fctve<\/a>, de kider\u00fclt, hogy ezt a sajtot 1 \u00e9v alatti gyerekek nem is ehetik.\r\nAz egyik anyuka viszont nekem mondott egy j\u00f3 kis receptet, m\u00e9ghozz\u00e1 olyat, amit \u00e9n r\u00e9gebben t\u00f6bbsz\u00f6r k\u00e9sz\u00edtettem is, de azt\u00e1n megfeledkeztem r\u00f3la. Az a j\u00f3 benne, hogy \u00f6t perc alatt \u00f6ssze lehet dobni, a t\u00f6bbit a s\u00fct\u0151 v\u00e9gzi el.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\nkb. 8 szelet bacon (annyi, amennyivel a tepsit ki tudjuk b\u00e9lelni)\r\n1 kg csirkemell\r\n1 kg fagyasztott vegyesz\u00f6lds\u00e9g (\u00e9n szeretem a FeVita m\u00e1rk\u00e1j\u00fa \u00cdnyenc z\u00f6lds\u00e9gkever\u00e9ket)\r\n2 nagy poh\u00e1r tejf\u00f6l\r\n20 dkg reszelt sajt (trappista, p\u00e9ld\u00e1ul, de lehet f\u00fcst\u00f6lt is, ha mindenki szereti)\r\ns\u00f3\r\nbors\r\noreg\u00e1n\u00f3\r\n\r\nEl\u0151sz\u00f6r a csirkemellet felszeletelj\u00fck, majd a s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck 190 fokosra.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n\u00c9n a 30x28-as tepsimben k\u00e9sz\u00edtettem: els\u0151 l\u00e9p\u00e9sben kib\u00e9leltem a baconnel.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nR\u00e1rakosgattam a h\u00fasszeleteket.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nR\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a z\u00f6lds\u00e9get (igen, \u00edgy fagyottan).\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nA tejf\u00f6lt \u00f6sszekevertem 1 ek s\u00f3val, 1 kk borssal, \u00e9s 1 tk oreg\u00e1n\u00f3val, majd eloszlattam a z\u00f6lds\u00e9gen. V\u00e9g\u00fcl sajtot reszeltem r\u00e1, \u00e9s m\u00e1r ment is a s\u00fct\u0151be. 1 \u00f3ra alatt s\u00fclt sz\u00e9p pirosra.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nA tepsiben j\u00f3 sok levet eresztett, ennek nagyr\u00e9sz\u00e9t le\u00f6nt\u00f6ttem egy ed\u00e9nybe, \u00e9s leveshez haszn\u00e1ltam fel. Ez az \u00e9tel fogy\u00f3k\u00far\u00e1s \u00e9trendbe is remek\u00fcl beilleszthet\u0151 (a zs\u00edrtartalom cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9hez akkor haszn\u00e1lhattok sov\u00e1ny sajtot, ill. alacsony zs\u00edrtartalm\u00fa tejf\u00f6lt), pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki!\r\n\r\nK\u00f6szi Di\u00e1nak a receptet, \u00e9s mindenkinek, aki ott volt, k\u00f6sz\u00f6n\u00f6m az \u00e9rdekl\u0151d\u00e9st!\r\n\r\nJa igen, \u00e9s kaptam aj\u00e1nd\u00e9kba egy k\u00f6nyvet, \u00e1m ez nekem megvan, m\u00e9g Mandy<\/a>\u00a0adta\u00a0kar\u00e1csonyra, amikor \u0151 volt az \u00e9n gasztroangyalom.\r\nA c\u00edme nem c\u00e9lz\u00e1s, csak j\u00f3pofa...\r\nSz\u00f3val, azt mondtam Andinak, a j\u00e1tsz\u00f3h\u00e1z vezet\u0151j\u00e9nek, ha beleegyezik, ezt a p\u00e9ld\u00e1nyt kisorsolom a blogon.\r\nLehet r\u00e1 jelentkezni, most m\u00e9g \u00e1lland\u00f3 olvas\u00f3nak sem kell hozz\u00e1 lenni, viszont egy k\u00e9r\u00e9sem van: \u00edrj\u00e1tok meg, mir\u0151l olvasn\u00e1tok sz\u00edvesen itt a blogon!\r\n