Segít a süti, segíts Te is!

Egy terhesség sem mentes az izgalmaktól.
Még ha minden a nagykönyv szerint zajlik, a leendő anyuka környezetében a legfeledékenyebbeknek is felfrissül a memóriája, és emlékezetük bugyraiból különböző rémtörténeteket ásnak elő terhes nőkkel kapcsolatban. Eszükbe jut, hogy a nagynénjük szomszédasszonyának volt egy keresztlánya, akinek a sógornőjének az unokahúga…
És mondják.
Aztán a kismama figyelgetni kezdi önmagát, és amikor túljut a 12. heti vízválasztón (és megnyugszik, hogy most már biztosan megmarad az a gyerek), a 16. heti vérvétel után kap egy szűkszavú papírt, hogy sürgősen jelenjen meg a megyei kórházban, és leveri a víz. Ott kiderül, hogy csak rossz időpontban – pár nappal előbb vagy később, mint a betöltött 16. hét – lett levéve az a vér, ezért tért el az érték a normálistól. A 24. hét után megint jön egy kis szusszanás, innentől már megmenthető a koraszülött baba, de teljesen fellélegezni nem hagyják az anyát: ha más nem, hát lehet aggódni az ultrahangos méretek, a súly, a vizesedő láb, a toxoplazmózis, a terhességi cukorbetegség, a vércsoport összeférhetetlenség, a farfekvés miatt. Az esetek zömében szerencsére alaptalanul.
De néha megtörténik a baj, és olyankor nem mindegy, hova, milyen körülmények közé kerül a baba, a törékeny kis élet, aki segítségre, esetenként komoly beavatkozás(ok)ra szorul. A magyar egészségügy helyzetét gondolom, nem nagyon kell bemutatni, sok esetben nagylelkű támogatók segítsége nélkül nem tud új gépekre, berendezésekre, eszközökre beruházni egy-egy kórház.
Az elmúlt években csak külső szemlélőként, illetve licitálóként vettem részt a Segítsüti akcióban, most az a megtiszteltetés ért, hogy a szervezők 26 másik bloggerrel egyetemben engem is felkértek arra, hogy süteménysütéssel járuljak hozzá a jótékonysági kampány sikeréhez.
Aki esetleg nem találkozott még vele, annak elmondom: a Segítsüti akcióban  a közreműködő – most 27 – blogger árverésre bocsátja az általa készített süteményt. Licitálni a hivatalos honlapon lehet. Az árverésből befolyt összegből a budapesti I. sz. Gyermekgyógyászati Klinika és a Szegedi Tudományegyetem Gyermekklinikája jut  különböző eszközökhöz – a részletek megtalálhatóak a honlapon.
És most következzék az én sütim, ami saját kreáció, és nagyon leleményesen Aszalt gyümölcsös kockának neveztem el. Hogy hogyan is jutottam el végül ehhez a variációhoz, majd egyszer elregélem, a lényeg, hogy az aszalt gyümölcsöktől éppen egy kicsit édes, ám geilnek nem nevezhető édességet sikerült összehoznom, remélem, tetszeni fog a licitáló közönségnek is.

Hozzávalók:
10 dkg aszalt szilva
10 dkg aszalt sárgabarack
kb. 1,5 dl édes fehérbor
18 dkg vaj
1 vaníliarúd kikapart belseje
3 tojás
10 dkg őrölt mandula
10 dkg darált mák
10 dkg liszt
fél cs. sütőpor
3 dkg kakaópor
3 ek szilvalekvár

A tetejére:
10 dkg étcsoki
1 ek étolaj

Elkészítés:
A szilvát és a sárgabarackot az aprítógéppel összevágatom, , és a borral 5-6 perc alatt puhára főzöm. Kihűtöm.
A sütőt előmelegítem 180 fokosra.
A vajat kikeverem a vaníliarúd belsejével, egyenként eldolgozom benne a tojásokat, majd hozzáadom az aszalt gyümölcsös pépet, és a többi hozzávalót is alaposan eldolgozom benne. Sütőpapírral borított kisebb méretű tepsibe simítom a masszát, és 30 perc alatt készre sütöm. Amikor kihűlt, bevonom az étolajjal összeolvasztott csokival.

______________________________________

Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.

Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)