…hol vehetek semolina 176-ot, vagyis grízesre őrölt durumbúzalisztet?
Esetleg vidéken, és mondjuk a Dunántúlon? Vagy interneten rendelhetőt?
Update: kaptam durum simalisztet, és akkor ez most az? (A kékcímkéset, amit Gasztromami ajánlott a kommentjében belinkelt bejegyzésében.) De mi az a 176? És ezen az a szám miért nem szerepel? Az a gyanúm, hogy a fent nevezett semolina szemcsésebb, mint ez a simaliszt.
És akkor még árpamalátalisztet nem is kerestem.
Érzem, eltévedek a lisztek útvesztőjében.
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)