Szülinap és kosárlabda-torta

Bence fiam, aki ma 13 éves, már január elején megkörnyékezett igényével, miszerint kosárlabda-tortát szeretne.

Keresgélt is a neten, és talált egy ilyen videót:

– De nem kell ám ilyen – könyörült meg rajtam. Akkor mutatta ezt a képet:

Kezdtem kivitelezhetőnek látni a projektet, és végül a torta ilyen lett:

Az alapja egyszerű piskóta 6 tojásból, félbe vágva, és tejszínes-mascarponés krémmel megkenve. Mivel csak piros marcipánt kaptunk, narancssárgát nem, ezért lett a borítás piros; feketét viszont esélyünk sem volt fellelni, így azt találtuk ki, hogy étcsokiba mártott mazsolákkal (Lidl) rakjuk ki a labda mintáját. Igazság szerint vajkrémmel kellet volna fedni a tortát borítás előtt, de Bence kérésére ettől eltekintettem; a vajkrém biztosítja, hogy a marcipán a helyén marad, ugyanakkor azért nem jó alá más, pl. ez a tejszínes krém, mert rövid idő alatt felolvasztja a marcipánt, aminek nagy része porcukor.

Családilag vállaltuk, hogy a torta nagyon hamar elfogy, a marcipánnak nem lesz ideje felolvadni. Így is lett.

Mivel egy 20 dekás marcipántömbbel kellett megoldani a borítást, ezért kinyújtottam, a torta tetejének a méretére vágtam, majd a mintázatnak megfelelően feldaraboltam a marcipánt. A darabokat elhelyeztem a tortán, és kiraktam a közöket a mazsolával. A maradék marcipán pont elég lett az oldal befedésére.

Az ünnepelt maximálisan elégedett volt, a befektetett munka és idő arányában én is, de azért, torta ide, torta oda,  a legnagyobb örömöt az ajándék okozta…

______________________________________

Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.

Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)