Mit főzzön az egyetemista? – avagy segítsünk Sesame-nak!

Ha már így benne vagyok/vagytok a segítésben, akkor íme egy újabb kérés; ezúttal nem adakozni kell, csupán ötletbörzére hívlak benneteket. Sesame írta nekem nemrég:

“Lenne egy tiszteletteljes kérésem: szeretnék tőled recepteket kapni, amelyek gyorsan megvannak, olcsón, kevés hozzávalóból, és egyszerűek. Tehát egy csóró kollégista-egyetemista lánynak és társainak kiváló. Mert szeretek főzni, csak abban a konyhában nehezített feltételek vannak, de nagyon, meg aztán másokra is főzök, és lehet, hogy nekem ízlik amit csinálok,de az a cél,hogy ők is szeressék 🙂 És nekem fontos, hogy egyek néha valami főtt ételt, de a menzát inkább kihagynám 🙂 Előre is köszönöm szépen!”

Kigyűjtöttem néhányat a blogon szereplő receptek közül, amelyek tényleg gyorsak, olcsóak és finomak is. Bár tény, kollégiumi körülmények között nem teszteltem az elkészíthetőségüket, amennyiben tűzhely, mosogató és félméternyi munkapult rendelkezésre áll, nem lehet gond.

Leves:

Sajtleves

Tárkonyos csirkeraguleves

Currys-petrezselymes sárgarépa-krémleves

Gombaleves (Mondjuk csiperkéből, akkor nem drága.)

Céklaleves

Zöldséges raguleves

Gerslileves

Frankfurti leves

Főétel:

Szalonnás burgonyagombóc

Olaszos csirkemáj

Majoránnás májragu almás palacsintával

Spenót

Tejszínes-gombás csirke

Cukkinilepény (Amikor éppen olcsó a cukkini.)

Tökfőzelék

Káposztás tekercs

Sonkás-sajtos-póréhagymás tekercs

Lencsés-kolbászos egytál újkrumplival

Zöldborsófőzelék fasírozottal

Sárgaborsó főzelék

Gyümölcsmártás pirított darával

Krumplistészta

Tócsi

Paradicsomos húsgombóc

Éva tésztája

Tortilla

Desszert:

Szódabikarbónás kanálfánk

Clafoutis

Céklás süti (A cékla helyettesíthető répával.)

Máglyarakás

Aludttejes prósza (Tartalmas leves után lehet főétel.)

Hamis túrógombóc (Szintén; az itt linkelt aludttejes, kefires receptek szintén olcsó ételek.)

Piskótatekercs

Hát, így első nekifutásra ennyi.

Van esetleg valakinek még remek ötlete az éhező egyetemisták számára? Ne tartsátok vissza magatokat, kommenteljetek!

 

______________________________________

Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.

Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)

Tovább a blogra »