Egyszer játékos kedvemben – meg mert ezt a feladatot kaptam – összeállítottam néhány gasztrokvízt. Nem kerültek felhasználásra, de úgy gondoltam, feldobom a labdát nektek: fejtsétek meg, ha van hozzá kedvetek! Kommentben írjátok le a megfejtéseteket, a helyesen válaszolók között kisorsolok egy kis ajándékcsomagot.
Eredményhirdetés és megfejtések péntek este 6-kor.
1. Mi a baraboly?
a) gyomnövény
b) gumós zöldség
c) burgonyás étel
d) az egres egyik neve
2. Mit neveztek régen confectumnak?
a) likőrféleséget
b) az édességeket
c) összegyűjtött recepteket
d) a pirított diót
3. Mi a cigánypetrezselyem?
a) koriander
b) lestyán
c) kerti ruta
d) kapor
4. Mi a csokoládé fő hatóanyaga?
a) fenil-anilin
b) kakaóvaj
c) teobromin
d) flavonoid
5. Hogy nevezték régen a héjában sült forró burgonyát?
a) gánica
b) geberce
c) snóbli
d) suszterfánk
6. Milyen eredetű étel a töltött káposzta?
a) szerb
b) szlovák
c) magyar
d) török
7. Mi a ghee?
a) szójababól készült mártás
b) tisztított vaj
c) szűrt tejszín
d) húsétel neve
8. Mit jelent az, ha egy hússzeletet Holstein-módon készítünk?
a) sörrel locsolgatjuk
b) gombapéppel tálaljuk
c) tükörtojást teszünk a tetejére
d) csirkemájas-hagymás.zöldborsós raguval körítjük
9. Melyik hal ikrája a híres Beluga kaviár?
a) beluga
b) viza
c) tonhal
d) lepényhal
10. Mit nevezünk konfitálásnak?
a) zsírban abálást
b) a zöldségek forró vízbe mártását, és hirtelen lehűtését
c) sűrítési eljárást
d) a szárnyasok darabolásának speciális módját
11. Mi a hojszin-szósz alapja?
a) gyömbér
b) sáfrány
c) szójabab
d) rizsnyák
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
1 b
2 ?
3 a
4 c
5 ?
6 c
7 b
8 c
9 b
10 a
11 c
1-b; 2-b; 3-a; 4-c; 5-d; 6-c; 7-b; 8-c; 9-b; 10-a; 11-c
1-b
2-b
3-a
4-c
5-d
6-c
7-b
8-c
9-b
10-a
11-c
1-b
2-b
3-a
4-c
5-d
6-c
7-b
8-c
9-b
10-a
11-c
1. b
2. b
3. a
4. c
5. d
6. d
7. b
8. c
9. angolul (orosz nyelvből) – a, magyarul – b
10. a
11. c
Jó kis játék, tetszik 🙂
Zita
1. b
2. b
3. a
4. c
5. d
6. c
7. b
8. c
9. b
10. a
11. c
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
1b, 2b, 3a, 4c, 5d, 6d (vagy Ázsia?), 7b, 8c, 9b, 10a, 11c
1b
2b
3a
4c
5d
6c
7b
8c
9b
10a
11c
1-b, 2-b, 3-a, 4-c, 5-d, 6-c, 7-b, 8-c, 9-a és b, 10-a, 11-c
1 b
2 b
3 a
4 c
5 d
6 d
7 b
8 c
9 b
10 a
11 c
1 b
2 a
3 a
4 c
5 d
6 c
7 b
8 c
9 b
10 a
11 c
Azt hittem hogy valamennyit értek a gasztronómiához. Tévedtem… :o) Most utánanézek és nagyon várom a hivatalos megfejtést, hogy tanulhassak.
Köszi Móni!!!
1.b
2.b
3.a
4.c
5.d
6.d
7.b
8.c
9.a
10.a
11.c
De jó ez a játék, sokat tanultam 🙂
Utánajárás után (nem saját kútfőből) szerintem:
1/b
2/b
3/a
4/c
5/d
6/d
7/b
8/c
9/b
10/a
11/c
Még egyszer köszi Móni! Jó feladat volt, tetszett. Szép napot mindenkinek!
Köszi a játékot, tetszett. Magamtól csak egyet tudtam, de gugli a barátom.:)
1-b, 2-b, 3-a, 4- c, 5-d, 6-d, 7-b, 8-c, 9- b, 10- a, 11-c
1)b
2)b
3)a
4)c
5)d
6)c
7)b
8)c
9)b
10)a
11)c
1-b, 2-b, 3-a, 4- c, 5-d, 6-d, 7-b, 8-c, 9- b, 10- a, 11-c
kíváncsian várom a helyes válaszokat! tökjójáték 😀
1.b
2.b
3.a
4.c
5.d
6.d
7.b
8.c
9.b
10.a
11.c
1b
2b
3a
4c
d
6d
7b
8c
9b
10a
11c
remélem 11 találatom lesz 🙂
Szia Móni!
Mindennap olvasom a blogod, nagyon tetszik, szívesen játszanék ha lehet.
Megfejtés:1a, 2b, 3a, 4c, 5d, 6d, 7b, 8c, 9b,10a, 11c.
Jó munkát kívánok: Zsuzsa
1 b (zellerféle)
2 b (itt lenne magyarázat, de túl hosszú…)
3 a
4 c
5 d
6 d (az oszmán-török konyhából indult)
7 b (tisztított vaj)
8 c
9 b (huso huso latinul :))
10 a (a kacsa így a legfinomabb szerintem)
11 c (de édesburgonya alapúról is hallottam)
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
1/b, 2/b, 3/a,4/c,5/b, 6/d, 7/b, 8/c, 9/b, 10/a, 11/c.
Valamit magamtól, valamit kis utánjárással sikerült kiderítenem. Köszi a játékot.
1b, 2b, 3a, 4c, 5d, 6d, 7b, 8c, 9b, 10a, 11c. Baranyainé Judit
1b, 2.b, 3.a, 4.d 5.d, 6. d, 7. b, 8.c, 9. b, 10. a, 11. c
Köszönöm a lehetőséget. 🙂 Érdekes volt utánanézni ezeknek. 🙂
1-b, 2-b, 3-a, 4-c, 5-d, 6-c, 7-b, 8-c, 9-b, 10-a, 11-c
Szerintem ezek a válaszok! Mindenkinek jó játékot!
1/b, 2/b, 3/a 4/c, 5/d, 6/c, 7/b, 8/c, 9/b, 10/a, 11/c
1-b
2-b
3-a
4-c
5-d
6-c
7-b
8-c
9-b
10-a
11-c
Izgiiii
Na akkor én is 🙂
1/b
2/b
3/a
4/c
5/d
6/d
7/b
8/c
9/b
10/a
11/c
1 b, 2 b, 3 a, 4 c, 5 d, 6 d, 7 b, 8 c, 9 b, 10 a, 11 c
köszönet a játékért, én is sokat gugliztam, de több mint a felét magamtól is tudtam azért 🙂
bbacbdbcbac
1b, 2b, 3a, 4c, 5d, 6d, 7b, 8c, 9b, 10a, 11c
1. b
2. b
3. a
4. c
5. d
6. c
7. b
8. c
9. b
10.a
11.c
1-b, 2-b, 3-a, 4-c, 5, d, 6-c, 7-b, 8-c, 9-b, 10-a, 11-c
1-b, 2-b, 3-a, 4-c, 5, d, 6-c, 7-b, 8-c, 9-b, 10-a, 11-c
Bocsánat, nem volt szándékos,csak egyszer szerettem volna elküldeni!
Ica
1. b)
2. b)
3. a)
4. c)
5. d)
6. d)
7. b)
8. c)
9. b)
10. a)
11. c)
1-b
2-b
3-a
4-c
5-d
6-c
7-b
8-c
9-b
10-a
11-c
Élveztem. Köszönöm. Remélem, most már teljesen jól és formában vagy. Napos napokat kívánok!
Kedves Móni, Íme a megfejtéseim: 1b, 2b, 3a, 4c, 5d, 6d, 7b, 8c, 9b, 10a, 11c,
köszönöm a játékot! 🙂
üdv: M
1b; 2b; 3a; 4c; 5d; 6d; 7b; 8c; 9b; 10a; 11c
Hú, nagyon érdekes játék volt, sokat kutakodtam hozzá!
Köszi!
1-b; 2-b; 3-a; 4-c; 5-d; 6-d; 7-b; 8-c; 9-b; 10-a; 11-c
Köszi a játékot!
1-b, 2-b, 3-a, 4-c, 5, d, 6-d, 7-b, 8-c, 9-b, 10-a, 11-c
1-b
2-b
3-a
4-c
5-d
6-d
7-b
8-c
9-b
10-a
11-c
1b, 2.b, 3.a, 4.d 5.d, 6. d, 7. b, 8.c, 9. b, 10. a, 11. c
Megbánod te ezt még… a javításra gondolok… 🙂
Köszi a játékot!
1-b,2-b,3-a,4-c,5-d,6-d,7-b,8-c,9-b,10-a,11-c.
1-b; 2-b;3-a; 4-c; 5-d; 6-d; 7-b; 8-c; 9-b; 10-a; 11-c
1b,2b,3a,4c,5d,6d,7b,8c,9b,10a,11c,
Jó volt kinyomozni is 😀
1b 2b 3a 4c 5d 6d 7b 8c 9b 10a 11c
Nagyon érdekes volt! Köszi!
1b
2b
3a
4c
5d
6d
7b
8c
9b
10a
11c
Köszönöm a játékot.Bár nagyjából tudtam, azért a töltött káposztán meglepődtem…
1b, 2b, 3a, 4c, 5d, 6d, 7b, 8c, 9b, 10a, 11c
1 b
2 b
3 a
4 c
5 d
6 d
7 b
8 c
9 b
10 a
11 c
1 b
2 b
3 a
4 c
5 d
6 d
7 b
8 c
9 b
10 a
11 c
1 b
2 b
3 a
4 c
5 d
6 d
7 b
8 c
9 b
10 a
11 c
1 – b
2 – b
3 – a
4 – c
5 – d
6 – d
7 – b
8 – c
9 – a
10 – a
http://www.maimoni.hu/2009/11/konfitalt-kacsacombok.html
11 – c
http://www.maimoni.hu/2012/01/citromcirok-es-hojszin-szosz.html
1-b
2-b
3-a
4-c
5-a
6-d
7-b
8-c
9-b
10-a
11-c
1-b,2-b,3-a,4-c,5-d,6-d,7-b,8-c,9-b,10-a,11-c,
b,b,a,c,d,d,b,c,b,a,c