Kekszgyár
Hát bonbonformát, igazit! (Volt egy-két kevésbé sikeres akcióm, ugyebár…)
Plusz még mindenféle kis kekszformákat is, úgyhogy a családom által rám gyakorolt nyomás hatására valamelyiket muszáj volt hamargyorsan kipróbálni.
A kekszet javasoltam, amit némi hümmögés kíséretében elfogadtak, és azért hozzátették, hogy “jó, de bonbont mikor csinálsz?”
Majd.
Hamarosan.
Találtam viszont egyszerű kekszrecepteket, amelyek közül az alábbit valósítottuk meg:
Gyors alap-keksz
2 csésze liszt (ez igazából inkább három)
1 csésze cukor
2 tk sütőpor
1/2 csésze puha vaj
1 tojás
¼ csésze tej vagy víz
Díszítés:
1 tábla étcsoki
2 ek étolaj
kókuszreszelék
A cukrot jól elkevertem a vajjal, hozzáadtam a tojást és tejet, majd beleszitáltam a sütőporral elvegyített lisztet. A két csészényinél jóval több kellett, amint ezt jeleztem is a felsorolásnál. Jól gyúrható tésztát kaptam, amit azonnal kinyújtottam és szaggatni kezdtük a gyerekekkel közösen. 180 fokra előmelegítettem a sütőt, és tíz perc alatt megsütöttem a kekszeket. Jórészüket olvasztott csokiba mártottuk, majd kókuszreszelékbe forgattuk.
Lett hal, kutya, maci, kacsa, teve, és sok-sok ANGYALSZÁRNY…! Első pillantásra azt hittem, ez valami talpacska-forma, de aztán a csomagoláson szereplő fotón láttam, hogy bögre szélére akasztható szárny ez, bizony…
Kávézhatunk? Szállj velem…
Köszönjük az ajándékokat!
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)