Események, és egy gyors süti
Nem azért tűntem el, mert nem bírok napirendre térni a kávégép elromlása felett – igazából egész jól viselem -, hanem annyi minden történt, történik ezekben a napokban, hogy én is csak kapkodom a fejem.
Kezdődött azzal a hét (a két gép használhatatlanná válása mellett), hogy bevállaltuk(tam) sógorom két gyerekét, egyikük, Hanna Zsófi lányommal egyidős, azaz hét és fél éves, a másik pedig Erik, aki öt és fél. Hannának már nincs iskola a héten, a szülők dolgoznak, persze, mondtam, jöjjenek csak nyugodtan mindketten. Igaz, az én gyerekeimnek még suli volt kedden és szerdán, de tulajdonképpen csak a délelőttöket kellett megoldani, délután itthon volt mindenki, és együtt tényleg jól eljátszanak. Erik okoz időnként érdekes helyzeteket, csak egy példa, hogy érzékeltessem:
Én: Erik, hogy került fogkrém a fürdőszoba küszöbére?
Erik: Hát…(nagyon komolyan néz), úúúúgy, hooogy…nyomtam az ujjamra, és leugrott!
Ilyen apró kis gegekkel szórakoztat, bár általában mindegyik után takarítani kell.
Kedden Nóra lányomék osztályának kis búcsú-összejövetelére került sor, volt filmvetítés és keringő; ki kell emelnem az osztályfőnöküket, Józsi bácsit, aki az én szememben A Pedagógus, valami döbbenetes, hogy ért a gyerekek nyelvén, akik cserében teljesen odavannak érte. Sajnos, őt csak az utolsó egy évükre kapták meg a gyerekek, de legalább megkapták.
 |
| Józsi bácsi és a lányok |
Szóval, Józsi bácsi azzal az ötlettel állt elő, miután a gyerekek előadták a keringőt, hogy akkor most a fiúk az anyukájukkal, a lányok az apukájukkal táncoljanak – és ez annyira szép volt!
 |
| Apa és lánya |
Ugyancsak kedden jött a mosógépszerelő, aki rögtön érkezése után közölte, hogy az Ariston egy f*s, mint a többi olasz mosógép, az Indesit az Ariston, a Candy, ezek családi vállalkozás, és egyformán f*s, de hát a nők a dizájnba szeretnek bele, és négy év után minden év ajándék. Ezt követően kiderült, hogy a mosógépnek semmi baja, a lefolyócső volt eltömítődve tulajdonképpen iszappal, miután ezt kitisztította, a gép dolgozni kezdett. Kiderült, hogy szakértője a kávégépeknek is, ezért el is vitte az enyémet, hogy még aznap este megnézi, ám azóta nem jelentkezett. Hogy ez jót jelent-e, vagy rosszat, nem tudom.
Mindeközben megérkezett a barátnőm Kanadából, egy kis szájsebészeti műtét kedvéért, no meg, hogy beleszagoljon az itthoni levegőbe, aztán megnyugodva menjen vissza második hazájába: jó helyen vannak ők ott. Hozott nekem egy–két kanadai specialitást, ezekről majd később írok.
Ha még ennyi minden nem lett volna elég, két vizsgára készülök, az egyik most lesz, kettőkor (gondoljatok rám…), a másik jövő kedden.
Tegnap kitaláltuk a gyerekekkel, hogy ma tojásleves lesz rakott krumplival, legalább ezen nem kellett gondolkodnom, és bár egyre inkább kétségbe vagyok esve, hogyan lesz jó ez a mai vizsga, egyszerűen nem bírok már tanulni, ahogy leülök, rögtön fel kell tápászkodnom valamiért.
A napokban többször is készítettem az alábbi sütit, ami gyors, mutatós és nagyon finom, megosztom veletek, hátha más is pánikszerűen süt, mint én, valami gyorsat, azonnal…
Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg cukor (20 is elég)
2 dl olaj
2 dl kefír/narancslé/kávé – attól függően, milyen ízű sütit szeretnénk
30 dkg liszt
1 sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
A bevonathoz:
1 tábla étcsoki
5 dkg vaj
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a folyadékot (a kefírtől remek állaga lesz), majd a lisztet és a sütőport is.
Sütőpapírral borított, vagy vajazott, lisztezett tepsibe (az enyém 28×30-as) öntjük a massza 3/4-ét, a maradékba belekeverjük a kakaóport, és egy kiskanál nyelének a végével mintákat húzunk a sárga tésztába. Nonfiguratívat, leginkább.
30 perc alatt megsütjük, és ha kihűlt bevonhatjuk a vajjal összeolvasztott csokival. Már, ha kivárják.
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)