Úgy gondoltam, mielőtt rátok árasztom az olívabogyós receptversenyt lezáró rendezvényen szerzett élményeimet (ahol az egy főre jutó “celebek” száma már-már nyomasztó volt), előtte felteszek egy jó kis receptet arról a kártyagyűjteményről, amelyről a segítsütim ötlete is származik.
Diós karika. Ez lett volna, és a kártyán így néz ki:
Úgy jártam, ahogy ritkán: nem sikerült.
Harmadik recepttel próbálkoztam ebből a gyűjteményből, ebből kettő nem lett jó (a másik a majdnem segítsütim volt). Azért ez nem túl megnyugtató arány. Még ha kezdő lennék, akkor sem lenne az.
Láthatóan égetett tésztából készül a karika, ám a leírás az általam ismert égetett tészta-receptektől eltért. De nem fogtam gyanút, mivel égetett tésztás süteményeket nem igazán szoktam készíteni, gondoltam, miért is ne lehetne ez egy másmilyen recept?
Hát nem jó, hogy a macska rúgja meg.
Tíz darab lapos és kemény karikát kaptam végül, amit azért a felvert, és Zselatin fixszel rögzített, cukros darált dióval összekevert tejszínhabbal megevett az én állandó tesztcsapatom, mondhatom, egy zokszó nélkül. Csak én mérgelődöm, mert azt hittem, előrukkolhatok egy újabb szuper süteménnyel.
No, majd legközelebb.
Gyakran jártok így, hogy nem sikerül a recept?
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
