A cinikusoknak üzenem: két hét alatt lement rólam két kiló.
Nem éhezem, jól érzem magam, rendszeresen tornázom és fogyok.
Tartom magam ahhoz a korábban jól bevált szabályhoz, hogy nem eszem egyszerre magas szénhidrát- és fehérjetartalmú ételeket. Erről bővebben a elkülönített étrenddel kapcsolatban írtam. Mivel ez jól bevált módszer, abszolút tartható és eredményes, ezért is döntöttem úgy, hogy az egészségesség mellett visszatérek a szétválasztáshoz.
A mai ebédünk Nórival, aki velem tart a súlycsökkentő programban, szénhidrátos volt.
A minap az Aldiban leárazva 400 forint alatt voltak a jó kis 700 grammos serpenyős zöldségek, ezekből vettem többfélét. Aztán, a Sparban a rizseknél láttam meg a prémium kategóriás jázmin és vadrizs keveréket: 250 grammos adag kb. 400 forint. Ezen kívül volt itthon egy kis doboz friss bébispenót és gomba. Hát így alakult ki a következő fogás:
Serpenyős zöldségrizottó indiai joghurtos öntettel
A hozzávalók tehát:
25 dkg jázmin és vadrizs keverék
70 dkg serpenyős zöldség (fagyasztott)
1 nagy marék bébispenót
5 közepes csiperkegomba
2 dl joghurt
1 kk indiai fűszerkeverék
só
Wokban készítettem: a rizst kétszeres mennyiségű forró vízbe öntöttem, dobtam bele egy teáskanál sót is. 20 percig úgy főztem, hogy amikor már elfőtte a levét, mindig öntöttem utána valamennyit. Amikor már majdnem puha volt, akkor hozzáadtam a feldarabolt gombát, majd a serpenyős zöldséget. Amikor a zöldségek is elérték a kívánt állapotot (nem főztem teljesen puhára), akkor beledobtam a spenótot; elkevertem, és amikor a levelek éppen összeestek, elzártam a wok alatt a lángot.
Már csak összekevertem a joghurtot a fűszerrel és a sóval, és ettünk.
Hatalmas adag lett belőle, Bence fiam is csatlakozott hozzánk, és még maradt is.
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
