{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"Joghurtos-gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s desszert","html":"\"\"<\/a>
Nagyon j\u00f3pofa szilikonos muffinform\u00e1kat szereztem be a minap; k\u00e9t darab hatos egys\u00e9g, egyik minikugl\u00f3f, a m\u00e1sik vir\u00e1gform\u00e1j\u00fa. De valahogy muffin helyett ink\u00e1bb joghurtos \u00e9dess\u00e9gre v\u00e1gytam - noha nem is \u00e9n eszem -, ez\u00e9rt egy rettent\u0151 egyszer\u0171 \u00e9s gyors receptet k\u00e9sz\u00edtettem el.

Hideg v\u00edzbe \u00e1ztattam egy csomag (6 darab) zselatinlapot. Egy nagy poh\u00e1r joghurthoz annyi m\u00e9zet kevertem, hogy kellemesen \u00e9des kr\u00e9met kapjak. Fagyasztott meggy volt itthon, ebb\u0151l vettem el\u0151 n\u00e9h\u00e1ny mar\u00e9kkal, a meggyszemeket n\u00e9gybe v\u00e1gtam, \u00e9s a kr\u00e9mhez kevertem. Kifacsartam k\u00e9t narancs lev\u00e9t, egy kisl\u00e1basba \u00f6nt\u00f6ttem, beletettem a kicsit kinyomott zselatinlapokat \u00e9s felmeleg\u00edtettem, addig, am\u00edg a zselatin fel nem old\u00f3dott teljesen, majd hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a joghurtos kr\u00e9mhez.
Bizalmatlan voltam, ez\u00e9rt vajjal kikentem a form\u00e1kat; f\u00e9lig megt\u00f6lt\u00f6ttem \u0151ket a kr\u00e9mmel, majd p\u00e1r centisre t\u00f6rdelt babapisk\u00f3ta-darabokat \u00e1ll\u00edtgattam mindegyikbe. Ezut\u00e1n peremig eg\u00e9sz\u00edtettem ki a joghurtos kr\u00e9mmel a m\u00e9lyed\u00e9seket, \u00e9s a h\u0171t\u0151ben pihentettem a k\u00e9t \"hatos fogatot\", ameddig csak lehetett. (Legjobb egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t b\u00e9k\u00e9n hagyni, addigra a pisk\u00f3ta sz\u00e9pen megpuhul.)

T\u00e1lal\u00e1sn\u00e1l langyos v\u00edzbe tettem a form\u00e1kat egy percre, \u00e9s sz\u00e9pen kibor\u00edtottam bel\u0151l\u00fck a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s finoms\u00e1got. Pontosabban, volt, amelyik t\u00f6k\u00e9letesen, volt, amelyik t\u00f6bb darabban landolt a t\u00e1lon. De valamennyi elfogyott, reklam\u00e1ci\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl.","type":"rich"}