{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Csokol\u00e1d\u00e9hab","html":"Azaz csokimousse. Err\u0151l nincs mit mondanom. \u00dagy t\u00f6k\u00e9letes, ahogy van.
Napsug\u00e1r a l\u00e9leknek, az \u00e9des rem\u00e9ny \u00e9ltet\u0151 ereje, minden falat azt suttogja, hogy lesz m\u00e9g ny\u00e1r, csak tarts ki, ne b\u00fasulj!

<\/a><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k 4 szem\u00e9lyre:
15 dkg \u00e9tcsoki
2 toj\u00e1s
1 ek kaka\u00f3por
3 ek cukor
2 cl narancslik\u0151r (narancsaroma)
2 dl tejsz\u00edn

<\/a><\/div>A csokit megolvasztjuk. B\u00e1r sok helyen azt \u00edrj\u00e1k, g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt, szerintem felesleges. \u00c9n mindig a tejforral\u00f3, vastagtalp\u00fa l\u00e1bask\u00e1mat haszn\u00e1lom erre a c\u00e9lra. Kis l\u00e1ngon nyugodtan olvaszthatjuk a csokit, ha kevergetj\u00fck, nem \u00e9g meg.
<\/a><\/div>Habosra keverj\u00fck a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat 2 ek cukorral; amikor ez megvan, hozz\u00e1adjuk a narancslik\u0151rt (arom\u00e1t) \u00e9s a kak\u00f3port, j\u00f3l elkeverj\u00fck. Egy m\u00e1sik ed\u00e9nyben a 3. kan\u00e1l cukorral felverj\u00fck a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket, egy harmadikban pedig a tejsz\u00ednt.
<\/a><\/div>Az olvasztott csokit belekeverj\u00fck a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1s-kaka\u00f3poros kever\u00e9kbe. Ebbe forgatjuk a tejsz\u00ednhabot \u00e9s a toj\u00e1sfeh\u00e9rjehabot. Igyekezz\u00fcnk a lehet\u0151 legkev\u00e9sb\u00e9 \u00f6sszet\u00f6rni, hogy a habos \u00e1llag min\u00e9l ink\u00e1bb megmaradjon. A t\u00e1lat lefedj\u00fck, \u00e9s p\u00e1r \u00f3r\u00e1ra h\u0171t\u0151be tessz\u00fck. K\u00e9t ev\u0151kan\u00e1llal pr\u00f3b\u00e1ljuk meg t\u00e1ny\u00e9rokra adagolni.
<\/div>Valami d\u00f6bbenetes. De sz\u00e9pen f\u00e9nyk\u00e9pezni nem siker\u00fclt...tudj\u00e1tok, a sz\u00edne, a form\u00e1ja...
<\/div>
(A recept szint\u00e9n \"A f\u0151z\u00e9s magasiskol\u00e1ja\" c. k\u00f6nyvb\u0151l sz\u00e1rmazik.)<\/span>","type":"rich"}