VKF! XXXII. forduló témahirdetés – Tiszta őrület!

Amikor Garffyka átadta a VKF-stafétát, tanácstalan voltam. Mit lehetne kitalálni? Hiszen annyi szuper téma volt már… Aztán mentem az utcán, és egyszer csak az villant be, hogy a farsangra való tekintettel legyen ez egy “őrült” forduló. Készítsünk lehetetlennek hangzó, tűnő, látszó ételeket, amelyek nemcsak hogy ehetőek, de még finomak is.
Mire gondoltam?
Hát például volt egy ismerősöm, aki többek között arról lett híres, hogy szalonnával eszi a lekváros kenyeret, ami mindenki számára elképzelhetetlen párosításnak tűnt. Vagy például anno, lánykoromban, amikor az egyik fogyókúrámat űztem, Éva barátnőm szeme akkor kerekedett el, amikor mézzel ízesített túrót tekertem a friss káposztalevélbe, és megettem, mint egy palacsintát. Ezt az alkotásomat a mai napig felemlegeti időnként, egyszerűen nem bírta “megemészteni” – pedig ő nem is evett belőle…
Persze, nagy kérdés az, hogy kinek mi az őrület, hiszen van, aki számára az is elképzelhetetlen, hogy a mexikói chilis babot pulykahúsból készítse; nem ilyesmire gondoltam. Előfordulhat, hogy valaki sikítozva rohangálna fel és alá, ha egy paradicsomos csokibonbont akarnának megkóstoltatni vele; én ettem egyszer itt, és azt kell mondanom, egészen jó volt. Másnak meg mondjuk természetes, hogy pirított hagymát tesz a franciakrémesre, és nem érti, miért akad le rajta a környezete. Vagy idézzük fel földim, Max tengeri sós-olivás vaníliafagyiját, ami szintén sokaknál ledobta az ékszíjat, ennek ellenére remek (a mester maga készített számomra egy adagot).
De ha valakitől ez távol áll, válasszon izgalmas formát az ételének, és azzal tegye bolondossá; lehet szív alakú mondjuk a rántott hús, vagy ami húsgombócnak látszik, arról kiderülhet, hogy édesség. Hökkentsük meg egymást az ízekkel, a formákkal, bolondozzunk, játsszunk, tegyünk álarcot, jelmezt a főztjeinkre. Legyünk kicsit polgárpukkasztóak, számoljunk le a konvenciókkal, hozzunk össze agyamentnek tűnő párosításokat, amelyek meglepnek, megdöbbentenek, de amelyekre készítőik garanciát vállalnak, hogy ehetőek. Tehát a murvával töltött piskóta nem játszik, mert bár meghökkentő, nem minden részét tekintve ehető.
Remélem, minél többeteknek beindul a fantáziája, és sikerül kizökkennünk egy kicsit a mindennapokból!

Hogy könnyű legyen megjegyezni, a pályaműveket február 28. éjfélig kéretik közzétenni a blogokon, és a linkeket szíveskedjetek elküldeni a vkfxxxii(kukac)gmail(pont)com címre. Egy-két nap késés belefér.
Akinek nincs blogja, de van ötlete, küldje el fényképes receptjét ugyanide, én pedig közzéteszem azt itt az én blogomon.
Az alapszabálynak megfelelően a nemes versengésben “nem vehet részt: fizetett, kereskedelmi célú blog/honlap, cégek.A mindenkori házigazdának saját döntési hatásköre, hogy bármilyen gyanús, reklám-szagú résztvevő írását ne jelentesse meg az összefoglalóban.” Hát ehhez tartsuk magunkat.


Jó ötletelést!

______________________________________

Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.

Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)