{"version":"1.0","provider_name":"Mai M\u00f3ni","provider_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu","author_name":"maimoni","author_url":"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/author\/maimoni-2\/","title":"K\u00f3kuszos-s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s muffin","html":"<a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/_XHrWbGZXtAk\/STE0WOpZy1I\/AAAAAAAAAFc\/Ge1cifUKhOw\/s1600-h\/M%C3%B3ni+226b.jpg\"><img alt=\"\" src=\"https:\/\/maimoni.cafeblog.hu\/files\/2008\/11\/M\u00f3ni-226b.jpg\" border=\"0\"><\/a><br><div>M\u00e9g mindig nem hagyott al\u00e1bb a s\u00fct\u0151t\u00f6k ir\u00e1nti lelkesed\u00e9sem, \u00e9s ez\u00fattal n\u00e9pes kis csal\u00e1domat muffinnal \u00f6rvendeztettem meg. \u00cdgy k\u00f6nnyebb elfogadtatnom, hogy m\u00e1r megint k\u00eds\u00e9rletezem egy olyan alapanyaggal, ami fel\u00e9 <em>egyeseknek <\/em>m\u00e9g mindig nincs t\u00fal nagy bizodalma... (Pedig azt\u00e1n, hajh' <a href=\"http:\/\/www.sajtkukac.hu\/?p=1004\">whoopie-pie<\/a>, hajh' s\u00fct\u0151t\u00f6kkr\u00e9mleves!)<\/div><div><\/div><div>Az \u00f6tletet <a href=\"http:\/\/www.jemangelaville.com\/2005\/10\/28\/pumpkin-chocolate-chip-muffins\/\">innen<\/a> vettem, de kicsit alak\u00edtgattam, mivel sem csokichips (csipsz?), sem pek\u00e1ndi\u00f3 nem volt itthon. Ami miatt emellett d\u00f6nt\u00f6ttem: viszonylag kev\u00e9s cukor kell bele, ez\u00e9rt nem is geil s\u00fctem\u00e9ny.<\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div>Teh\u00e1t, a hozz\u00e1val\u00f3k, el\u0151sz\u00f6r a sz\u00e1razak:<\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div>1 3\/4 cs\u00e9sze liszt<\/div><div>1\/3 cs\u00e9sze cukor<\/div><div>2 tk s\u00fct\u0151por<\/div><div>1\/2 tk s\u00f3<\/div><div>1\/2 tk fah\u00e9j<\/div><div>1\/2 tk szerecsendi\u00f3<\/div><div>1\/4 tk \u0151r\u00f6lt szegf\u0171szeg<\/div><div>(Mivel nem volt itthon \u00e9pp \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j, volt viszont m\u00e9zess\u00fctem\u00e9ny-f\u0171szerkever\u00e9k, ebb\u0151l tettem bele 1 1\/2 te\u00e1skan\u00e1llal.) <\/div><div><br><\/div><div><\/div><div><\/div><div>nedvesek:<\/div><div><\/div><div>1 toj\u00e1s felverve<\/div><div>1 cs\u00e9sze s\u00fct\u0151t\u00f6kp\u00fcr\u00e9<\/div><div>3\/4 cs\u00e9sze tej<\/div><div>1\/3 cs\u00e9sze olaj<\/div><div><\/div><div>1\/2 - 1 cs\u00e9sze csokicsipsz (na, ez helyett reszelt \u00e9tcsokit alkalmaztam)<\/div><div>1\/4 - 1\/2 cs\u00e9sze k\u00f3kuszreszel\u00e9k (ennek hely\u00e9n szerepelt eredetileg a pek\u00e1ndi\u00f3)<\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div><\/div><div>Miut\u00e1n vegy\u00edtett\u00fck a k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n \u00f6sszekevert sz\u00e1raz \u00e9s nedves hozz\u00e1val\u00f3kat, a muffintepsibe adagoljuk, majd 25 percre betoljuk a 180 fokosra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be.<\/div><div><\/div><div><\/div><div>\u00c9S m\u00e9g a legcinikusabb is azt mondta: ilyet m\u00e9g csin\u00e1lhatn\u00e1l...<\/div><div><\/div>","type":"rich"}