{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"\u00daj\u00e9vi fogadalom...","html":"Sok \u00e9ve nem teszek m\u00e1r \u00faj\u00e9vi fogadalmakat. Nem igaz\u00e1n l\u00e1tom \u00e9rtelm\u00e9t. Azt tapasztaltam (magamon is), az emberek z\u00f6me nem tudja betartani ezeket a nagy h\u00e9vvel tett \u00edg\u00e9reteket. Tal\u00e1n, mert nem felt\u00e9tlen\u00fcl az \u00faj \u00e9v kezdete a legnagyobb motiv\u00e1l\u00f3 er\u0151 arra, hogy v\u00e1ltoztassunk - legyen sz\u00f3 b\u00e1rmir\u0151l.
Hogy \u00e9n most m\u00e9gis megp\u00f3rb\u00e1lkozom valamivel, arra \u00c1gi<\/a> inspir\u00e1lt, illetve az a k\u00e9t k\u00f6nyv, amit any\u00f3somt\u00f3l kapott alexandr\u00e1s v\u00e1s\u00e1rl\u00e1si utalv\u00e1nyon v\u00e9teleztem (r\u00f3luk k\u00e9s\u0151bb mindenk\u00e9pp \u00e9rtekezem).
Ez az eg\u00e9sz gasztrobloggers\u00e9g komoly v\u00e1ltoz\u00e1sokat hozott a f\u0151z\u00e9si szok\u00e1saimban, sokkal t\u00f6bbf\u00e9le \u00e9telt k\u00e9sz\u00edtek, meglehet\u0151sen b\u0151v\u00fclt az \u00e1ltalam haszn\u00e1lt alapanyagok, f\u0171szerek, s\u0151t, m\u00e9g az eszk\u00f6z\u00f6k k\u00f6re is. A csal\u00e1dom befogad\u00f3bb az \u00faj \u00e9telekkel, merthogy id\u0151nk\u00e9nt kapj\u00e1k cs\u0151st\u00fcl... \u00dagyhogy a v\u00e1ltoztat\u00e1si sz\u00e1nd\u00e9kom is e ter\u00fcleten jelentkezik.
Sz\u00f3val, amit szeretn\u00e9k: h\u00fast a hentesn\u00e9l, z\u00f6lds\u00e9get a piacon, kistermel\u0151kt\u0151l, tejterm\u00e9ket a k\u00f6zeli sajtk\u00e9sz\u00edt\u0151t\u0151l, tehen\u00e9szetb\u0151l venni. Amennyire lehet, ki fogom ker\u00fclni a hiper- \u00e9s szupermarketeket - b\u00e1r tudom, t\u00f6bbnyire nem ez lesz az olcs\u00f3bb. Nagy sz\u00fcks\u00e9ge van most mindenkinek a lok\u00e1lpatri\u00f3ta szeml\u00e9letre, igyekszem h\u00e1t hozz\u00e1tenni a k\u00f6rny\u00e9kbeliek boldogul\u00e1s\u00e1hoz, ami rajtam \u00e1ll.","type":"rich"}