A világ legegyszerűbb desszertje: csokis banán

• maimoni
• 2015-11-18

Van annak előnye is néha, hogy a Facebookon kéretlenül elindulnak a videók, így penderült elém ez a desszert is, ami annyira egyszerű, mint a pofon, magamtól mégsem jutott soha eszembe. Pár szóban összefoglalva: a darabolt banánt olvasztott csokiba mártjuk, megforgatjuk pirított mandulában vagy kókuszreszelékben, és jól lehűtjük. Nagyon jó!

Először is, fogunk három banánt – ebben az esetben nem jó a szottyadt, azt hagyjuk meg muffinba -majd kétcentis karikákra vágjuk. Az a tapasztalatom, hogy ekkor lesz a legfinomabb.

Egy kis tálba teszünk tíz deka étcsokit (én 70 százalékosat használtam), öntünk rá két evőkanál olajat/kókuszzsírt/vajat, ki mit használ, majd mikróban egy perc alatt megolvasztjuk. Lehet gőz fölött is, akkor nem porcelán tálkában, hanem valami fém edényben, ami elfér a forrásban levő vizet tartalmazó edény felett.

Nos, ha megolvasztottuk a csokit, már csak a kókuszreszeléket és a pirított mandulát kell előkészíteni, és indulhat a mutatvány.

Tehát, 1.: csokiba márt.

2.: kókuszreszelékbe, pirított mandulába tesz.

3.: összeráz.Fontos lehűteni (fagyasztóban húsz perc), úgy lesz az igazi!

  És még paleo is,már akinek ez fontos.

 

______________________________________

Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.

Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)