Tudjátok, mi az az INBÉ?
A rövidítés azt jelenti, Irányadó Napi Beviteli Érték. Meglehetősen sok élelmiszer csomagolásán felfedezhető már a kis táblázat, aki olyan lelkes összetétel-fürkésző, mint én, az tudja, miről beszélek. Ez a bizonyos INBÉ mutatja a termék egy vagy több jellemzőjét egy átlagos felnőtt nő kiegyensúlyozott étrendjéhez viszonyítva, ami nagyjából 2000 kilokalóriát jelent. Érdemes odafigyelni ezekre a számokra, mert ha a megjelölt összetevőkből – energia, cukor, zsír, telített zsír és nátrium, azaz só – az ajánlott mennyiséget visszük be szervezetünkbe naponta, jó eséllyel elkerülhetjük az elhízást, illetve kordában tarthatjuk alakunkat.
Sokan mondják, csodadiéták ide, fogyasztó porok oda, hogy csak az nem hizlal, amit nem eszünk meg. Ha tehát tudjuk, hogy nagyjából 2000 kilokalórián belül kell maradnunk, ehhez képest kell összeállítanunk az étrendünket. Az INBÉ-táblázatban egyrészt megtalálhatjuk a kcal- mennyiséget, meg aztán alatta azt is, hány százaléka ez a napi ajánlott beviteli értéknek. Érdekes, legtöbben – legalábbis sorstársaimmal, akik viszonylag gyakran ítéljük fogyókúrázásra önmagunkat – a kalóriaértéket tartjuk szem előtt; pedig emellett nem mindegy, mennyi cukrot, zsírt, sót fogyasztunk el egy nap alatt. Cukorból például az irányadó napi beviteli érték 90 gramm, ami ugye 9 deka, és ez durván 4 púpos evőkanál, meg egy csapott. Tudtátok, hogy egy pohár kólában 28 gramm van? Ez az INBÉ 30 százaléka, míg kalóriában csak 110-et, azaz 6 százalékot jelent. Vagy ott van a zsír kérdése, ezen belül is a telített vagy telítetlen problematikája. Az optimális mennyiség naponta 70 gramm zsír, amelyek többsége azonban jó, ha telítetlen. Telítetlen zsírsavak vannak például az olíva-, a napraforgó- és a repceolajban, az avokádóban, az olajos magokban, gabonákban, halakban. A tej, a tejszín, a zsíros húsok telített zsírsavakat tartalmaznak, ezek aránya akkor megfelelő, ha 20 gramm alatt marad. Bevallom, mindezekre már régóta próbálok rendesen odafigyelni, de hogy miben mennyi só van, az soha nem érdekelt. Pedig a túlzott nátriumfogyasztás szív- és érrendszeri problémákhoz vezethet, ezt szinte mindenki hallotta. Az ajánlott napi bevételi érték 6 gramm (nagyjából 6 teáskanál). Tíz deka átlagos chipsben 2,5 gramm van, zsírból pedig 30 gramm felett. Aki eszi, lelke rajta.
Ha valakit bővebben érdekel a téma, tájékozódhat a www.inbe.hu oldalon, a Facebook-on pedig a rózsaszín INBÉ Robo ad napi tanácsokat.
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)